Тема 10. Учет движения тары и материалов в организациях торговли и общественном питания
Назначение и виды тары. Основные положения хозяйственных договоров, регулирующих операции с тарой и их влияние на организацию бухгалтерского учета тары. Особенности формирования и применения цен на различные виды тары.
Документальное оформление и учет операций с многооборотной тарой. Документальное оформление и учет операций с залоговой тарой. Учет операций по реализации тары. Особенности учета одноразовых упаковочных материалов.
Документальное оформление и учет доходов, расходов и потерь по таре. Документальное оформление движения материалов. Способы оценки материалов и их влияние на учет. Синтетический и аналитический учет движения материалов. Учет движения хозяйственного инвентаря, санспецодежды и санспецобуви, столовой посуды и приборов.
Объекты учета материальных ценностей включаемых в состав краткосрочных активов и из оценка
Документальные оформление и учет поступления материалов
Документальное оформление и учет расходов материалов
Документальное оформление и учет топлива , запчастей, автомобильных шин
Учет хозяйственного инвентаря, форменной и фирменной одежды
Учет лома и отходов, содержащих драгоценные металлы и драгоценные камни
Учет денежных документов
В1
Для обеспечения производства продукции, выполнения работ, оказан я услуг организации, кроме долгосрочных активов, приобретают краткосрочные материальные активы. Краткосрочные материальные активы - элемент производственной и коммерческой деятельности организации. Основными элементами краткосрочных материальных ценностей являются: материально- производственные запасы, готовая продукция, товары.
|
|
Материально- производственные запасы - часть имущества организации, предназначенная для использования при производстве продукции, выполнения работ, оказания услуг, а также используемые для нужд управления. Они приобретают не для продажи, а для их переработки и использования внутри организации. Материально-производственные запасы - объекты финансового и управленческого учета. Детальный учет материально-производственных запасов ведут в системе управленческого учета. Материально-производственные запасы условно можно подразделить на 6 основных групп:
· Сырье и материалы (основные материалы, покупная комплектующие изделия, удобрения )
· Топливо
· Запасных части
· Инвентарь и хозяйственные принадлежности
· Семена и корма для учета продуктов с/ х производства
· Животные на выращивании и откорме.
До учета вышеназванных объектов типовым планом счетов предусмотрены счета: 10, 11, 14, 15, 16. К счету 10 предусмотрено 12 субсчетов:
|
|
1. Сырье и материалы
2. Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия
3. Топливо
4. Тара и тарные материалы
5. Запасные части
6. Прочие материалы
7. Материалы, переданные в переработку на сторону
8. Временные сооружения
9. Инвентарь и хозяйственные принадлежности, инструменты
10. Специальная оснастка и специальная одежда на складе
11. Специальная оснастка и специальная одежда в эксплуатации
12. Лом и отходы, содержащие драгоценные металлы
Материально-производственные запасы на счетах бухгалтерского учета выражают в количественном отношении и денежной оценки. Учет в денежной оценке усложняется в развитии денежных отношений. Цены подвержены колебаниям, изменение цен оказывает влияние на величину показателей себестоимости и прибыли.
Учет материальных запасов осуществляется в соответствии с инструкцией по бухгалтерскому учету запасов (постановление Минфина РБ номер103 от 12. 11. 10)
Запасы принимаются к бухгалтерскому учету по фактической себестоимости. Фактическая себестоимость запасов, приобретённых за плату определяется в сумме фактических затрат организации на приобретение. К фактическим затратами на приобретение относят:
|
|
1. Стоимость запасов по ценам приобретения
2. Таможенные сборы и пошлины
3. Вознаграждение уплачиваемые посреднической организацией, через которую приобретены запасы
4. Затраты по заготовки и доставке до места их использования включая расходы по страхованию
5. Затраты по доведению запасов до состояния, в котором они пригодны к использованию
6. Фактическая себестоимость запасов при их изготовлении в организации определяется в сумме фактических затрат связанных с производством запасов
7. Фактическая себестоимость запасов внесенных в качестве вкладов в уставный фонд организации определяется исходя из их оценки согласно договору
8. Фактическая себестоимость запасов полученных организацией безвозмездно чаще всего определяется исходя из рыночной стоимости на дату принятия к бухгалтерскому учету.
При отпуске товаров в производство и ином выбытии из оценка производится одним из следующих способов :
· По себестоимости каждой единицы
· По средней себестоимости
· По себестоимости первых по времени приобретения запасов ( способ ФИФО)- этот способ основан на допущении, что запасы используются в течение отчетного периода в последовательности из приобретения. То есть запасы, которые отпущенные первые в производство должны быть оценены по себестоимости первых приобретений.
|
|
В2
Материалы используемые на производство, на строительные и ремонтные работы, на хозяйственные нужды, приобретение материалов у поставщиков осуществляется на основании договора купли- продажи (договора поставки). При поставке материалов поставщиком выписываются сопроводительные документы, к ним относятся товарно - транспортные накладные и другие документы. Товарно - транспортная накладная выписываемся поставщиком при поставке материалов автомобильным транспортом. Товарно-транспортная накладная оформляется в 4 экземплярах, первый остается у поставщика, 2,3,4 вручается водителю. 2-ой - получателя, 3,4- для грузоперевозчика. Третий экземпляр служит основанием для расчетов на оказанные услуги по перевозке материалов заказчиков автотранспорта. Четвертый прикладывается к путевому листу и служит основанием для начисления заработной платы водителю.
Порядок приема материала и прохождения расчетных документов в организации устанавливается организацией с учетом условий поставки и транспортировки.
На складе получателя материалы принимаются материально-ответственными лицами. С материально - ответственным лицом должны быть заключен договор о полной ответственности. Материалы принимаются на основании сопроводительных документов поставщика. При расхождении поступивших материалов по ассортименту количеству, указанных в сопроводительных документах приемку осуществляет комиссия. Комиссия оформляет акт о приемке материалов.
На поступивших материалы организации составляют приходные ордера и акты о приемке материалов (составляется, если имеются расхождения).
Материалы принимаются к учету по фактической себестоимости. В зависимости от принятой в организации учетной политики поступление материалов может отражаться с использованием счетов 15, 16. В случае использования 15,16 на счете 15 отражается стоимость, заготовления материалов по фактической себестоимости. Отклонение фактической себестоимости и стоимости материалов по учетным ценам списывается на Д (К) счета 16.
Основная корреспонденция по отражению приобретения материалов с использованием счета 15
Содержание операции | Д | К |
1. Поступили материалы от поставщика | ||
a. На стоимость материалов | 15 | 60 |
b. На сумму НДС | 18 | 60 |
c. Оприходование материалов по учетным ценам | 10 | 15 |
2. Разница между фактической себестоимостью приобретения материалов и их учетной ценой | ||
a. если выше | 15 | 16 |
b. если учетная цена выше фактической себестоимости | 16 | 15 |
Основная корреспонденция по отражению в учете поступления материалов без учета 15 счета
Содержание операции | Д | К |
1. Поступление материалов от поставщика на основании договора купли - продажи | 10 | 60 |
2. Изготовление материалов самой организацией | 10 | 20 |
3. Внесение материалов учредителями в счет вклада в уставные фонды организации | 10 | 75-1 |
4. Получение материалов безвозмездно от других юридических или физических лиц | 10 | 90-7 |
5. Приобретение материалов работниками организацией за счет подответных сумм | 10 | 71 |
6. Поступление материалов от выбытия объектов ОС | 10 | 91-1 |
7. Излишки | 10 | 90-7 |
8. Послу плените материалов от верителя доверительному управляющему | 10 | 76-6 |
9. Поступление (приобретение) материалов за счет финансовой помощи государства | 10 | 60 |
В3
Материалы используются на производство продукции, на строительные и ремонтные работы на управленческие нужды. Основными документами на отпуск материалов являются лимитно - заборные карты, накладные на внутреннее перемещения материалов, акт на списание материалов, требования-накладные.
Лимитно - заборные карты применяются при систематическом отпуске материалов на производство продукции. Отпуск сырья и материалов, потребность в которых возникает периодически, производится по требованию-накладной либо накладной. Накладная на внутреннее перемещения материалов составляется при передаче материалов из одного подразделения в другое подразделение. Акт на списание материалов составляется в результате из порчи, недостаче, морального устаревания. Списание материалов в расход отражается в учете по количеству и стоимости. Согласно пункту 14 инструкции по бухгалтерскому учету запасов, могут применяться следующие способы оценки для списания материалов:
1. По себестоимости каждой единицы
2. По средней себестоимости
3. По себестоимости первых во времени приобретения запасов (способ ФИФО)
Применение одного из способов перечисленных выше и вариант исчисления средней себестоимости предусматривается в учетной политике (смотри пункт 15,16 инструкции 133).
В текущем учете списание материалов производится по учетным ценам. Учетной ценой может быть:
· Цена приобретения
· Фактическая себестоимость материалов предыдущего отчетного периода
· Планово-расчетный цены (пункт 50 инструкции 133)
Транспортно-заготовительные расходы и отклонения в стоимости материалов, относящиеся к материалам, отпущенным в производство, на управленческие нужды подлежат ежемесячному списанию на счету бухгалтерского учета, на которые списаны материалы по учетным ценам. Списание отклонений в стоимости материалов или транспортно-заготовительные расходов производится пропорционально учетным ценам
Д 20(23) К 10 650( списание по учетным ценам)
Д 20(23) К 16 66,3
Если отклонение согласно расчету отрицательное, то составляется бухгалтерская запись способом красное сторно Д 20(23) К 16.
Отражение на счетах бухгалтерского учета списания материалов
Содержание операции | Д | К |
1. На стоимость материалов отпущенных на основное производство | ||
a. По учетным ценам | 20 | 10 |
b. Отклонение фактической себестоимости от учетной цены (обычная либо запись способом красное сторно) | 20 | 16 |
2. Списание материалов на вспомогательное производство | ||
a. Списание материалов на вспомогательное производство | 23 | 10 |
b. Отклонение | 23 16 | |
3. Списание материалов израсходованных на общепроизводственные и общехозяйственные нужды | 25(26) | 10,16 |
4. Стоимости материалов, использованных на сбыт и реализацию продукции | 44 | 10,16 |
5. На стоимость материалов отпущенных на строительство здания | 08 | 10,16 |
6. Списание реализованных материалов | ||
a. На продажную стоимость материалов с НДС | 62 | 90-7 |
b. НДС из выручки | 90-8 | 68-2 |
c. На учетную стоимость материалов | 90-10 | 10 |
d. Списание отклонений | 90-10 | 16 |
7. Списание материалов в результате их недостачи | ||
94 | 10 | |
8. Передача материалов в качестве вкладов в уставные фонды другой организации | 06-3 | 10(16) |
9. Передача материалов в качестве займов | 58(06) | 10(16) |
10. Отпуск материалов своим филиалов | 79) | 19(16 |
В4
Организации приобретают топливо для эксплуатации ОС (нефть, бензин). Государственными органами по каждой марке машины установлены линейные нормы на 100 км пробега. Нормы применяются с учетом поправочных коэффициентов, в зависимости от условий работы транспортного средства. Если по новому автомобилю отсутствует норма, то организация должна подать заявку в соответствующие органы для разработки их. Списание топлива на работу транспорта производится на основании путевых листов, которые выдаются водителю перед выездом. Фактический расход топлива определяется на основании замера остатков топлива в каждом автомобиле на конец каждого месяца. Расход топлива по нормам определяется показаний спидометров транспортных средств записываемых в путевые листы вначале каждой ездки и по ее окончанию.
Для учета топлива типовым планом счетов предусмотрен счет 10-3. Для учета движения топлива в организациях применяются счета второго порядка (например, топливо на складах 10-31,топливо по кредитным картам 10-32, топливо в баках 10-33...).
Организации заключают договора с заправленными станциями на отпуск топливо по безналичному расчету. Водителям выдаются электронные карты, по которым они заправляют автомобили. По данным информации по заправке автомобилей на основании электронных карт составляется записи 10-33 60, на сумму НДС 18 60, перечисление денежных средств 60 51.
Сумма использован него топлива в пределах норм списывается на затраты организации Д 23,26,44 К 10-3
Основанием для списания топлива на затраты являются накопительные ведомости данных путевых листов по фактическом расходе топлива или карточки расхода топлива.
Автомобильные шины организации приобретают у поставщиков для пополнения запасов, для замены шин. Приобретенные автомобильные шины включаются в состав краткосрочных активов и учитываются на счете 10-5. Новые шины, полученные от поставщиков, учитываются по цене приобретения. Автошины, покрышки находящиеся на колесах в запасе непосредственно на новых транспортных средствах включаются в первоначальную стоимость автомобилей, на 01.
В5
К объектам учета включаемых в состав краткосрочных активов относятся хозяйственный инвентарь и хозяйственные принадлежности
К хозяйственному инвентарю и принадлежностям относят: специальные приспособления для обслуживания покупателей; инвентарь для уборки складов, торговых залов. Для учета хозяйственного инвентаря и принадлежностей используется счет 10-9.
Хозяйственный инвентарь и принадлежности организации приобретают у поставщиков на основании договора купли-продажи; хозяйственный инвентарь и принадлежности разграничиваются в учете на 2 вида: хозяйственный инвентарь т принадлежности на складе; хозяйственный инвентарь т принадлежности в эксплуатации.
Основанием для оприходования на склад является товарно-транспортная накладные, выписанные поставщиком.
Отпуск хозяйственного инвентаря и хозяйственных принадлежностей со склада производится на основании требований накладных, накладных на внутренние перемещения. Аналитический учет хозяйственного инвентаря и принадлежностей ведется по местам эксплуатации и по материально-ответственным лицам. Перенос стоимости хозяйственного инвентаря и принадлежностей на затраты (расходы) осуществляется на основании учетной политики. В учетной политике могут быть предусмотрены различные способы включения из стоимости в текущие затраты (расходы):
1. В размере 50% стоимости предметов при передаче в эксплуатацию и 50% стоимости (за вычетом полученных материалов по цене возможного использования) при выбытии из-за непригодности.
2. В размере 100% стоимости предметов при передаче их в эксплуатацию (до 2 базовых величин).
3. В размере 100% стоимости при выбытии их из эксплуатации.
4. Ежемесячно исходя из сроков их службы.
Списание хозяйственных принадлежностей и инвентаря производится комиссией, назначенной приказом руководителя организации. Комиссия составляет акт на списание хозяйственных принадлежностей и хозяйственного инвентаря. В акте указывается материально-ответственное лицо, наименование списываемых предметов, их количество, стоимость, причина списания, полученные ценности от списания. Акт утверждается руководителем организации, передается в бухгалтерию, на основании акта бухгалтер отражает списание хозяйственного инвентаря и хозяйственных принадлежностей
Учет специальной одежды
Согласно трудовому кодексу наниматель обязан обеспечить работников специальной одеждой, обувью, другими средствами индивидуальной защиты. Нормативными документами установлен перечень профессий и должностей, которые обеспечивается специальной одеждой и специальной обувью, средствами индивидуальной защиты, а также сроки из носки и использования. Специальная одежда, специальная обувь, средства индивидуальной защиты выдаются бесплатно конкретному работнику под его ответственность на определенный срок. Индивидуальная одежда может быть не только индивидуального пользования, но и общего пользования. Выдаваемая специальная одежда, обувь и другие предметы не является собственностью работника, поэтому при утрате подлежит возмещения по остаточной стоимости. Включение в затраты (расходы) стоимости спец одеждой и специальной обувью, средствами индивидуальной защиты, а также сроки из носки и использования. Специальная одежда, специальная обувь, средства индивидуальной защиты производится согласно учетной политике.
1. В размере 100% при выдаче
2. В размере 50% при передаче в эксплуатацию
3. Путем ежемесячного включения в текущие затраты ( расходы) исходя из сроков службы
Для учета специальной одежды типовым планом счетов предусмотрены субсчета к счету 10:
10-10,11
Если списание предметов, специальной одежды осуществляется до истечения сроков службы, то неамортизированная сумма включается в состав прочих расходов по текущей деятельности
Обязанность носить фирменную одежду устанавливается внутренними правилами организации. Эти правила утверждается руководителем. Вид фирменной одежды, порядок ее выдачи, сроки использования и оплата устанавливается коллективным договором организации. Согласно коллективного договора обеспечение фирменной одеждой может производиться:
· За счет средств организации
· За счет средств сотрудников
· Оплачивается частично сотрудниками (50% как правило)
Фирменную одежду получают от поставщиков, как правило, которые шьют на заказ
В6
К драгоценным металлам, подлежащим учету, относятся золото, серебро, платина, находящиеся в любом виде и состоянии. К драгоценным металлам относятся изумруды, алмазы и др.
Драгоценные металлы и камни подлежат учету на всех этапах их движения. Отражение в учете лома и отходов, полученных в процессе производства, при ликвидации основных средств используется счет 10-12. Лом и отходы, содержащие драгоценные металлы подлежат сдаче на переработку. На драгоценные металлы и камни Министерством финансов устанавливаются фиксированные цены за 1 килограмм.
Драгоценные металлы и камни подлежат сдаче в государственное хранилище драгоценных металлов и камней. Существует 2 вида цен: расчетная и скупочная.
Расчетные цены используются при сдаче драгоценных металлов и камне организацией. Скупочные цены используются при учете драгоценных металлов и камней у населения.
В организациях приказом руководителя назначается работник, ответственный за учет драгоценных металлов и камней. Ответственный работник является материально-ответственным лицом. Полученные при списании основных средств и объектов лом и отходы, содержащие драгоценные металлы и камни приходуются по специальному акту комиссией организации, в которую включается материально-ответственное лицо. Оприходованные лом и отходы подлежат сдаче организацией переработчику ли в государственный фонд Республики Беларусь.
При отгрузке лома, содержащего драгоценные металлы, указывается его вид, масса, стоимость лома и отходов.
В7
К денежным документам в бухгалтерском учете относятся приобретённые организацией транспортные, расчетные почтовые и другие документы, имеющие нарицательную стоимость (почтовые марки, марки государственные пошлины, проездные документы, путевки в дома отдыха и санатории, талоны организаций общественного питания). Приобретенные денежные документы организации учитывают на счете 10, на отдельно-выделенном субсчете,
Отражение на счетах денежных документов
Содержание операции | Д | К |
1. Поступление (оприходование) денежных документов | ||
a. От поставщиков | 10 | 60 |
b. От подотчетных лиц | 10 | 71 |
2. Оплата поставщикам | 60 | 51 |
3. Списание использованных денежных документов | 20,25,44,90-10 | 10 |
Путевки в дома отдыха, санатории могут выдаваться на льготных условиях (часть суммы включается в состав прочих расходов по текущей деятельности организации, а часть оплачивается работником).
Дата добавления: 2018-04-05; просмотров: 497; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!