Основными формами кормообеспечения предприятий являются следующие.
Учебная дисциплина: ОП. 07 Основы зоотехнии.
Профессия 35.02.07 Механизация сельского хозяйства. Группа №5
Преподаватель:Пономарева Г.В. g.ponomareowa@yandex.ru
.Дата 18.11.2021
Тема: « Основы кормопроизводства ».
Форма работы: индивидуальная, электронное обучение.
Тип урока: изучение нового материала.
Цель урока: научиться применять современные технологии в кормопроизводстве
Время выполнения: 1 час
Литература : «Основы зоотехнии»: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. Н.И. Иванова;О.А. Корчагина -3-е изд.-М.;Издательский центр «Академия».2019г.
Ход урока.
1.Организационный этап.
Мотивационный модуль
Формируется тема урока
2.Объяснение нового материала.
Объясняющий модуль.
Теоретический материал для самостоятельного изучения.
План урока:
1. Кормопроизводство как наука.
2. Основными источниками производства кормов.
3. Основные формы кормообеспечения.
4. Основные принципы организации кормопроизводства:
5. Зеленый конвейер.
1 .Важнейшая задача кормопроизводства как науки — разработка теоретических основ и практических приемов формирования высокоэффективной кормовой базы животноводства путем получения высоких и устойчивых урожаев кормовых культур и фитоценозов, а также рационального их использования в различных почвенно-климатических зонах как в полеводстве, так и на природных и сеяных сенокосах и пастбищах.
|
|
|
Создание стабильной кормовой базы является приоритетным направлением, обеспечивающим эффективное развитие животноводства. Специфика организации кормовой базы заключается в том, что один из ее элементов - производство кормовых средств является отраслью растениеводства, а другой элемент - использование кормов обеспечивает кормовыми средствами животноводство.
Корма — исходное сырье для производства всех видов животноводческой продукции. Обеспеченность скота кормами в значительной мере определяется наличием кормовой базы в хозяйстве.
Под кормовой базой понимается состав и размер источников получения кормов и их объем, которым располагает предприятие для производства определенных видов животноводческой продукции.
2. Основными источниками производства кормов являются: постоянные кормовые угодья (сенокосы, пастбища); полевые кормовые культуры (клевер, люцерна, зернобобовые, однолетние травы, кукуруза на силос и зеленый корм и пр.); пропашные кормовые культуры (кормовая и сахарная свекла, картофель и др.).
|
|
|
Кормовая база выражает кормовой потенциал предприятия, который, в свою очередь, зависит от наличия лугов и пастбищ и отводимой площади пашни для выращивания кормовых средств, т. е. от организации кормопроизводства.
Понятие организации кормопроизводства включает три упорядоченные и взаимосвязанные системы - выращивание кормов и рациональное использование кормовой площади, заготовку и хранение, приготовление и использование кормов.
Важнейшим фактором кормообеспеченности животноводства является урожайность естественных кормовых угодий и кормовых культур, которая еще не достигла необходимого уровня. Наблюдаются резкие различия в урожаях кормовых культур, что обусловлено как местными условиями, так и уровнем агротехники их возделывания.
Корма, полученные с естественных кормовых угодий и за счет минимума площадей кормовых культур, выращиваемых на пахотных землях для поддержания плодородия почвы, а также за счет побочной продукции и отходов товарных культур, обеспечивают производство животноводческой продукции лишь в минимальном объеме. Поэтому в каждом сельскохозяйственном предприятии при организации кормопроизводства необходимо правильно определить состав полевых кормовых культур и масштабы их выращивания, чтобы обеспечить соответствующий объем производства животноводческой продукции.
|
|
|
Выбор кормовых культур и масштабы их выращивания определяют исходя из ряда принципов.
Корма для каждого периода кормления скота должны иметь правильное соотношение белка и энергии. Объем производства кормов должен не только обеспечивать потребности, но и опережать рост поголовья и продуктивности скота, так как без этого невозможно расширенное воспроизводство.
Основными формами кормообеспечения предприятий являются следующие.
Крупные многоотраслевые предприятия, производящие продукцию животноводства. Это позволяет обеспечить минимальные расходы на транспортировку кормов и сократить их потери. При такой форме организации кормопроизводства представляется возможным получать качественные корма в нужном ассортименте и более дешевые, такие как зеленые и консервированные.
Основные направления научно-технического прогресса в кормопроизводстве на современном этапе состоят в следующем:
|
|
|
- всемерное повышение продуктивности природных кормовых угодий, расширение площадей культурных орошаемых сенокосов и пастбищ с урожайностью 6—10 тыс. корм. ед. с гектара;
- дальнейшая интенсификация полевого кормопроизводства, обеспечивающая получение высоких урожаев как на богарных, так и на орошаемых землях;
- расширение посевов бобовых культур с высоким содержанием белка;
- совершенствование технологии заготовки, консервирования и хранения кормов.
4. Основные принципы организации кормопроизводства:
1) соответствие зональным условиям и специализации предприятия;
2) рост кормовых ресурсов должен опережать увеличение поголовья и повышение продуктивности животных;
3) эффективное использование земельных угодий на основе оптимального сочетания полевого и лугопастбищного кормопроизводства;
4) равномерное и бесперебойное обеспечение животных биологически полноценными кормами в течение всего года при минимальных затратах труда и средств на их единицу.
5. Зеленый конвейер – система организации, использования и производства зеленых кормов, которая позволяет бесперебойно и равномерно обеспечивать животных. Различают три типа зеленого конвейера:
1) пастбищный;
2) укосный (полевой);
3) комбинированный (укосно-пастбищный).
При достаточной обеспеченности хозяйств природными и культурными пастбищами преимущество имеет пастбищный тип зеленого конвейера. Он обеспечивает высокую продуктивность животных при низкой себестоимости пастбищного корма.
При ограниченной площади пастбищ и низкой их продуктивности вводят комбинированный зеленый конвейер, а при полном отсутствии пастбищ – укосный. Комбинированный зеленый конвейер создают за счет природных и сеяных пастбищ, а также кормовых культур, выращиваемых на пашне и скармливаемых в кормушках. Укосный зеленый конвейер применяют при стойловом содержании животных. Он организуется за счет однолетних и многолетних полевых культур.
В нашей зоне конвейер должен обеспечивать бесперебойное поступление зеленой массы в течение 150–160 дней.
При расчёте зеленого конвейера необходимо предусмотреть обеспечение скота концентратами из расчета 200 граммов на 1 литр молока. В мае – июне использование сена, сенажа, зерносенажа, силоса (если они остались от зимнего периода). Распределение зеленой массы с естественных пастбищ: в мае – 15, в июне – 30, июле – 25, августе – 20 и в сентябре – 10%. Урожайность силосных культур – 200 ц/га, однолетних и многолетних трав и озимой ржи – 100 ц/га. От посева до укосной спелости кормовых культур необходимо 60–70 дней.
В таблице1 потребность животных в зеленом корме.
| Тип пастбища | Живая масса,кг | |||
| 200 | 250 | 300 | 350 | |
| Естественные суходольные | 31 | 33 | 35 | 36 |
| Заливные луга | 27 | 28 | 30 | 32 |
| Культурные | 34 | 36 | 38 | 40 |
При расчете потребностей в пастбищном корме и зеленой подкормке учитывают продолжительность пастбищного периода, потребность стада в зеленом корме по месяцам таблица 2.
| Месяц
| Коровы дойные | Коровы сухостойные и нетели | Молодняк в возрасте старше года | Молодняк в возрасте до года | Всего требуется корма,кг | |||||||||||
| голов | Корма,кг | Требуется на день,т | голов | Корма,кг | Требуется на день,т | голов | Корма,кг | Требуется на день,т | голов | Корма,кг | Требуется на день,т | На день | На 10 дней | На месяц | На пастбищный период | |
| Май | 1100 | 50 | 55,0 | 200 | 40 | 8.0 | 830 | 30 | 24,9 | 320 | 20 | 6.4 | 94.3 | 943 | 2829.0 | |
| Июнь | 1120 | 50 | 56,0 | 200 | 40 | 8.0 | 730 | 30 | 21.9 | 420 | 20 | 8.4 | 94.3 | 943 | 2829.0 | |
| Июль | 1130 | 50 | 56,5 | 200 | 40 | 8.0 | 730 | 30 | 21.9 | 540 | 20 | 10.8 | 97.2 | 972 | 3013.2 | |
| Август | 1140 | 50 | 57,0 | 180 | 40 | 7.2 | 630 | 30 | 18.9 | 600 | 20 | 12.0 | 95.1 | 951 | 2948.1 | |
| Сентябрь | 1150 | 50 | 58,0 | 170 | 40 | 6.8 | 630 | 30 | 18.9 | 680 | 20 | 13.3 | 97.3 | 973 | 2919.0 | 14538.3 |
сроки использования культур в зеленом конвейере устанавливают, исходя из биологических особенностей каждой культуры с учетом оптимальных сроков посева и укоса спелости, способности к отрастанию и ряда других показателей для однолетних и многолетних культур способных произрастать в данном регионе.
В таблице3. дан один из вариантов схемы зеленого конвейера для крупного рогатого скота
| Культура | Срок посева | Площадь,га | Урожайность ц/га | Потребность корма,ц | Начало использования |
| Рожь озимая или рожь озимая+ вика озимая | 20-25.08 | 15 | 250 | 3772 | 01.06 |
| Тритикале озимое или Тритикале озимое+ вика озимая | 20-25.08 | 10 | 300 | 2829 | 05.06 |
| Кострец безостый | Посев прошлых лет | 13 | 150 | 1886 | 08.06 |
| Козлятник восточный | Посев прошлых лет | 63 | 150 | 9430 | 10.06 |
| Кострец безостый+люцерна гибридная | Посев прошлых лет | 31 | 150 | 4715 | 20.06 |
| Горохо(вико)-овсяные(бобово-злаковые)смеси первого срока посева | 01-10.05 | 22+34 | 130 | 2828+4374(по 09.07.) | 25.06. |
| Донник белый(занятый пар) | Посев прошлых лет для занятого пара | 14+22 | 200 | 2828+4374(по 09.07.) | 25.06 |
| Просо посевное(кормовое) | 25.05-15.06 | 24 | 200 | 4860 | 10.07 |
| Просо африканское | 25.05-15.06 | 21 | 230 | 4860 | 15.07 |
| Суданка | 25.05-15.06 | 35 | 140 | 4860 | 15.07 |
| Отава козлятника восточного (2-й укос) | Посев прошлых лет | 63 | 60 | 3780-6804= -3024 | 25.07 |
| Отава смеси трав (костец безостый+люцерна гибридная) 2-й укос | Посев прошлых лет | 31 | 50 | 1550 | 01.08 |
| Сорго-суданский гибрид | 25.05-15.06 | 26 | 280 | 5882+1512 | 01.08 |
| Бобово-злаковые смеси позднего срока посева | 20.05-10.06 | 57 | 130 | 5882+1512 | 01.08 |
| кукуруза | 20-25.05 | 19 | 470 | 4755+4105 | 15.08 |
| Кострец безостый отава 2-й укос | Посев прошлых лет | 13 | 50 | 650 | 20.08 |
| Отава суданки (2-й укос) | 25.05-15.06 | 35 | 60 | 2100 | 25.08 |
| Редька масличная в занятых парах | 25.06-25.07 | 14 | 320 | 4557 | 25.08 |
| Корнеплоды кормовой свеклы | 15.05 | 9+3 | 500 | 6657 | 01.09. |
| Ботва кормовой свеклы | 15.05 | 9+3 | 250 | 2250+750 | 01.09 |
| Отава сорго-суданского гибрида 2-й укос | 25.05-15.06 | 26 | НО | 2860 | 05.09 |
| Отава проса африканского | 25.05-15.06 | 21 | 60 | 1260 | 05.09 |
| Бобово-злаковые смеси по озимой ржи и тритикале | 10.06-15.06 | 25 | 130 | 3250 | 05.09 |
| Рапс яровой в занятых парах | 10-25.07 | 52 | 300 | 15568 | 05.09 |
Контрольные вопросы:
1.Что такое кормовая база?
2.Что такое зеленый конвейер?
3.Как расчитать потребность животных в кормах?
Домашнее задание:
1. «Основы зоотехнии»: учебник для студ. учреждений сред. проф. образования. Н.И. Иванова;О.А. Корчагина -3-е изд.-М.;Издательский центр «Академия».2019г.
стр.118-126
2.Составить конспект по теме урока.
3. Ответить на контрольные вопросы.
4. (ответы сбрасывать мне на почту?ВКонтакт, WhatsApp)
Дата добавления: 2021-12-10; просмотров: 24; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!