Тема «Оценка качества товаров однородной группы (подгруппы)»
Введение
1. Оценка качества товаров - как элемент структуры оценочной деятельности товароведа
1.1. История основных понятий темы курсовой работы (состояние и перспективы развития рынка товаров или история товара и др.)
1.2. Ассортимент товаров однородной группы
1.3. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров однородной группы (характеристика, критерии выбора)
1.4. Нормативные документы, устанавливающие требования к качеству товаров однородной группы
1.5. Градации качества товаров однородной группы
1.6. Порядок оценки качества товаров однородной группы
2. Характеристика торгового предприятия
3. Анализ оценки качества исследуемых товаров однородной группы в торговом предприятии
3.1. Ассортимент товаров однородной группы в торговом предприятии
3.2. Контроль качества в торговом предприятии
3.3. Анализ номенклатуры потребительских свойств и показателей качества исследуемых товаров, предусмотренные стандартами
3.4. Анализ оценки качества исследуемых товаров в торговом предприятии
Заключение (выводы и предложения по всем разделам темы)
Список используемой литературы
Приложение (иллюстрированные материалы по разделам темы)
Тема «Диагностика и анализ причин возникновения дефектов товаров однородной группы (подгруппы)»
Введение
1. Характеристика торгового предприятия
2. Товары однородной группы – как объект товароведной деятельности
|
|
|
2.1. История основных понятий темы курсовой работы (состояние и перспективы развития рынка товаров или история товара и др.)
1.2. Классификация ассортимента товаров однородной группы товаров
1.3. Градации качества товаров однородной группы
1.4. Дефекты товаров однородной группы (допустимы и недопустимые, взаимосвязь дефектов с градациями качества)
1.5. Диагностика дефектов (причины возникновения, методы обнаружения, способы предупреждения и устранения)
1.6. Права потребителей и ответственность продавца при реализации дефектных товаров однородной группы
3. Анализ дефектов товаров однородной группы, реализуемых в торговом предприятии
3.1. Ассортимент исследуемых товаров, представленных в торговом предприятии
3.2. Причины возникновения дефектов
3.3. Методы обнаружения дефектов
3.4. Способы предупреждения и устранения дефектов
3.5. Реализация прав потребителей при покупке дефектных товаров
Заключение (выводы и предложения по всем разделам темы)
Список используемой литературы
Приложение (иллюстрированные материалы по разделам темы)
Тема «Определение показателей потребительской оценки и привлекательности определенных товаров для потребителей»
|
|
|
Введение
1. Характеристика торгового предприятия
2. Товары однородной группы – как объект товароведной деятельности
2.1. История основных понятий темы курсовой работы (состояние и перспективы развития рынка товаров или история товара и др.)
2.2. Классификация ассортимента товаров однородной группы товаров
2.3. Потребительские свойства и показатели качества определенных товаров
2.4. Влияние потребительских свойств на привлекательность определенных товаров для потребителей
3. Анализ и оценка определения показателей потребительской оценки и привлекательности товаров для потребителей, проведенный в торговом предприятии
3.1. Анализ показателей потребительской оценки исследуемых товаров
3.2. Анализ потребительских свойств и показателей качества исследуемых товаров с точки зрения специалиста – товароведа
3.3. Результат потребительской оценки товаров и его влияние на формирование ассортимента торговой организации
Заключение (выводы и предложения по всем разделам темы)
Список используемой литературы
Приложение (иллюстрированные материалы по разделам темы)
Тема «Изучение и анализ факторов, влияющих на сохранение качества и количества непродовольственных товаров однородной группы (подгруппы)»
|
|
|
Введение
1. Характеристика торгового предприятия
2. Сохраняющие факторы – как основа обеспечения количества и качества товаров
2.1. История основных понятий темы курсовой работы (состояние и перспективы развития рынка товаров или история товара и др.)
2.2. Классификация сохраняющих факторов товаров однородной группы
2.3. Нормативная база, регулирующая соблюдение сохраняющих факторов товаров однородной группы
2.4. Маркировка товаров однородной группы
2.5. Упаковка товаров однородной группы: виды, требования к упаковке, эффективность разных видов
2.6. Условия и режим хранения товаров однородной группы
2.7. Размещение товаров однородной группы на хранение
2.8. Сроки годности, хранения, реализации товаров однородной группы
- Анализ и оценка сохраняющих факторов в торговой организации
3.1. Анализ маркировки исследуемых товаров однородной группы
3.2. Анализ упаковки исследуемых товаров однородной группы
3.3. Анализ соблюдения условий, режима и правил размещения на хранение исследуемых товаров однородной группы
3.4. Анализ соблюдения сроков годности, хранения исследуемых товаров однородной группы
3.5. Мероприятия, проводимые торговой организацией, по контролю над сохраняющими факторами
Заключение (выводы и предложения по всем разделам темы)
Список используемой литературы
Приложение (иллюстрированные материалы по разделам темы)
4. ОФОРМЛЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ
Дата добавления: 2018-05-12; просмотров: 261; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!