Приклад виконання завдання 2
ЗАТВЕРДЖУЮ
зам. директора технікуму ____________Лаврук В.Р.
„___”_________ 2011 р.
ІХТІОЛОГІЯ
методичні вказівки та завдання
до самостійної роботи студентів
спеціальності 5.09020101
„Рибництво та аквакультура”
Автор: Смірнова Н.Г. - викладач методист вищої категорії Білгород-Дністровського державного морського рибопромислового технікуму.
Завдання розглянуті та схвалені на засіданні циклової комісії біолого-іхтіологічних дисциплін
Протокол № ___ від ___ _________ 2011 р.
Голова комісії Смірнова Н.Г.
ПЕРЕЛІК САМОСТІНИХ РОБІТ
1 Самостійна робота № 1
Анатомія та фізіологія риб - 25 годин;
3 Самостійна робота № 2
Спеціальна іхтіологія - 35 годин;
3 Самостійна робота № 3
Сировинна база рибної промисловості - 16 годин.
Вступ
Самостійна робота передбачає оволодіння студентами навчального матеріалу у вільний від обов’язкових навчальних занять час. Завдання на самостійну роботу доводяться до відома студентів заздалегідь, що гарантує можливість індивідуального доступу студентів до потрібних додаткових засобів.
Самостійна робота – це частина навчального процесу. Структура організації навчального процесу з теми характеризується видами та змістом його елементів та логікою їх побудови: циклом лекцій і системою лабораторних, практичних і семінарських занять, самостійною роботою студентів і контрольними заходами.
На початку теми студентам видається план-графік, який містить необхідну інформацію про об’єми навчального навантаження, види занять, вимоги до знань та вмінь, завдання на самостійну роботу, контрольні заходи, рекомендовану літературу.
|
|
|
В решті решт самостійна робота – це метод навчання, при якому пізнавальна діяльність студентів дозволяє розвинути їх індивідуальні здібності. Постійне поповнення і оновлення знань стає однією з сторін професійної діяльності фахівця. Ці якості поглиблюються системою самостійної роботи студентів, яка спрямована на вивчення проблем, які виходять за рамки програми.
Домашні самостійні роботи розраховані в кількості 66 годин з основних тем теоретичного матеріалу.
До завдання входять теоретичні питання, рішення прикладів виконання малюнків, технологічних схем, рефератів тощо.
Завдання для самостійних робіт складається з контрольних питань та індивідуального завдання за варіантами. Об’єм самостійних робіт визначається в межах 3-5 сторінок виконаних за правилами ЕСКД. Самостійна робота № 3 може виконуватися у зошиті.
Самостійні роботи виконуються в позаурочний час. Зміст завдання представляється викладачеві і захищається на консультації. Оцінка за самостійні робота виставляється в журнал окремою графою: “Самостійна робота”.
|
|
|
Самостійна робота № 1 (25 годин)
Тема: Анатомія та фізіологія риб
1 Мета:
1.1 Ознайомитися з особливостями організації та процесів життєдіяльності риб, як водних тварин.
1.2 Закріпити учбовий матеріал, поширити знання з анатомії та фізіології риб, встановити зв'язок з іншими предметами, розкрити практичне значення матеріалу, який вивчається, сприяти формуванню пізнавального інтересу, любові до вибраної професії.
З Теоретичне обґрунтування
Серед хребетних тварин риби мають велику чисельність та нараховують більш понад 200 тис. видів. Це обумовлено тим, що риби мешкають в різних умовах: в невеличких ставках та річках, в усіх акваторіях лиманів, заток, морів і океанів тропічних, помірних та полярних зон. їх можна знайти в гірських водоймах на висоті до 6 тис. м, на океанських глибинах, у підземних печерах. Вони мешкають при температурі від -2° до +40°С, а також в прісних та дуже солоних водах, які мають солоність 80%о.
Кожний вид мешкає лише в конкретних умовах, від яких залежить їх будова та особливості життя. В процесі довгого історичного розвитку риби пристосувалися до різноманітності водного середовища, придбали різну форму та колір, придбали, або зберегли специфічні органи.
|
|
|
Серед риб є які літають, повзають та стрибають. Одні живляться фітопланктоном, інші - водоростями, є такі, що з'їдають великих тварин.
Звичайно риби відкладають ікру не турбуючись про неї. Але є такі, що дбайливо піклуються про потомство, у риб зустрічається й живородіння. Інші риби здібні виробляти електричний струм, а у антарктичних риб - білокровок кров не має еритроцитів.
Зовнішнє вираження у риб особливостей пристосування до умов існування і пересування в специфічних умовах водного середовища полягає у тому, що вони мають різну форму тіла: торпедоподібну, стрілоподібну, стиснену (сплющену): симетрично стиснену з боків, несиметрично стиснену з боків, симетрично стиснену у спинно-черевному напрямі; вугроподібну, стрічкоподібну, астеролепідну (козубенькоподібну), макруруподібну, кулясту.
Незалежно від форми, тіло риби складається з голови, тулуба та хвоста. Хвіст закінчується хвостовим плавцем. Із боків на тулубі та хвості добре помітна бічна лінія.
Рухається риба або регулює положення тіла за допомогою плавців. У риб бувають парні (грудні, черевні) і непарні (хвостовий, спинний, анальний).
|
|
|
Є у риб специфічний орган чуття - бічна лінія, що знаходиться у шкірі по бокам тіла і розгалужується на голові. Вона являє собою підшкірний канал, заповнений рідиною специфічного складу і вистелений чуттєвими рецепторами. Із зовнішнім середовищем канал сполучається отворами.;, що пронизують луску або покрови тіла. Бічною лінією риби сприймають усі рухи води та течію.
4 Індивідуальні завдання
Завдання 1
4.1.1 Основні форми тіла риб, назва, характеристика. Зв'язок форми тіла
образом життя.
4.1.2 Будова тіла риби, відділи, плавці.
4.1.3 Будова голови риби.
4.1.4 Положення ротового отвору в зв'язку з характером живлення.
4.1.5 Бічна лінія, будова, призначення.
4.1.6 Сенсорні канали та геніпори, призначення, будова.
4.1.7 Способи руху риб.
4.1.8 Видозмінення плавців.
4.1.9 Птеригоподій, призначення, будова.
4.1.10 Порівняйте будову шкіри риб та круглоротих.
4.1.11 Опишіть пігментні клітини. Як відбувається зміна забарвлення?
4.1.12 Опишіть отруйні залози.
4.1.13 Опишіть отрутоносних риб.
4.1.14 Опишіть отруйних риб.
4.1.15 Опишіть електричні органи риб.
4.1.16 Опишіть електричних сомів.
4.1.17 Опишіть електричних вугрів.
4.1.18 Порівняйте будову хребців тулубового і хвостового.
4.1.19 Опишіть хребці хрящових риб.
4.1.20 Будова Веберова апарата, його функції.
4.1.21 Опишіть глоткові зуби. Будова. Призначення.
4.1.22 Опишіть будову зябрової дуги.
4.1.23 Опишіть зяброві пелюстки, перетинки, тичинки.
4.1.24 Будова системи травлення.
4.1.25 Опишіть сукупність процесів травлення у риб.
4.1.26 Пілоричні придатки, їх будова, призначення.
4.1.27 Опишіть травні залози.
4.1.28 Опишіть вторинні статеві ознаки у риб.
4.1.29 Опишіть первинні статеві залози у риб.
4.1.30 Опишіть рефлекторну дугу.
4.1.31 Опишіть сім'яники риб.
4.1.32 Опишіть будову серця риб.
4.1.33 Опишіть слухову систему риб.
4.1.34 Опишіть яйця різних риб.
4.1.35 Опишіть череп акули.
4.1.36 Опишіть череп осетра.
4.1.37 Опишіть скелет міноги.
4.1.38 Опишіть череп костистої риби.
4.1.39 Опишіть універсальну шкалу зрілості.
4.1.40 Опишіть механізм дихання у риб.
4.1.41 Опишіть додаткові органи дихання.
4.1.42 Опишіть функції та властивості крові у риб.
4.1.43 Опишіть процес осморегуляції у риб.
4.1.44 Опишіть орієнтації у риб.
4.1.45 Опишіть осьовий скелет кісткових риб.
4.1.46 Опишіть органи світіння у риб.
4.1.47 Опишіть будову внутрішнього вуха.
4.1.48 Дайте визначення терміну: абдомінальний.
4.1.49 Дайте визначення терміну: адаптація.
4.1.50 Дайте визначення терміну: ареал.
4.1.51 Дайте визначення терміну: артеріальний конус.
4.1.52 Дайте визначення терміну: бічна лінія.
4.1.53 Дайте визначення терміну: шлюбне вбрання.
4.1.54 Дайте визначення терміну: бризкальця.
4.1.55 Дайте визначення терміну: гіпофіз.
4.1.56 Дайте визначення терміну: вольфів канал.
4.1.57 Дайте визначення терміну: виводкова камера.
4.1.58 Дайте визначення терміну: гемоглобін.
4.1.59 Дайте визначення терміну: гермафродитизм.
4.1.60 Дайте визначення терміну: гіпуралії.
4.1.61 Дайте визначення терміну: гоноподії.
4.1.62 Дайте визначення терміну: детрит.
4.1.63 Дайте визначення терміну: залоза ректальна.
4.1.64 Дайте визначення терміну: жовч.
4.1.65 Дайте визначення терміну: перлистий висип.
4.1.66 Дайте визначення терміну: канібалізм.
4.1.67 Дайте визначення терміну: клоака.
4.1.68 Дайте визначення терміну: червоне тіло.
4.1.69 Дайте визначення терміну: нейрон.
4.1.70 Дайте визначення терміну: ооцит.
4.1.71 Дайте визначення терміну: сперматогенез.
4.1.72 Опишіть та складіть схему кровообігу кісткової риби
4.1.73 Опишіть та складіть схему рефлекторної дуги.
4.1.74 Опишіть та складіть схему головного мозку риб.
4.1.75 Опишіть та складіть схему органів смаку.
4.1.76 Опишіть та складіть схему органів дотику.
4.1.77 Опишіть та складіть схему органів рівноваги.
4.1.78 Опишіть та складіть схему органів слуху.
4.1.79 Опишіть орієнтацію риб.
4.1.80 Опишіть та складіть схему органів дотику.
4.1.81 Опишіть та намалюйте передній мозок, його функції.
4.1.82 Опишіть та намалюйте периферичну нервову систему.
4.1.83 Опишіть та складіть схему системи травлення хижака.
4.1.84 Опишіть та складіть схему системи травлення рослиноїдної риби.
4.1.85 Опишіть та складіть схему системи травлення хрящової риби.
4.1.86 Опишіть та складіть схему зябрової дуги хижої риби.
4.1.87 Опишіть та складіть схему зябрової дуги рослиноїдної риби.
4.1.88 Опишіть та складіть схему органів виділення кісткової риби.
4.1.89 Опишіть та складіть схему статевої системи.
4.1.90 Опишіть та складіть схему хвостових плавців.
4.1.91 Опишіть та складіть схему сечостатевої системи хрящових риб.
4.1.92 Опишіть вторинні статеві ознаки у риб.
4.1.93 Опишіть та складіть схему органа зору риб.
4.1.94 Опишіть та складіть схему скелета голови костистої риби.
4.1.95 Опишіть та складіть схему спинного мозку кісткової риб
Варіанти завдань
Таблиця 1
| Номер варіанту | |||||||||||||
| Номер питань завдання | 49 73 | 51 75 | 52 76 | 53 77 | 54 78 | 55 79 | 56 80 | 57 81 | 58 82 | 59 83 |
Продовження таблиці 1
| Номер варіанту | ||||||||||||
| Номер питань завдання | 62 86 | 65 89 | 66 90 | 67 91 | 68 92 | 69 93 | 70 94 | 71 95 | 72 96 | 73 97 |
Завдання 2
4.2.1 Скласти схему міграції риб.
4.2.2 Описати міграцію промислової риби Азово-Чорноморського басейну за варіантом, який наведений у таблиці 1.
Таблиця 1
| Варіант | Завдання |
| Описати міграції осетрових | |
| Описати міграції севрюги | |
| Описати міграції білуги | |
| Описати міграції акул та скатів | |
| Описати міграції атлантичного оселедця | |
| Описати міграції чорноморсько-азовського оселедця | |
| Описати міграції сардин | |
| Описати міграції анчоусів азово-чорноморського басейну | |
| Описати міграції чорноморського шпроту | |
| Описати міграції піленгасу | |
| Описати міграції саргана Чорного моря | |
| Описати міграції ставриди Чорного моря | |
| Описати міграції пеламіди | |
| Описати міграції скумбрії атлантичної | |
| Описати міграції тунців | |
| Описати міграції кефалей Чорного моря | |
| Описати міграції морських окунів північної Атлантики | |
| Описати міграції атлантичної тріски | |
| Описати міграції камбал азово-чорноморського басейну | |
| Описати міграції європейського вугра | |
| Значення міграцій для рибальства | |
| Розповсюдження та міграції ікри та личинок | |
| Міграції азово-чорноморського калкана | |
| Вивчення міграцій |
Питання для самоконтролю
5.1 Дайте визначення терміну "міграція".
5.2 Яке значення має вивчення міграцій?
5.3 Що необхідно знати для раціонального промислу риби?
5.4 Розкажіть про горизонтальні, вертикальні міграції.
5.5 Як та нащо мітять рибу?
5.6 Розкажіть про типи міток.
5.7 Назвіть приклади кормових міграцій.
5.8 Назвіть приклади зимувальних міграцій.
5.9 Назвіть приклади нерестових міграцій.
5.10 Розкажіть про міграції морських риб.
5.11 Розкажіть про міграції прохідних риб.
5.12 Розкажіть про міграції напівпрохідних риб.
5.13 Які фактори зовнішнього середовища впливають на початок міграції?
5.14 Дайте коротку характеристику міграції осетрових.
5.15 Дайте коротку характеристику міграції оселедцевих Чорного моря.
5.16 Дайте коротку характеристику міграції ставриди Чорного моря.
5.17 Дайте коротку характеристику міграції камбал Азово-Чорноморського басейну.
5.18 Дайте коротку характеристику міграції європейського вугра.
5.19 Дайте коротку характеристику міграції пеламіди.
5.20 Дайте коротку характеристику міграції судака.
5.21 Складіть схему міграційного циклу чорноморського анчоуса.
5.22 Складіть схему міграційного циклу риби вашого варіанту.
Література
1 Моисеев П.А., Азизова Н.А., Куранова И.И. Ихтиология. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. 384 с.
2 Никольский Г.В. Частная ихтиология – М.: Высшая школа, 1971. 436 с.
3 Световидов А.Н. Рыбы Черного моря. – М-Л.: Наука, 1964. 555 с.
4 Шерман І.М., Пилипенко Ю.В. Іхтіологічний російсько-український тлумачний словник. – К.: Видавничий дім “Альтернатива”, 1999. 272 с., іл.
5 Жизнь животних. Т 4. Рыбы.
Самостійна робота № 2 (35 годин)
1 Тема: Спеціальна іхтіологія
2 Мета:
2.1 Ознайомитися з різноманітністю риб, поширити знання з деякими сторінками їх життя: їх значенням у природі та житті людини, закріпити уміння розпізнавати риб промислових родів;
2.2 Розкрити рибогосподарське значення основних промислових риб, сприяти формуванню бережливого відношення до рибних ресурсів.
3 Теоретичне обґрунтування
Кісткові риби Oqteichthys – це клас хребетних тварин, найчисленніша група сучасних риб. Осьовий скелет більш або менш окостенілий, луска кісткова (циклоїдна або ктеноїдна) або ганоїдна, іноді її немає. Хвостовий плавець зазвичай гомоцеркальний. Лопаті плавців підтримуються хрящовими або кістковими променями. У більшості представників є цибулина аорти, артеріальний конус зберігається у найбільш давніх видів. Є плавальний міхур, у деяких вторинно його немає. Зябра не розділені перегородками, зяброві щілини прикриті кістковою зябровою кришкою.
Роздільностатеві, деякі гермафродити, запліднення у більшості видів зовнішнє, є живородні форми.
Морські і прісноводні риби, які живуть майже в усіх водоймах Землі.
Клас об’єднує 3 підкласи і кистепері, дводишні й променепері.
Променеперіх об’єднує більшість нині існуючих видів (близько 20 тис.). Скелет частково або повністю окостенілий. Осьовий скелет у вигляді кісткових хребців, рідше – порожнистої хрящовій трубки з хордою. Парні плавці унісеріального типу. Луска кісткова, циклоїдна, рідше ганоїдна. У примітивних форм зберігаються спіральний клапан у кишках, артеріальний конус у серці. Як виріст спинної частини страховоду розвивається гідростатичний орган – плавальний міхур, який у небагатьох видів повторно редукується. Систематика підкласу є складною і повною мірою не з’ясована. Частіше в підкласі виділяють надряди: багатопері, хрящові ганоїди, кісткові ганоїди та групу костистих риб. До костистих риб належать близько 40 рядів, понад 420 родин і близько 20 тис. сучасних риб. Найбільше промислове значення мають представники родин осетрових, оселедцевих, щукових, вугрових, сомових, окуневих, кефалевих, ставридових, скумбрієвих, камбалових.
Клас Хрящові риби (Chondrichthyes)
Підклас Пластинозяброві (Elasmobranchii)
Надряд Акули (Selachofnorves)
Ряд Ламноподібні (Lamhiformes)
Ряд Пилконосоподібні (Pristiophormes)
Ряд Багатозяброподібні (Hexanchiformes)
Ряд Різнозубоподібні (Heterodontiformes)
Ряд Сиватиноподібні (Cquatiniformes)
Ряд Катраноподібні (Squaliformes)
Надряд Скати (Batomorha)
Ряд Пилкорилоподібні (Pristiformes)
Ряд Вайлоподібні (Rhinobatiformes)
Ряд Скатоподібні (Raqiformes)
Ряд Хвостоколоподібні (Dasyatiformes)
Ряд Гнюсоподібні (Torpediniformes)
Підклас Цільноголові (Holocephali)
Ряд Химероподібні (Chimaeriformes).
Клас Кісткові риби (Osteichthys)
Підклас Кістепері (Crossopteriqii)
Ряд Целакантоподібні (Coelacanthiformes)
Підклас Дводишні (Dipnoi)
Ряд Рогозубоподібні (Ceratodiformes)
Підклас Променепері (Actinopteridii)
Надряд Ганоїди хрящові (Chondrosteimorpha)
Ряд Осетроподібні (Acipenseriformes)
Надряд Ганоїди кісткові (Holospeimorpha)
Ряд Амієподібні (Amiiformes)
Ряд Панцирникоподібні (Lepisosteiformes)
Надряд Костисті риби (Teleostei)
Ряд Оселедцеподібні (Clupeiformes)
Ряд Лососеподібні (Salmoniformes)
Ряд Щукоподібні (Esociformes)
Ряд Вугреподібні (Anqniliformes)
Ряд Коропоподібні (Cypriniformes)
Ряд Сарганоподібні (Beloniformes)
Ряд Коропозубоподібні (Cyprinodentiformes)
Ряд Тріскоподібні (Gadiformes)
Ряд Макрурусоподібні (Macrouriformes)
Ряд Окунеподібні (Perciformes)
Ряд Камбалоподібні (Pleuronectiformes)
Ряд Кефалеподібні (Muqiliformes)
Ряд Сонцевикоподібні (Zeiformes)
Ряд Колючкоподібні (Gasterosteiformes)
Ряд Пучкозяброві (Synqmathiformes)
Ряд Голкочеревоподібні (Tetradontiformes)
Ряд Вудильникоподібні (Lophiiformes)
Різноманітність кісткових риб
Ряд Осетроподібні – невелика за кількістю видів (близько 25 видів) група риб. Представлена найпримітивнішими кістковими рибами. Скелет переважно хрящовий, кістки трапляються лише у черепі. Тіла хребців нерозвинені, є тільки верхні та нижні хрящові дуги. Через спинний хребет проходить хорда. Плавальний міхур зберігає зв’язок із кишечником.
За зовнішніми ознаками осетрові риби нагадують акул. Передня частина голови у них видовжена і називається рострумом.
Ротовий отвір має вигляд поперечної щілини, хвостовий плавець нерівнолопатевий (нагадує півмісяць), парні плавці розташовані горизонтально. Луска представлена великими кістковими щитками – жучками, які п’ятьма рядами проходять уздовж тіла. Крім того, в шкірі є багато дрібних лусочок.
Осетрові, як правило, живляться тваринною їжею, переважно безхребетними, дрібною рибою, а іноді й молодими тюленями.
Найбільші серед осетроподібних – це білуги та далекосхідна калуга, які можуть досягати маси до 1,5 тонн при довжині тіла близько 9 метрів. Але зараз такі велетні майже не трапляються, оскільки людини інтенсивно веде промисел цих риб і тому вони не можуть досягати свого максимального віку. Статевозрілими стають на 4-20 році життя. Характерна для них велика плодючість – від 1,5 тис. до 9 млн. Ікринок, літофіли. Більшість осетроподібних – це прохідні риби. Стерлядь – єдиний прісноводний представник.
В Україні представлені такі види осетроподібних: білуга, осетер азово-чорноморський, осетер атлантичний, стерлядь, севрюга, акліматизований веслоніс, який розводиться у ставкових господарствах.
Осетроподібні мають велике промислове значення. Людина споживає в їжу їхнє високоякісне м’ясо, чорну ікру, і навіть хорду (визигу). Але через інтенсивний промисел та зміни у навколишньому середовищі (спорудження гребель, забруднення та обміління водойм) чисельність цих риб різко знизилась. Тому промисел осетрових обмежений. Такі види як стерлядь, білуга чорноморська, осетер атлантичний занесено до Червоної книги України.
Людина розводить осетроподібних. Завдяки селекційній роботі виведено гібрид білуги та стерляді – бестер, який має високі харчові якості.
Ряд оселедцеподібні – тіло цих риб сплющене з боків. Колір сріблястий. Бічна лінія відсутня, або дуже коротенька. Голова не вкрита лускою, промені плавців м’які. Плавальний міхур упродовж усього життя не втрачає зв’язок із кишечником. Хвостовий плавець виїмчастий.
Більшість оселедцевих поширена у товщі води, живиться планктоном. Налічується близько 300 видів цих цінних промислових риб. Найвідомішими є атлантичний та тихоокеанський оселедці. Довжина їхнього тіла сягає 40-50 см.
В Україні в Чорному морі поширений чорноморський оселедець – довжина тіла до 40 см, маса 1 кг. Частина особин цього виду може заходити на нерест у Дунай, долаючи відстань у сотні кілометрів. Це дунайський оселедець. Друге стадо може запливати в інші річки – Дніпро, Південний Буг, Дністер. У Чорному морі також зустрічається чорноморська кілька, тюлька, азовський пузанок.
До оселедцеподібних належать і анчоусові. У Чорному та Азовському морях трапляється європейський анчоус, або хамса. Вона сягає 13 см завдовжки, живе до трьох років. Ікру хамса відкладає у товщу води. Живиться планктоном. Має важливе промислове значення.
Ряд Лососеподібні – тіло цих риб округлої валькуватої форми або трохи стиснено з боків. Характерною ознакою є наявність особливого жирового плавця. В нього немає променів.
Більшість видів лососеподібних – прохідні риби (сьомга). Але ряд видів постійно живе в прісних водоймах (форель, сиг, омуль).
Значна кількість видів лососеподібних поширена на далекому Сході (кета, горбуша, нерка). Нерест відбувається переважно у верхів’ї річок. Бічна лінія розвинена. Ряд включає 24 родини, у т.ч. лососеві, сигові, харіусові. Більшість – важливі об’єкти промислу, штучного відтворення, акліматизації.
В Україні зустрічаються такі види лососеподібних як харіус європейський, форель, дунайський і чорноморський лососі, які занесені до Червоної книги України.
Ряд Коропоподібні налічує близько 3000 видів. Більшість представників цієї групи поширена у прісних водоймах, але деякі (тараня, вобла) здатні здійснювати нерестові міграції, заходити для нересту у море (переважно в опрісненні ділянки). Ці риби характеризуються м’якими променями плавців, їхній плавальний міхур на протязі усього життя зберігає зв’язок із кишечником. У коропових відсутні зуби на щелепах, але є так звані глоткові зуби, розташовані на задній зябровій дузі. Ці зуби слугують для подрібнення їжі.
Коропоподібні мають велике промислове значення.
Всім відомий свійський короп. Його диким предком є сазан, який живе в річках. Коропа штучно розводять із давніх-давен, Внаслідок селекційної роботи виведено різні породи коропа. Короп може мати масу до 2 кг при довжині тіла до метра. Вирощують його у рибних господарствах.
В Україні поширені такі промислові коропоподібні, як карась, лин, лящ, плітка, білий амур, товстолобик, синець, густера, чехоня, в’язь тощо.
Коропоподібні – важливі об’єкти промислу та спортивного рибальства, штучного та акваріумного риборозведення.
Ряд Окунеподібні. Найчисленніша за кількістю видів (близько 6500 видів) група риб. Закритоміхурові. Плавці у них із колючками. Довжина від 1 см до 5 м, маса від кількох грамів до 900 кг. Спинних плавців звичайно два. Луска ктеноїдна, рідко циклоїдна.
Багато представників окунеподібних має промислове значення – тунець, ставриди, бички. У Чорному морі зустрічаються: скумбрія звичайна, ставрида звичайна, бички. У прісних водоймах України поширені такі промислові види як судак, окунь річковий, йорж.
Ряд представників окунеподібних потребує охорони. Наприклад, до Червоної книги України занесені бичок-рижик звичайний, бичок золотистий, йорж смугастий тощо.
4 Індивідуальні завдання
Скласти таблицю Систематики рибоподібних і риб (за Л.С.Бергом і Г.У.Ліндбергом).
Схарактеризувати промислових риб України:
4.1 Хрящові риби: катран, морська лисиця;
4.2 Костні риби Родини осетрових: білуга, російський осетер, севрюга;
4.3 Веслоноси: веслоніс:
4.4 Анчоусові: азово-чорноморський анчоус;
4.5 Лососеві: кумжа, форель;
4.6 Харіусові: звичайний харіус;
4.7 Щукові: звичайна щука;
4.8 Річкові вугри: звичайний річковий вугор:
4.9 Чукучанові: буффало;
4.10 Коропові: рід плітки, тараня;
4.11 Коропові: роди чорного та білого амура;
4.12 Коропові: рід шемаї, азово-чорноморська шемая;
4.13 Коропові: рід лящі, лящ;
4.14 Коропові: рід рибці, рибець;
4.15 Коропові: рід сазани, сазан;
4.16 Коропові: рід карасі, сріблястий карась;
4.17 Коропові: рід білий товстолоб, товстолоб;
4.18 Сомові, звичайний сом;
4.19 Американські соми: канальний сом;
4.20 Тріскові: міньки;
4.21 Окуневі: судак звичайний.
4.22 Бичкові: кругляк, березневик або кнут, пісочник;
4.23 Камбалові: річкова камбала, калкан;
4.24 Кефалеві: лобан, сингиль, гостроніс, піленгас;
4.25 Ставридові: звичайна ставрида;
4.26 Скумбрієві: звичайна скумбрія.
Питання до самоконтролю
1 До якого типу відносяться риби?
2 Які спільні ознаки притаманні представникам цього типу?
3 Назвіть особливості організації риб.
4 Як риби пристосувалися до водного середовища, як середовища життя?
5 Схарактеризуйте характерні ознаки хрящових риб.
6 Які представники хрящових риб зустрічаються в фауні Україні?
7 Як відрізнити акулу від ската?
8 Схарактеризуйте шипуватого ската, ската-хвостокола.
9 Схарактеризуйте клас костистих риб, їх спільні ознаки.
10 Назвіть характерні ознаки риб ряду осетроподібні, представники.
11 Які види осетроподібних представлені в Україні?
12 Яке промислове значення вони мають?
13 Схарактеризуйте представників ряду оселедцеподібні, представники.
14 Які оселедцеподібні представлені в Україні, їх промислове значення?
15 Схарактеризуйте представників ряду лососеподібні, представники.
16 Де поширена значна кількість лососеподібних? Яке промислове значення вони мають?
17 Перерахуйте характерні ознаки представників роду коропоподібні.
18 Які коропоподібні поширені в Україні? Яке промислове значення вони мають?
19 Схарактеризуйте тараню, сазана, білого амура, товстолобика, ляща, сріблястого карася та чехоню.
20 Схарактеризуйте представників ряду окунеподібні. Де вони представлені? Назвіть представників.
21 Схарактеризуйте судака, окуня, ставриду, скумбрію та тунця. Яке промислове значення вони мають?
22 Схарактеризуйте кефалевих риб, назвіть представників.
23 Розкажіть біологію піленгаса, гостроніса, лобана, сингиля, Яке рибогосподарське значення вони мають?
24 Назвіть характерні ознаки камбалових риб, перерахуйте представників.
25 Розкажіть біологію глоссі, камбали. Яке рибогосподарське значення вони мають?
Література
1 Моисеев П.А., Азизова Н.А., Куранова И.И. Ихтиология. – М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. 384 с.
2 Никольский Г.В. Частная ихтиология – М.: Высшая школа, 1971. 436 с.
3 Световидов А.Н. Рыбы Черного моря. – М-Л.: Наука, 1964. 555 с.
4 Шерман І.М., Пилипенко Ю.В. Іхтіологічний російсько-український тлумачний словник. – К.: Видавничий дім “Альтернатива”, 1999. 272 с., іл.
5 Жизнь животних. Т 4. Рыбы.
Самостійна робота № 3 (30 годин)
1.Тема: СИРОВИННА БАЗА РИБНОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ
2. Мета: Поглибити знання студентів про сировинну базу Світового океану та внутрішніх водойм України.
3.Теоретичне обґрунтування
Ріка — водний потік, що тече у розробленому ним лінійно видовженому зниженні рельєфу і живиться за рахунок стоку з площі свого водозбору. Місце, де ріка бере початок, називається її витоком. Кінець, тобто місто впадіння до іншої річки, озера, океану - гирлом річки. У гирлах деяких річок утворюються дельти, естуарії, бари. Ріки, що губляться у пісках, не мають чітко визначеного гирла. Зниження у рельєфі, що утворюється внаслідок розмиваючої дії текучої води і по якому тече ріка, називається долиною. Найнижча ділянка долини, де протікає водний потік, називається річищем; частина долини, що затоплюється лише під час повені — заплавою ріки. Водозбірна площа з якої стікає вода у річку називається річковим басейном, лінія, що розділяє суміжні водні системи -вододілом. Разом з притоками ріка утворює річкову систему характер і розвиток якої зумовлені кліматом, рельєфом, геол. будовою, розмірами басейну.
Ріки здавна використовуються людиною для різних потреб (промислове і побутове водопостачання, судноплавство, джерела енергетичних ресурсів, зрощування і як водоприймачі при осушенні земель, а також як об'єкт туризму).
Озеро — природна водойма, яка заповнена в межах озерної улоговини водою і не має безпосереднього зв'язку за морем. За походженням озерних улоговин розрізняють озера тектонічні, льодовикові, річкові (стариці); приморські (лагуни, лимани), провальні, вулканічні, загатні._Джерелом живлення озера є поверхневий і підземний стік, а також атмосферні опади. За характером водного балансу виділяють озера стічні й безстічні, за хімічним складом - прісні, солонуваті й солоні, окрему групу становлять мінеральні озера (гідрокарбонатні, сульфатні, хлоридні). За ступенем розвитку органічного життя озера поділяють на евтрофні (високопродуктивні з великим вмістом розчинених солей і планктону), оліготрофні (малопродуктивні - мало солей і планктону, вода насичена киснем) та дистрофні - з невеликою мінералізацією і вмістом планктону, але збагачені гуміновими сполуками.
Озера мають велике народногосподарське значення, зокрема для водного транспорту, водопостачання, зрощування, розведення риби, водоплавної птиці та цінних, хутрових звірів; з деяких озер видобувають солі, лікувальні грязі й ропу.
Водосховище - штучна водойма, що утворюється головним чином після спорудження греблі в долині річки. Призначене для регулювання річкового стоку, поліпшення умов судноплавства, створення запасів води для роботи гідроелектростанцій, водопостачання і зрощування, розведення риби і водоплавної птиці.
Завдання
4.1. Описати:
а) фізико-географічну характеристику,
б) іхтіофауну морів та океанівзгідно варіанту.
Варіант 1;11;21 Північне море;
Варіант 2;12;22 Баренцове море;
Варіант 3;13;23 Біле море;
Варіант 4;14;24 Норвежське і гренландське моря;
Варіант 5;15;25 Балтійське море;
Варіант 6;16;26 Берингове море;
Варіант 7;17;27 Охотське море;
Варіант 8;18;28 Японське море;
Варіант 9;19;29 Чорне море;
Варіант 10;20;30 Азовське море
4.2. Описати:
а) фізико-географічну характеристику,
б) іхтіофауну річки Українизгідно варіанту.
Варіант 1;11;21 Дніпро;
Варіант 2;12;22 Дністер;
Варіант 3;13;23 Південний Буг;
Варіант 4;14;24 Сіверський Донець;
Варіант 5;15;25 Салгир;
Варіант 6;16;26 Молочна;
Варіант 7;17;27 Тиса;
Варіант 8;18;28 Інгул;
Варіант 9;19;29 Десна;
Варіант 10;20;30 Дунай.
4.3 Описати:
а) фізико-географічну характеристику,
б) іхтіофауну озера згідно варіанту.
Варіант 1;11;21 Кагул;
Варіант 2;12;22 Катлабуг;
Варіант 3;13;23 Ялпуг;
Варіант 4;14;24 Кугурлуй;
Варіант 5;15;25 Луки;
Варіант 6;16;26 Світязь;
Варіант 7;17;27 Китай;
Варіант 8;18;28 Сасик;
Варіант 9;19;29 Люцимир;
Варіант 10;20;30 Пулемецьке.
4.4. Описати:
а)фізико-географічну характеристику,
б) іхтіофауну водосховища згідно варіанту.
Варіант 1;11;21 Запорізьке;
Варіант 2;12;22 Каховське;
Варіант 3;13;23 Київське;
Варіант 4;14;24 Кременчуцьке;
Варіант 5;15;25 Дніпродзержинське;
Варіант 6;16;26 Дубосарське;
Варіант 7;17;27 Канівське;
Варіант 8;18;28 Кучурганське;
Варіант 9;19;29 Верхня частина Дніпра;
Варіант 10;20;30 Нижня частина Дніпра.
5. Контрольні питання
5.1 Дайте характеристику сировинної бази Світового океану.
5.2 Охарактеризуйте іхтіофауну річок України.
5.3 Охарактеризуйте іхтіофауну озер України.
5.4 Охарактеризуйте іхтіофауну водосховищ України.
5.5 Охарактеризуйте призначення та рибогосподарську класифікацію малих водосховищ.
5.6 Шляхи підвищення продуктивності прісних водоймищ.
5.7 Які існують проблеми в справі охорони природи?
5.8 Які заходи з охорони природи проводяться в Україні?
5.9 Яка роль Червоної книги у відновленні чисельності популяцій рідкісних
і зникаючих видів?
5.10. Як охороняється природа Вашого краю?
6. Література
5.7. Березина Н.А. Гидробиология. - М.: Легкая и пищевая промьішленность, 1984. — 360 с.
5.2 Березина Н.А. Практикум по гидробиологии. - М.: Легкая и пищевая промьішленность, 1989. — 208 с.
5.3. Богатова И.Б. Рьібоводная гидробиология. - М.: Пищевая
промьішленность, 1980. — 167 с.
5.4. Галасун П.Т. Ставове рибництво. -К.: 1974.
5.5. Горев Л.М. та ін. Гідрохімія України. - К.: Вища школа, 1995.
5.6. Исаев А.И., Карпова Е.И. Рьібное хозяйство водохранилищ. - М.:
Агропромиздат, 1989. - 255 с.
5.7. Иванов А.П. Рьібоводство в естественньїх водоемах. - М.: 1995.
5.8. Константинов А.С. Общая гидробиология.- М.: Вьісшая школа, 1980.—
472 с.
5.9. Кражан С.А., Лупачева Л.И. Естественная кормовая база водоемов и
методьі ее определения при интенсивном ведений рьібного хозяйства
(Справочньш материал для работников прудовьіх хозяйств УССР) - Львов: У
ААН, 1999.-102 с.
5.10. Топачевский А.В., Масюк Н.В. Пресноводньїе водоросли Украинской
ССР, 1984.
Приклад виконання
Спочатку необхідно скласти таблицю систематики рибоподібних і риб (за Л.С.Бергом і Г.У.Ліндбергом), див. Додаток № 1.
Друге запитання виконується на протязі семестру та вимагає характеристику риб та їх малюнок з позначкою ознак родини, роду.
Родина Коропових
Рід Сазан
Сазан – Cyprinus carpio L.
Довжина тіла до 1 м, маса 16 кг, іноді більш.
Тіло видовжене, товсте, вкрите великою міцною лускою.
Голова велика, рот напівнижній, в його кутах пара коротких вусиків.
Спинний плавець довгий, удвічі довший за довжину анального плавця, є по одному зазубреному променю. Глоткові зуби трирядні.
Спина темна, боки мідно-жовті з золотистим відтінком.
Населяє прісноводні і солонуватоводні водойми басейнів Середземного, Чорного, Азовського, Каспійського і Аральського морів. В пониззях річок утворює напівпрохідні форми.
Живиться головним чином безхребетними: дрібними рачками – дафнії, циклопи, різними черв’яками та личинками комарів.
Статевої зрілості досягає на 2-5 році життя. Плодючість 0,1-2,0 млн. ікринок. Ікру відкладає у травні-червні на траву, що росте у мілких місцях. Нерест відбувається при температурі води 16-18˚С і найбільш рухливі зранку. Розвиток ікри триває не більш 5 днів. З ікринки викльовується личинка, яка протягом 3-5 днів розвивається за рахунок жовткового міхура й перетворюється у малька.
Росте сазан швидко, темп росту залежить від багатства кормової бази і температури води. Сазан інтенсивно живиться при 25-29˚С і не живиться при температурі нижче 8-10˚С.
Зимує у найбільш глибоких місцях гирла річок.
Цінна промислова риба. Об’єкт риборозведення.
Малюнок 1 Сазан – Cyprinus carpio L.
Приклад виконання завдання 2
1 Скласти схему міграцій риб.
Схема міграції дорослих риб
нерестова кормова
нерест
зимівля нагул
Зимувальна
Схема міграцій нестатевозріліх риб
Зимівляживлення
2 Описати міграцію риби згідно варіанту.
Наприклад:
Тема: Міграції азовської хамси
Міграції – закономірне, масове, сезонне переміщення риб, особливістю якого є повернення мігранта або його потомства у вихідну точку початку міграції. Має пристосувальне значення, забезпечує сприятливі умови існування (кормова і зимувальна міграції та відтворення популяції виду (нерестова міграція). Міграція може відбуватися проти течії (контранатантна) і за течією (денатантна). У зв’язку з розмноженням риб розрізняють міграції: анадромну і катадромну.
Чорноморська хамса мешкає в Чорному морі та сягає 13 см завдовжки, живе до трьох років. Ікру хамса відкладає у товщу води. Живиться планктоном. Має важливе промислове значення.
Дата добавления: 2015-12-17; просмотров: 17; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!