МДК.01.02. Организация торговли



1. Торговля: понятие, виды, роль, задачи и функции в условиях рыночной экономики.

2. Понятие розничной и оптовой торговли, их функции и особенности.

3. Торговые предприятия (организации): понятие, цели, задачи, функции. Организационно-правовые формы предприятий торговли, их особенности.

4. Индивидуальные частные предприниматели: понятие, их статус, особенности торговой деятельности

5. Оптовая торговля: назначение, виды, цели. Место оптовой торговли в технологическом цикле товародвижения. Специфика работы коммерческих отделов оптовых организаций.

6. Услуги оптовой торговли: основные и дополнительные, удовлетворяемые ими потребности.

7. Хозяйственные связи с поставщиками: предприятиями-изготовителями, другими оптовиками: назначение, сущность, порядок формирования и регулирования

8. Технология товародвижения в магазине: понятие, назначение.

9. Торгово-технологический процесс в предприятиях розничной торговли: понятие, назначение, структура, содержание, их специфика в магазинах разных типов. Основные пути совершенствования торгово-технологического процесса.

10. Приемка товаров и тары: нормативные документы, ее регламентирующие.

11. Организация и порядок приемки товаров и тары по количеству и качеству, документальное оформление приемки товаров.

12. Организация и технология хранения товаров в магазине. Особенности кратковременного хранения отдельных групп товаров в магазине.

13. Требования к подготовке товаров к продаже, регламентированные Правилами торговли.

14. Торговое обслуживание покупателей: основные понятия, назначение. Качество торгового обслуживания: понятие, показатели.

15. Требования к обслуживающему персоналу в процессе продажи товаров: продавцов, продавцов-консультантов, контролеров-кассиров, торговых и коммерческих агентов, менеджеров по продажам.

16. Технология продажи товаров при разных формах обслуживания.

17. Основные элементы процесса продажи: изучение и установление спроса, демонстрация товаров, оказание помощи потребителю в их выборе, консультации продавцов, предложение сопутствующих товаров, отпуск товаров и расчет с покупателями.

18. Технология расчетов с покупателями, ее специфика при каждой форме продажи.

19. Магазинные формы розничной продажи товаров, их краткая характеристика.

20. Внемагазинные формы торгового обслуживания: понятие, назначения, их краткая характеристика.

21. Правила торговли: нормативная база, виды и структура документов.

22. Информационное обеспечение торговой деятельности, регламентируемое федеральными законами, правилами продажи, в том числе федеральными и региональными.

23. Требования к информации о продавце (к вывескам, упаковке, способам подтверждения соответствия и т.п.), реализуемых товарах и оказываемых услугах.

24. Контроль за выполнением правил торговли: виды (государственный, внутрипроизводственный, внутрифирменный), органы государственного контроля и управления, уполномоченные в проведении контрольных мероприятий в сфере своей деятельности. Предписания и штрафы за нарушение правил торговли. Виды ответственности, возникающие при этих нарушениях.

25. Средства торговой информации: назначение, виды.

26. Ценники: понятие, назначение, виды, требования к ним, основная и дополнительная информация на них, возможности формирования потребительских предпочтений с помощью ценников.

27. Товарные чеки: понятие, назначение, виды товаров, на которые они выписываются.

28. Особенности правил продажи отдельных видов товаров, в т.ч. и алкогольной продукции.

29. Правила продажи по образцам: назначение, сфера применения, особенности реализации товаров по образцам в торговом зале магазина и методом личных продаж.

30. Особенности правил комиссионной торговли: назначение, сфера применения; регламентирование отношений между клиентом и комиссионером.

31. Особенности правил продажи товаров в кредит: сфера применения, необходимость торговли в кредит.

32. Правила работы продовольственных, непродовольственных и смешанных рынков: назначение, сфера применения, государственное регулирование работы, его нормативно-правовая база.

33. Технология товародвижения на складе: понятие, назначение, основные операции. Складской технологический процесс и его составные части.

34. Требования к организации складского технологического процесса.

35. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров на склад: нормативная база, последовательность операций, документальное оформление.

36. Технология процесса складирования товаров на складе: общие принципы, правила и способы размещения.

37. Штрих-кодовая технология учета и идентификации товаров при хранении, приемке и реализации: понятие, назначение, преимущества и недостатки.

38. Технология процессов комплектации товаров и отправки их потребителям: сущность, основные этапы процесса, их характеристика.

39. Мерчандайзинг: понятие. Технологии мерчандайзинга: понятие, сущность. Значение мерчандайзинга в обеспечении конкурентных преимуществ предприятию, в повышении уровня обслуживания покупателей.

40. Влияние мерчандайзинга на повышении роли и статуса розничной торговли в цепочке «производитель-потребитель», а также на торгово-технологический процесс розничного торгового предприятия.

41. Поведение потребителя в процессе принятия решения о покупке. Типы процессов принятия решения о покупке. Влияние уровня вовлеченности в покупку на оценку вариантов и покупку.

42. Модель мотивированных действий «Фишбейна и Айзена» и модель повторной покупки «Эренберга и Гудхарта». Использование моделей вовлеченности в покупку для определения статуса и распределение ролей товаров (марок) в технологиях мерчандайзинга.

43. Использование модели поведения потребителей для предсказания и формирования их поведения в торговом зале магазина. Влияние мерчандайзинга на формирование поведения посетителя торгового предприятия на отдельных этапах принятия решения о покупке.

44. Поведение потребителя при выборе места покупки и определении предпосылок для посещения магазина.

45. Поведенческие составляющие метода импульсивных покупок. Классификация товаров на основе потребительского мотива. Формирование секций (отделов) адекватно поведению посетителя торгового зала.

46. Размещение товаров адекватно потребительскому мотиву и характеристик состояний поведения при движении по торговому залу.

47. Оценка степени и динамики импульсивности товаров: коэффициент импульсивности марки: сила импульса марки. Факторы, влияющие на импульсивность марки: покупательная способность, потребительские предпочтения, география продаж, стадия жизненного цикла товара и другие.

48. Сущность и особенности продажи товаров по «Методу АВС». Формирование групп товаров «А», «В», «С» по общим признакам. Выделение потенциально «холодных зон» и «горячих зон».

49. Особенности применения методов продажи товаров, основанных на технологиях мерчандайзинга в предприятиях розничной торговли разных видов и типов (многоэтажных универсальных магазинах, торговых центрах, в малых предприятиях и др.).

50. Показатели анализа эффективности размещения отдела: коэффициент подхода к отделу; коэффициент покупки; коэффициент привлекательности. Выбор наиболее оптимального размещения отдела.

Раздел 3


Дата добавления: 2016-01-03; просмотров: 40; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!