Пищеварение в толстом кишечнике
Процессы , происходящие в толстых кишках:
· Здесь происходит всасывание воды, солей, остатков питательных веществ.
· Частичное расщепление (на 50%) растительной клетчатки – целлюлозы.
· Здесь происходит уплотнение кишечного содержимого и формирование каловых масс
· Эвакуация каловых масс - акт дефекации.
Состав каловых масс.
1. Целлюлоза
2. Непереваренные мышечные и сухожильные волокна
3. Нерастворимые соли молока
4. Слизь
5. Слущенные эпителиальные клетки
6. Микроорганизмы – они составляют до 50% объема кала
В 1 грамме кала до 15 миллиардов микробов. В толстом кишечнике находится полезная кишечная микрофлора:
· Кишечная
Молочная
· Гнилостная палочка
Эти бактерии облегчают расщепление целлюлозы до моносахаридов. При употреблении антибиотиков возможно полная или частичная гибель полезных микроорганизмов и возникает дисбактериоз (дисбиоз).
В толстом кишечнике идут сложные биохимические процессы – брожение и гниение, в результате которых синтезируются витамины В, Н и К, а так же ядовитые вещества: фенол, индол, скатол, крезол. Эти яды частично выводятся из организма с каловыми массами, частично всасываются в кровь и обезвреживаются печенью.
Дата добавления: 2018-02-28; просмотров: 823; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!