Расчёт экономической эффективностипаровые пастеризаторы ОПМ с вытеснительными барабанами



Пастеризация молока - это тепловая обработка молока с целью уничтожения вегетативных форм микрофлоры, в том числе патогенных. Режим пастеризации должен обеспечить также получение заданных свойств готового продукта, в частности органолептических показателей. Выбор режимов пастеризации предопределяется технологическими условиями и свойствами продукта. При содержании в продукте компонентов, отличающихся низкой термоустойчивостью, следует применять длительную пастеризацию. Процесс длительной пастеризации хотя и обеспечивает надежное уничтожение патогенных микробов и наименьшее изменение физико-химических свойств молока, однако требует больших затрат, связанных с использованием малопроизводительного оборудования.

 

Таблица 3.1 - Основные технико-экономические показатели паровые пастеризаторы ОПМ с вытеснительными барабанами.

 

№ п/п Показатели   Ед. изм. Проектируемая зерносушилка
1 Ассортимент вырабатываемой продукции   Пастеризатор малако
2 Качество вырабатываемой продукции   МалакоW= 14%
3 Потери от брака % 2
4 Численность рабочих, обслуживающих оборудование Чел 1
5 Разряд работы   4 разряд
6 Тарифная ставка тг 180
7 Габариты м 2,625x1,165x1,43
8 Производительность (л/ч 1000
9 Мощность электродвигателя оборудования кВт 1,1
10 Масса оборудования кг 366
11 Годовой фонд времени работы оборудования ч 600
12 Производственная площадь, занимаемая оборудованием м2 0,031

 

Возрастание доли производства зерна фермерскими, крестьянскими и другими частными хозяйствами обуславливает необходимость сушки малых партий зерна.

Эта задача в определённой мере решается с использованием стационарных и передвижных барабанных зерносушилок сравнительно невысокой производительности. Существующие модели подобных машин громоздкие и работают при относительно небольшой влагосъёме. В предлагаемой модели увеличено напряжение барабана по влаге за счёт новой конструкции перемешивающих устройств, что приводит к уменьшению энергозатрат.

Расчет оптовой цены новой техники

Лимитная цена новой техники:

Цп=Сп+П=346666,01+366576,01* 15/100=698562,46 тенге

СП - полная себестоимость на стадии проектирования новой техники;

П - нормативная прибыль, ( 15% от полной себестоимости).

При отсутствии аналога себестоимость новой техники устанавливается прямым счётом.

Себестоимость проектируемой техники будет складываться из следующих расходов:

1. Материальные затраты.

2. Транспортно-заготовительные расходы.

3. Затраты на основную и дополнительную заработную плату производственных рабочих.

4. Затраты на отчисления по социальному страхованию составляют 21% от зарплаты.

5. Косвенные затраты на изготовление новой техники.

Расчет капитальных затрат

В состав капитальных вложений на осуществление проекта включаются стоимость приобретенного оборудования, стоимость (2%) запасных частей оборудования, транспортные расходы, связанные с доставкой оборудования, затраты на монтаж и пуско-наладочные работы. При этом затраты на монтаж и пуско-наладочные работы составляют 20% от стоимости оборудования.

Зкап=Змо+Сп*2/100+Сп*20/100==279656,01+346576,01*2/100+346576,01*20/100=355902,73тг

Расчет себестоимости продукции

Расчеты производятся: только по ИЗМЕНЯЮЩИМСЯ статьям затрат.

Стоимость потребляемой оборудованием электроэнергии определяется по формуле: Сэл =Муст*Тсм*п*Др*Ц эл = 9,77*8* 1*250*5,6=109424тг, где Муст - установленная мощность электродвигателя оборудования 0,37+9+0,4=9,77 квт.час;

Тсм = 8 -средняя продолжительность смены, час;

п = 1 - число смен;

Др = 250 - число рабочих дней в году,

Цэл = 5,6 - цена за 1 квт.час.

а) затраты на основную заработную плату производственных рабочих:
Зз.о. = Ч*3мес.мин* Тр* Тк * М=9200*1,24*1,3*12=177964,8тг

Ч = 1 -численность рабочих, обслуживающих оборудование, чел.;

ЗМЕС.МИН=9200 - установленный государством минимальный месячный размер заработной платы рабочего, тенге;

Тр = 1,24 - тарифный коэффициент соответствующего разряда рабочего;

Тк - среднеотраслевой тарифный коэффициент, в пищевой промышленности, равен 1,3;

М = 12 -продолжительность рабочего периода рабочих, мес;

б) затраты на дополнительную заработную плату рабочих определяются в процентах к основной заработной плате:

Зз.д.=Зз.о.*Кд/100=177964,8*30/100=53389,44тг

где Кд - процент начисленной дополнительной заработной платы, равен 30%.

Всего затраты на заработную плату производственных рабочих складываются из затрат на основную и дополнительную заработную плату.

3=Ззо+Ззд=177964,8+53389,44=231354,24тг

Отчисления по социальному страхованию

Зс=3*21/100=231354,24*21/100=48584,39тг

Расчет амортизационных отчислений на оборудование осуществляется исходя из стоимости оборудования и существующих норм амортизации:

 

Са=К*Цл*На/100=398562,41*15/100=59784, Збтг,

 

Цд - лимитная цена техники, тенге;

На - норма амортизации, %. НА =15 %;

К=1 - количество оборудования, необходимого на годовую

программу.

Для принципиально новой техники, не имеющей аналогов, затраты на содержание и ремонт техники берутся в размере 10% от стоимости техники:

 

Зр=К*Цп* 10/100=398562,41* 10/100=39856,24тг

 

Затраты на амортизацию, текущий ремонт и содержанке производственных помещений определяются исходя из стоимости помещений и установленных норм:

а) амортизация производственных помещений определяется по формуле:

Са.п.=Цм*8п*На.п./100=52800*0,0318*7/100=117,5тг

 

где Цм2 = 52800тг - цена 1 м производственного помещения,

Sn = 0,0318 - размер площади под оборудование, м2; Нал. - норма амортизации помещений, %. На.п. = 7 %.

б) расходы на содержание помещений определяются по формуле:
Сс.п. = Sn* Рм2

Сс.п. =0,0318*350=11,13тг

 

где Рм - расходы на 1 м помещения в год, 350 тенге.

 

Сап + Ссп = 117,5+11,13 = 128,63 тг

 

Таблица 3.2 - Статьи затрат

 


Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 256; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!