ПОРЯДОК СОСТАВЛЕНИЯ ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ
АНО ВПО ЦС РФ
«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ КООПЕРАЦИИ»
ЧЕБОКСАРСКИЙ КООПЕРАТИВНЫЙ ИНСТИТУТ
Кафедра экономики, управления и кооперации
ЭКОНОМИКА, АНАЛИЗ И ПЛАНИРОВАНИЕ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ТОРГОВЛИ И ПИТАНИЯ
Методические указания и программа учебной практики для студентов всех форм обучения специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии
(торговля и общественное питание)»
Чебоксары
2010
ББК 65.421р30
Составители: М.С. Абросимова, С.Н. Агафонова
Рецензенты: зав. кафедрой финансов
Чебоксарского института
экономики и менеджмента СПбГПУ
канд. экон. наук Л.М. Корнилова;
начальник экономического отдела
Чувашпотребсоюза Г.П. Сиденкова
Ответственный редактор: д-р экон. наук, профессор Л.П. Федорова
Утверждено Научно-методическим советом Чебоксарского кооперативного института Российского университета кооперации
Экономика, анализ и планирование на предприятиях торговли и питания: Методические указания и программа учебной практики для студентов всех форм обучения специальности 080502 «Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)» / Сост. М.С. Абросимова, С.Н. Агафонова.- Чебоксары: ЧКИ РУК, 2010- 16 с.
В издании отражены цель и задачи учебной практики, программа, ее содержание, требования, предъявляемые к студентам, порядок руководства практикой, составления и защиты отчета по практике.
|
|
|
Для студентов специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии (в торговле и общественном питании)» всех форм обучения.
ББК 65.421р30
ВВЕДЕНИЕ
Учебная практика студентов специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии (в торговле и общественном питании)" проводится в соответствии с учебным планом.
В процессе учебной практики студент систематизирует полученные знания по общепрофессиональным и специальным дисциплинам, знакомится с основами экономики предприятия, выбранного в качестве исследуемого хозяйствующего субъекта, закрепляет навыки работы на персональном компьютере, осваивает технологию организации работы предприятия отрасли (магазина).
ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ
В соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)", утвержденным Министерством образования Российской Федерации 17.03.2000 г., предусматривается проведение учебной практики.
Цель практики - подготовка к осознанному и углубленному изучению общепрофессиональных и специальных дисциплин.
|
|
|
Задачи практики:
закрепление знаний и умений, полученных при изучении курса "Экономика и планирование на предприятиях торговли и питания";
получение представлений о современном предприятии отрасли (торговли и общественного питания) и о роли экономиста-менеджера в управлении предприятием;
закрепление и углубление знаний по технологическим дисциплинам, отражающим специфику отрасли (в торговле и общественном питании).
Во время учебной практики студент знакомится с практическими материалами предприятия, бухгалтерской, статистической отчетностью, библиотечными информационными системами, прикладными программами, изучает технологию работы торгового предприятия.
ОБЪЕКТЫ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ
Объектами учебной практики студентов являются предприятия торговли и общественного питания. При выборе студентом в качестве объекта практики предприятия иных отраслей кафедра утверждает индивидуальное задание (в рамках настоящей программы).
Практика по организации и экономике торговой деятельности проводится в форме деловой игры, нацеленной на развитие экономического мышления студента, привитие умений коллективного обсуждения и принятия организационно-управленческих и плановых решений.
|
|
|
ОБЯЗАННОСТИ СТУДЕНТА
1. Регулярное посещение практики.
2. Изучение учебных материалов в соответствии с программой практики, их описание и ежедневное изложение в отчетах.
3. Неукоснительное выполнение правил внутреннего распорядка, установленных в институте.
4. Подготовка отчетов по каждому из видов практики.
5. Своевременное представление отчетов по практике на соответствующие кафедры института, их доработка в соответствии с замечаниями руководителей практики и защита в утвержденные графиком сроки.
РУКОВОДСТВО ПРАКТИКОЙ
Руководство практикой осуществляют преподаватели кафедры экономики, управления и кооперации.
В их обязанности входит:
· обеспечение студентов необходимыми методическими и информационными материалами;
· индивидуальное консультирование студентов по спорным вопросам;
· осуществление контроля за выполнением студентами программы и своевременной защитой отчета по практике.
ПОРЯДОК СОСТАВЛЕНИЯ ОТЧЕТА ПО ПРАКТИКЕ
В соответствии с программой практики студент составляет отчет и представляет его на кафедру экономики, управления и кооперации.
Текстовая часть отчета может быть набрана на компьютере шрифтом Times New Roman Cyr размером кегля 14, межстрочным интервалом 1,5 и соблюдением полей: верхнее – 25 мм; левое, нижнее – 30 мм; правое - 15 мм.
Материалы отчета нумеруются, отсчет страниц ведется с титульного листа (приложение 1).
Дата добавления: 2018-05-02; просмотров: 276; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!