Дослід 2. ВЗАЄМОДІЯ АЛКАНІВ ІЗ БРОМНОЮ ВОДОЮ

І РОЗЧИНОМ КАЛІЙ ПЕРМАНГАНАТУ

У дві пробірки наливають по 2–3 мл бромної води і 2–3 мл 0,5 %-ного розчину калій перманганату. В кожну добавляють по 2 мл гексану (гептану). Енергійно збовтують. Чи змінюється забарвлення бромної води й розчину калій перманганату? Пояснити, з точки зору хімічних властивостей алканів.

Дослід 3. СУХА ПЕРЕГОНКА ДЕРЕВИНИ

Суху пробірку заповнюють на 1/4 її об'єму шматочками сухої соснової тріски і щільно закривають пробкою з газовідвідною трубкою. Пробірку закріплюють на штативі з невеликим нахилом у бік пробки й обережно нагрівають на полум'ї пальника. З часом деревина починає розкладатися з виділенням газоподібних та рідких продуктів. Газоподібні продукти містять метан та інші горючі речовини, їх підпалюють, і вони горять кіптявим полум'ям. Над пробкою пробірки збирається неприємного запаху суміш — деревинний дьоготь. Її збирають в окрему пробірку і додають кілька крапель розчину лакмусу, який забарвлюється у червоний колір, що засвідчує кислий характер суміші (у пробірці є оцтова кислота).

Контрольні запитання

1. Основні джерела алканів. Фракції нафти. Крекінг нафти.

2. Напишіть можливі структури загальної формули С₆Н₁₄.Назвіть ізомери за номенклатурою IUPAC.

3. Хімічні властивості алканів ( на прикладі октану)

ЕТИЛЕНОВІ та ДІЄН0ВІ ВУГЛЕВОДНІ

Етиленові вуглеводні (олефіни, алкени) характеризуються наявністю подвійного зв'язку між атомами Карбону, що являє собою сполучення σ- та π-зв'язків і утворюють гомологічний ряд за загальною формулою C_nH₂_n.

Карбон біля подвійного зв'язку перебуває у другому валентному стані sp²-гібридизації. Ізомерія олефінів зумовлена будовою з атомів Карбону (структурна ізомерія), місцем положення подвійного зв'язку (ізомерія положення) і просторовим положенням атомів Карбону відносно подвійного зв'язку (геометрична, цис- транс-ізомерія).

За тривіальною номенклатурою назви етиленових вуглеводнів утворюють із назв насичених вуглеводнів із тим самим числом атомів Карбону, замінивши закінчення -ан на -ілен.

Раціональна номенклатура розглядає алкени як заміщені етилену і називають за назвою залишків, з'єднаних з етиленовою групою >С=С< із добавкою етилен.

За номенклатурою IUPAC закінчення -ан, характерне для насичених вуглеводнів, замінюється в назвах олефінів на -ен і місце знаходження подвійного зв'язку вказується цифрою.

У природі етиленові вуглеводні зустрічаються рідко. Їх добувають під час крекінгу та піролізу вуглеводнів нафти, із галогенозаміщених, одноатомних спиртів і у результаті неповного гідрування ацетиленових вуглеводнів.

Олефіни відзначаються високою реакційною здатністю через наявність у молекулі подвійного зв'язку. Для них характерні реакції приєднання, окислення і полімеризації. Реакції приєднання до олефінів підлягають правилу В. В. Марковнікова, згідно з яким Гідроген приєднується до більш гідрогенізованого атома Карбону за місцем розриву подвійного зв'язку. Такий механізм приєднання пояснюється поляризацією подвійного зв'язку, іонним механізмом і реакціями електрофільного приєднання:

CH₃–CH=CH₂ + H⁺–Br^– → CH₃–CHBr–CH₃.

Велика реакційна здатність олефінів визначає їх широке використання для різних промислових синтезів. Однією з важливих особливостей ненасичених вуглеводнів є їх здатність до реакції полімеризації. Особливо легко полімеризуються дієнові вуглеводні зі спряженими (кон'югованими) подвійними зв'язками. Діолефіни, алкадієни, дієнові або діетиленові вуглеводні характеризуються наявністю двох подвійних зв'язків, які відповідають загальній формулі С_nН₂_n_-2.

Лабораторна робота № 3

Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 952; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:

⇐ Предыдущая 1 234 5 6 7 8 9 10 Следующая ⇒

Мы поможем в написании ваших работ!