Переход от жизни к смерти незаметный, ребёнок «как сгорающая свеча».



Лекция № 11.

Сестринский процесс при хронических нарушениях питания.

 

Мотивация изучения темы: в современном мире хронические расстройства питания у детей раннего возраста встречаются довольно часто, и зачастую протекают с разнообразными осложнениями. В связи с этим, от знания и быстрого распознавания типичных проявлений заболевания, своевременной диагностики и лечения, правильного осуществления ухода на профессиональном уровне будет зависеть жизнь ребенка и дальнейшее развитие заболевания. Именно поэтому современная медицинская сестра должна хорошо ориентироваться в вопросах клиники, диагностики, неотложной помощи и ухода за детьми.

Ц ели занятия.

Учебные:

Знать:

- Понятие дистрофия. Классификация дистрофий.

- Гипотрофия. Этиология, патогенез, клиника, диагностика, осложнения, лечение.

 - Паратрофия. Этиология, патогенез, клиника, диагностика, осложнения, лечение.

- Оказание медицинской помощи. Тактика медсестры при подозрении на данную патологию.

- Организацию этапов сестринского ухода за ребёнком с хроническими расстройствами питания.

Основные этапы занятий:

Орг.момент.

Объяснение нового материала.

План лекции:

1. Понятие дистрофия.

2. Классификация дистрофий.

3. Гипотрофия.

4. Паратрофия.

Конспект лекции:

Состояние нормального питания – нормотрофия, эйтрофия – характеризуется физиологическими весо-ростовыми показателями, чистой бархатистой кожей, правильно развитым скелетом, умеренным аппетитом, нормальными по частоте и качеству физиологическими отправлениями розовыми слизистыми, отсутствием патологических нарушений со стороны внутренних органов, хорошей сопротивляемостью инфекциям, правильным нервно-психическим развитием, позитивным эмоциональным настроем.

Дистрофии – патологические состояния, при которых наблюдаются стойкие нарушения физического развития, изменения морфо-функционального состояния внутренних органов и систем, нарушения обменных процессов, иммунитета, вследствие недостаточного или избыточного поступления и/или усвоения питательных веществ.

Классификация дистрофий:

Дети первых двух лет жизни:

1. Гипотрофия – отставание массы в сравнении с ростом.

2. Гипостатура – равномерное отставание массы и роста

3. Паратрофия – избыток массы по отношению к росту.

Дети старшего возраста:

1. Ожирение (тучность)

2. Алиментарный маразм (истощение)

Гипотрофия - хроническое расстройство питания у детей раннего возраста, главным признаком которого является остановка или медленное нарастание массы тела, при этом может наблюдаться нарушение пропорциональности тела, функций пищеварения, обмена веществ, снижением иммунитета, задержка физического и нервно-психического развития.

Главные факторы (алиментарные):

- количественный или качественный недостаток пищи;

- нехватка одного или нескольких ингредиентов в питании;

- при грудном вскармливании - гипогалактия, позднее прикладывание ребёнка к груди;

- при искусственном вскармливании - неполноценное и несбалансированное, неадаптированное вскармливание;

- отсутствие прикормов, овощей, фруктов, витаминов во ІІ полугодии жизни ребёнка;

Также причиной гипотрофии тяжёлой стадии могут быть наследственные ферментопатии и врождённые аномалии развития.

К предрасполагающим факторам принадлежат:

- АФО детского организма;

- гипоферментопатии на уровне пищеварительного канала (гиполактазия);

- врождённые пороки развития органов и систем;

- изменение всех видов обмена веществ;

- снижение активности ферментов;

- снижение иммунитета;

- частые проявления острых расстройств пищеварения;

- дисбактериоз кишечника;

- ОРВИ и др. инфекционные заболевания;

- дефекты ухода;

- заболевания женщин во время беременности;

- вредные привычки женщин, вредные факторы производства.

Классификация:

І. По происхождению:

1. Пренатальная: внутриутробная, врожденная; в первые недели жизни ребёнка;

2. Постнатальная: приобретенная.

ІІ. По степени тяжести:

А) І - лёгкая;

В) ІІ - средняя;

С) ІІІ - тяжёлая.

ІІІ. По течению:

1. Начальный период;

2. Период прогрессирования;

3. Период стабилизации;

4. Период реконвалесценции.

Клинические проявления:

Гипотрофия І степени - диагностируется только при осмотре и при обследовании ребёнка, так как общее состояние остаётся удовлетворительным и родители не обращают внимание на незначительные проявления болезни.

При обследовании определяют следующие симптомы:

- общее состояние удовлетворительное;

- иногда беспокойство, возбудимость, плохой сон;

- аппетит сохранён;

- кожа гладкая, эластичная, бледная;

- тургор тканей снижен;

- п-ж-к отсутствует на животе, кожная складка на уровне пупка - 0,8-1см;

- может наблюдаться склонность к запорам;

- масса тела снижена на 10-20%;

- рост отстаёт от массы тела;

- секреция пищеварительных ферментов умеренно снижена;

- диспротеинемия;

- иммунитет без изменений.

Гипотрофия ІІ степени - характеризуется выраженными изменениями всех органов и систем.

При обследовании диагностируется следующие симптомы:

- нарушение общего состояния;

- снижение эмоционального тонуса, активности ребёнка, наблюдается адинамия, задержка развития психомоторных функций и речи;

- снижение аппетита;

- кожа бледная, сухая, наблюдается шелушение;

- тургор и эластичность тканей значительно снижены;

- п-ж-к сохранена на лице, но чётко уменьшена или отсутствует на животе и конечностях, кожная складка 0,4 - 0,5 см;

- масса тела снижена на 21-30%;

- волосы тусклые, редкие;

- изменённый характер стула: «голодный» стул (скудный, сухой, обесцвеченный, с резким и неприятным запахом) сменяется диспепсическим (зеленого цвета с непереваренными частицами пищи, со слизью).

- наблюдается дисбактериоз;

- моча запаха ацетона;

- рост уменьшается на 2-4 см;

- секреция пищеварительных ферментов снижена;

- изменения со стороны внутренних органов: колебания температуры тела за сутки на 1 , постоянно холодные конечности, аритмия дыхания, тахипноэ, тоны сердца глухие, склонность к тахикардии и гипотонии, увеличение печени;

- толерантность к пище снижена, при насильственном кормлении возникает рвота;

- гипохромная анемия, значительная диспротеинемия;

- иммунитет снижен;

- нарушены все виды обмена;

Гипотрофия ІІІ степени (атрофия) - крайняя степень истощения детей раннего возраста.

Диагностические симптомы:

- значительное нарушение общего состояния ребёнка;

- со стороны нервной системы резкое торможение. Наблюдается сонливость, раздражительность, отсутствие реакции на окружение, негативизм, потеря уже приобретённых навыков и умений;

- полная анорексия;

- кожа бледная серовато-землистого цвета, сухая, шелушится, с участками пигментации. На лице, шеи и ягодицах она свисает складками. Её эластичность утеряна, складки не расправляются; лицо выражает страдание, а в терминальный период - безразличие;

- тургор ткани полностью утерян. Мышечный тонус снижен, иногда гипертонус;

- слизистая оболочка полости рта и конъюнктивы становятся сухими, яркими, в уголках рта трещины;

- п-ж-к отсутствует на теле, конечностях и на лице; складка кожи до 0,2 см;

- дефицит массы тела больше 31 %;

- задержка психомоторного развития;

Расстройство со стороны внутренних органов и систем:

- дыхание поверхностное, наблюдается апноэ;

- тоны сердца глухие, склонность к брадикардии, гипотонии;

- живот увеличен в размерах (метеоризм), через истончение видны петли кишечника;

- печень и селезёнка увеличены;

- стул неустойчивый, чаще запор, чередующийся с мыльно-известковым стулом.

- дисбактериоз ІІ-ІІІ степени;

- олигурия;

- гипотермия, конечности всегда холодные, ребёнок легко охлаждается до 32-34 ;

- гипогликемия;

- иммунитет, гомеостаз парализован, функции нервной и эндокринной системы угасают, полное расстройство обмена веществ;

Переход от жизни к смерти незаметный, ребёнок «как сгорающая свеча».

Лечение:

1. Вначале выяснить причину развития гипотрофии и попытаться ее устранить.

2. Ребенка с гипотрофией I степени можно выхаживать дома, дети с II-III степенями гипотрофии подлежат обязательной госпитализации.

3. Организация лечебно-охранительного режима с учетом физического, нервно-психического состояния ребенка, а не календарного возраста ребенка.

4. При госпитализации ребенка необходимо поместить в отдельный бокс (профилактика внутрибольничной инфекции), обеспечить частое проветривание, кварцевание, ношение масок медицинским персоналом, поддержание То воздуха 24-27о С (для исключения возможности перегревания или переохлаждения ребенка).

5. Проведение диетотерапии. Она является основой правильного лечения. Питание должно быть адекватно сниженным ферментативным способностям ребенка.

Ребенка кормить часто, малыми порциями.

При гипотрофии I степени толерантность к пище достаточно высокая. Дети хорошо переносят пищевые нагрузки, поэтому они могут получать пищу, соответствующую возрасту. Суточный объем питания уменьшается при I степени гипотрофии до 2/3 должного объема, который рассчитывается на имеющуюся массу тела ребенка. Белки, жиры, углеводы рассчитываются на долженствующую массу тела.

В лечении больных гипотрофией II степени выделяют два периода: предрепарационный и период репарации. Предрепарационный период при гипотрофии II степени обычно равен 7-10 дням. В этот период определяется толерантность больного к пище. Из продуктов питания ребенок получает либо женское молоко, либо продукты, его заменяющие (адаптированные молочно-кислые смеси).

Суточный объем пищи уменьшается до 1/2 от долженствующего объема. Недостающий объем восполняют жидкостью (5% раствор глюкозы, оралит, регидрон, кипяченая вода, чай и т.д.). Число кормлений увеличивают до 7-8 раз в сутки, объем порций соответственно уменьшают. В последующем при хорошей переносимости (отсутствие диспепсических симптомов) в течение каждых последующих суток объем пищи может быть увеличен на 100-150 мл суточного рациона.

В периоде репарации производится коррекция питания, вводится прикорм по общим правилам. В качестве первого прикорма рекомендуются молочные каши, а затем через 7-10 дней - овощное пюре (второй прикорм). В первое время белки и углеводы расчитываются на 1 кг долженствующего веса, а жиры - приблизительно долженствующий вес (фактический вес + 20% от него).

В лечении больных гипотрофией ІІІ степени также выделяют два периода: предрепарационный и период репарации. Предрепарационный период продолжается 14-20 дней и более. Суточный объем пищи уменьшается до 1/3 от долженствующего объема. Ребенку, больному гипотрофией ІІІ степени, пища в виде сцеженного молока (или его заменителей) дается в 10 приемов. В последующем при нормальной переносимости данного объема пищи через каждые 2 сут. его можно увеличивать на 100-150 мл. До необходимого объема ребенка допаивать, часть жидкости вводится внутривенно (5% раствор глюкозы, энпиты - специализированные продукты энтерального питания ребенка.


Дата добавления: 2021-12-10; просмотров: 12; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!