КРИТЕРИИ ОТБОРА ПО РЕЗУЛЬТАТам ТЕСТов IQ
ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 4.
Тема: Составление должностных инструкций работников торговли, согласно. ГОСТ Р 51305-2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу». Проведение тестирования по профессиональной пригодности торгового персонала
Норма времени: 2 часа.
Цели и задачи: закрепить теоретические знания по теме, отработать практические навыки по составлению должностных инструкций, провести тестирование на профессиональную пригодность для работы в торговле.
Приобретаемые умения и навыки: уметь определять вид, тип организации торговли, услуги торговли, общие требования к ним.
Оснащение рабочего места:
1 ГОСТ Р 51305-2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу».
2.должностные инструкции продавца продовольственных товаров, кассира торгового зала, товароведа
3.тест на профессиональную пригодность
4.задания для практической работы.
Литература:
1.ГОСТ Р 51304-2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу»
2.М.А.Гуреева.Правовое обеспечение профессиональной деятельности.
Краткие теоретические сведения
В соответствии с ГОСТ Р 51305-2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу» персонал предприятий торговли подразделяют на обслуживающий и административный.
К обслуживающему персоналу предприятия торговли относят работников, непосредственно участвующих в торговом обслуживании покупателей: заведующий отделом (секцией); администратор торгового зала, продавец продовольственных товаров, продавец непродовольственных товаров, продавец мелкорозничной (торговой) сети, продавец-консультант, кассир торгового зала, контролер-кассир и др.
|
|
|
К административному персоналу предприятия торговли относят работников, занятых организационными и технологическими вопросами: директор предприятия (управляющий, заведующий предприятием), заместитель директора, менеджер по закупкам, товаровед (менеджер по качеству товаров), специалист по продвижению товаров в торговле (мерчендайзер), менеджер по продажам и др.
При установлении требований к персоналу учитывают следующие критерии оценки:
- уровень профессиональной подготовки и квалификации, в том числе теоретические знания, практические навыки и умения;
- способность к организации деятельности предприятий торговли и руководству персоналом (для административного персонала);
- знание и соблюдение профессиональной этики;
- знание нормативных и руководящих документов, касающихся профессиональной деятельности.
К персоналу всех категорий предприятий торговли предъявляют следующие общие требования:
- наличие профессиональной подготовки и соответствие квалификационным требованиям, установленным для данной профессии;
|
|
|
- знание и соблюдение действующих законов, иных нормативных правовых актов, касающихся профессиональной деятельности, в том числе Федерального закона «О защите прав потребителей»;
- знание и соблюдение должностных инструкций и правил внутреннего трудового распорядка предприятия;
- знание и соблюдение правил продажи товаров и культуры торгового обслуживания покупателей;
- владение профессиональной терминологией;
- обеспечение безопасности оказываемых услуг торговли и реализуемых товаров для жизни и здоровья покупателей, сохранности их имущества и охраны окружающей среды в пределах своих должностных обязанностей;
- соблюдение требований санитарии, правил личной гигиены и гигиены рабочего места;
- знание и соблюдение правил эксплуатации оборудования, правил охраны труда и техники безопасности, требований пожарной безопасности.
Содержание задания:
Задание № 1 Заполните таблицу, отметив обязательные и желательные стороны для товароведа-эксперта.
| Необходимые качества | Обязательно | Желательно |
| 1.Достижения | ||
| 2.Физическое состояние и внешний вид. | ||
| 3.Профессиональный опыт и образование | ||
| 4.Общий интеллектуальный уровень | ||
| 5.Навыки и способности. | ||
| 6.Хобби, увлечения | ||
| 7.Личностные характеристики | ||
| 8.Специальные навыки |
Задание № 2.
|
|
|
В соответствии с ГОСТ Р 51305-2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу» составить должностную инструкцию продавца продовольственных товаров.
Задание № 3.
В соответствии с ГОСТ Р 51305-2009 «Услуги торговли. Требования к персоналу» составить должностную инструкцию товароведа (менеджера по качеству товаров).
Задание № 4.
Проведите тестирование: краткий ориентировочный тест IQ на профессиональную пригодность.
Контрольные вопросы:
1.Назовите общие требования, предъявляемы к персоналу предприятий торговли.
2.Назовите перечень работников торговли, относящихся к административному персоналу.
3.Дайте характеристику обслуживающему персоналу торгового предприятия.
4.Назовите основные функциональные обязанности товароведа-эксперта.
Задание № 3.
Проведите тестирование: краткий ориентировочный тест IQ
ФИО ______________________________________________________________________
|
|
|
Возраст _________________
Дата ____________________
| № | ответ | № | ответ | № | ответ | № | ответ | № | ответ | |||||||||
| 1 | 11 | 21 | 31 | 41 | ||||||||||||||
| 2 | 12 | 22 | 32 | 42 | ||||||||||||||
| 3 | 13 | 23 | 33 | 43 | ||||||||||||||
| 4 | 14 | 24 | 34 | 44 | ||||||||||||||
| 5 | 15 | 25 | 35 | 45 | ||||||||||||||
| 6 | 16 | 26 | 36 | 46 | ||||||||||||||
| 7 | 17 | 27 | 37 | 47 | ||||||||||||||
| 8 | 18 | 28 | 38 | 48 | ||||||||||||||
| 9 | 19 | 29 | 39 | 49 | ||||||||||||||
| 10 | 20 | 30 | 40 | 50 |
КРИТЕРИИ ОТБОРА ПО РЕЗУЛЬТАТам ТЕСТов IQ
На вакансии специалистов принимаются:
кандидаты, результаты IQ не менее 120
результаты теста IQ «КОТ» не менее 22
- Управляющий магазином
- Заместитель управляющего
- Заведующий производством
- Начальник отдела охраны
кандидаты, результаты IQ не менее 105
результаты теста IQ «КОТ» не менее 15
- Заведующий отделом торгового зала
- Заведующий отделом товарного учета
- Заведующий отделом «Касса»
- Заведующий ЦК
- Кассир ЦК
- Специалист по персоналу
- Специалист по приему и учету товаров
- Специалист по комплексному обслуживанию/Заведующий хозяйством
- Старший охранник
- Сомелье
Контрольные вопросы:
1. Как подразделяют персонал предприятий торговли?
2. Какие профессии относят к обслуживающему персоналу предприятия торговли?
3. Какие профессии относят к административному персоналу предприятия торговли?
4. Назовите общие требования к персоналу торговли.
5. Какие требования предъявляются к продавцам продовольственных товаров?
6. Какие требования предъявляются к товароведу (менеджеру по качеству товаров)?
Дата добавления: 2022-01-22; просмотров: 15; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!