E. Декарбоксилирование
C. Катализирующие превращение субстратов в продукты
44. Укажите отличительную особенность действия ферментов в сравнении с минеральными катализаторами:
A. Высоко специфичны по отношению к их субстрату
45. Укажите фактор окружающей среды, не являющийся оптимальным для большинства тканевых ферментов организма человека:
B. to = 100оС
46. Укажите витамин, входящий в состав кофермента НАД: - В3 или РР
C. Витамин В5
47. Укажите витамин, входящий в состав флавинзависимых дегидрогеназ:
D. Витамин В2
48. Укажите витамин, участвующий в образовании структуры ферментов класса оксидоредуктазы:
A. Витамин В2
49. Укажите витамин, участвующий в образовании структуры ферментов класса оксидоредуктазы:
А. Никотинамид
50. Укажите катион металла, неспособный выполнить функцию кофактора фермента организма человека:
A. Pb2+
51. Укажите катион металла, неспособный выполнить функцию кофактора фермента организма человека:
E. Hg2+
52. Аминокислоты, содержащие в боковом радикале гидроксильную группу, часто входят в состав активного центра ферментов. Назовите одну из них:
C. Серин
53. Выберите правильное продолжение фразы: «Витаминные кофакторы обычно находятся в...»:
B. Каталитической части активного центра фермента
54. Укажите фактор окружающей среды, влияющий на заряд функциональных групп в активном центре фермента:
C. рН среды
55. Укажите температуру окружающей среды, вызывающую денатурацию ферментов организма человека:
|
|
|
E. 100 оС
56. Оптимум рН действия пепсина желудочного сока имеет низкие значения (1,5-2,5), так как он является кислым белком. Укажите аминокислотные остатки первичной структуры пепсина, определяющие его кислые свойства:
A. ГЛУ, АСП
57. Выберите правильное продолжение фразы: «Аллостерический центр фермента состоит из…»:
E. Пространственной совокупности определенных аминокислотных остатков
58. Укажите субстрат, разрушение которого осуществляет класс ферментов – гидролазы:
B. Белки
59. Укажите субстрат для амилазы слюны:
B. Крахмал
60. Ферменты класса лиазы способны катализировать тип реакции:
E. Декарбоксилирование
61. Амилаза слюны способна последовательно разрушать α-1,4-гликозидные связи в полисахариде крахмале и продуктах его неполного гидролиза. Назовите тип специфичности амилазы слюны:
Дата добавления: 2016-01-05; просмотров: 109; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!