ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ И
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РФ
ФГБОУ ВО «САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ»
ФАКУЛЬТЕТ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ
КАФЕДРА КОРМЛЕНИЯ И ГИГИЕНЫ ЖИВОТНЫХ
Методическое пособие по выполнению контрольной работы по дисциплине:
«Кормление животных с основами кормопроизводства»
Составители: доктор с.х. наук, профессор
Пристач Н.В.
кандидат с.х. наук, доцент
Пристач Л.Н.
Санкт-Петербург – 2017
ВВЕДЕНИЕ
Кормление животных – наука, изучающая потребность в питательных и биологически активных веществах и их нормирование животным в целях обеспечения максимальной, генетически обусловленной продуктивности при сохранении здоровья и воспроизводительной функции. Вопросы организации рационального кормления животных должны решаться с учетом конкретных условий производства, стоимости кормов и технологии подготовки кормов к скармливанию.
Основная роль дисциплины в формировании ветеринарного врача заключается в приобретении знаний по научным основам правильного (нормированного, полноценного и рационального) кормления животных. Важная роль отводится освоению методов контроля полноценности кормления животных – анализу рационов, выявлению причин несбалансированного кормления животных по результатам зооветеринарных, биохимических и экономических показателей.
|
|
|
Контрольная работа по дисциплине «Кормление животных с основами кормопроизводства» выполняется на заключительном этапе изучения учебной дисциплины, в результате чего студенту предоставляется возможность применить полученные знания и умения при решении комплексных задач, связанных со сферой профессиональной деятельности будущих специалистов.
Контрольная работа является логическим результатом глубокой самостоятельной проработки одной из тем курса учебной дисциплины, используя материалы лекционного курса, практических занятий и дополнительной литературы.
Целью выполнения контрольной работы является закрепление и углубление теоретических знаний и практических навыков по кормлению животных разных видов, полученных студентами при изучении курса. В ходе подготовки контрольной работы студенты развивают навыки по использованию научной и справочной литературы. Студент учится самостоятельно подбирать необходимую литературу по разрабатываемой теме, увязывать вопросы кормления с профилактикой нарушения обмена веществ и заболеваний животных, повышением продуктивности при производстве животноводческой продукции.
|
|
|
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ
Начиная выполнение контрольной работы, необходимо внимательно ознакомиться с методическими указаниями, с комплексом поставленных в них вопросов.
Выполнение контрольной работы складывается из следующих основных этапов:
1. Выбор темы и согласование индивидуального задания
2. Работа с литературой по выбранной теме
3. Выполнение индивидуального задания
4. Оформление и представление контрольной работы на проверку
Общее руководство и контроль за ходом выполнения контрольной работы осуществляет преподаватель. Выбор темы и согласование индивидуального задания проводится совместно с преподавателем, номер выбранной темы регистрируются в специальном журнале на кафедре.
При работе с литературой по выбранной теме студент должен показать умение пользоваться литературой, выбирать из литературного источника материал, имеющий непосредственное отношение к теме работы, обобщать положения из различных источников и делать выводы.
В ходе написания контрольной работы студенты могут получать консультации преподавателей кафедры. Во время консультаций преподавателем разъясняются назначение и задачи, структура и объем, принципы разработки и оформления, примерное распределение времени на выполнение отдельных частей контрольной работы, даются ответы на вопросы студентов.
|
|
|
По завершении студентом контрольной работы руководитель проверяет и оценивает работу.
Контрольная работа должна быть своевременно сдана на проверку.
Работа, выполненная неудовлетворительно, возвращается для доработки в соответствии с указанными замечаниями преподавателя.
Студенты, не выполнившие контрольную работу или не получившие удовлетворительную оценку по курсовой работе, к сдаче экзамена по дисциплине «Кормление животных с основами кормопроизводства» не допускаются.
ОСНОВНЫЕ РАЗДЕЛЫ КОНТРОЛЬНОЙ РАБОТЫ И
ТРЕБОВАНИЯ К ИХ СОДЕРЖАНИЮ
Материал контрольной работы необходимо излагать в соответствии с рекомендуемой структурой:
Введение
1. Обзор литературы (раскрывается тема согласно индивидуальному заданию)
2. Проектирование рациона согласно индивидуальному заданию
Заключение
Список использованной литературы
На первой странице контрольной работы располагается титульный лист. На титульном листе указывается следующая информация – наименование министерства, наименование вуза, наименование факультета, наименование кафедры, наименование дисциплины и тема работы, сведения о студенте, выполнившем работу (факультет, курс, группа, фамилия и инициалы), сведения о руководителе (должность, фамилия и инициалы), название города, в котором находится вуз и год выполнения.
|
|
|
Титульный лист оформляется по образцу, приведенному в приложении 1.
На второй странице приводится содержание контрольной работы, в котором перечисляются названия всех разделов и подразделов с указанием номера начальной страницы изложения. При изложении материала обязательно давать точное название разделов с соответствующей их нумерацией. Все названия разделов, приведенные в содержании должны точно соответствовать заголовкам разделов представленных в работе.
Вторая страница контрольной работы оформляется по образцу, представленному в приложении 2.
В разделе «Введение» (1-2 страницы) излагается обоснование актуальности (значимости) избранной темы, показываются основные задачи по развитию животноводства, создания прочной кормовой базы и полноценности кормления животных.
Примерный план раздела «Обзор литературы» (18-20 страниц) согласовывается с преподавателем.
Примерный план изложения материала в обзоре литературы по темам раздела «Оценка питательности кормов и научные основы полноценного кормления животных»:
1. Значение питательного вещества или элемента в кормлении животных. Влияние обеспеченности изучаемым веществом на процессы пищеварения и обмена веществ, а также использование других питательных веществ, содержащихся в рационе.
2. Основные факторы, определяющие полноценность кормления по данному веществу или элементу.
- источники питательных веществ (корма, кормовые добавки или препараты). Факторы, влияющие на содержание изучаемого вещества в кормах и рационах;
- факторы, влияющие на доступность и усвояемость питательного вещества;
- условия, влияющие на отложение (депонирование) питательного вещества;
3. Потребность животных в питательном веществе (указать факторы, влияющие на потребность, дать конкретные примеры из норм, приведенные в справочной литературе).
4. Формы проявления неполноценности кормления, вызванные недостатком, избытком или неудовлетворительной доступностью и плохой усвояемостью изучаемого вещества (привести данные о влиянии на клинико-физиологическое состояние, процессы пищеварения, обмен веществ, использование питательных веществ рациона, продуктивность животных, биохимические показатели крови и качество продукции).
5. Методы контроля и показатели, характеризующие обеспеченность животных в питательном веществе.
Примерный план изложения материала в обзоре литературы по темам раздела «Корма и основы кормопроизводства»:
1. Характеристика корма, его состав, питательность и значение в кормлении животных.
2. Факторы, оказывающие влияние на качество, химический состав и питательность (почвенно-климатическая зона возделывания, химизация и агротехника кормопроизводства, технология заготовки и приготовления).
3. Научные основы и сущность приготовления доброкачественных кормов.
4. Способы подготовки к скармливанию, повышающие поедаемость, питательность или технологичность.
5. Методы хозяйственной и зоотехнической оценки качества и питательности кормов. Требования ГОСТ к качеству и питательности.
6. Рациональное использование корма животным, нормы скармливания.
7. Профилактика заболеваний при скармливании данного корма. Влияние на качество продукции.
Примерный план изложения материала в обзоре литературы по темам раздела «Нормированное кормление животных»:
1. Потребность животных в энергии, питательных и биологически активных веществах.
2. Корма, используемые в рационах для животных данного вида и производственной группы. Нормы скармливания отдельных видов кормов.
3. Рекомендуемый тип кормления для животных с учетом вида, возраста, продуктивности и др. Оптимальные варианты типа кормления и рационов для животных.
4. Требования к рационам. Влияние рационов разного типа на процессы пищеварения и использование питательных веществ, обмен веществ, продуктивность, показатели воспроизводства.
5. Особенности техники кормления (режим кормления, подготовка кормов к скармливанию, очередность скармливания кормов, консистенция кормовой дачи и др.).
6. Практические методы контроля полноценности кормления и профилактика заболеваний.
Раздел «Проектирование рациона и расчет потребности в кормах» (расчетная часть) включает выполнение индивидуального задания по разработке рациона и анализ полноценности составленных суточных рационов, заключение об их сбалансированности и полноценности, предложениях по корректировке (с указанием возможных последствий недостатка или избытка отдельных веществ на здоровье животных) и определения потребности в кормах на промежуток времени согласно индивидуальному заданию.
Примечания:
1. При выполнении задания рационы необходимо составлять по форме, приведённой в таблице 1.
1. Рацион кормления______________________________
| Показатели | Норма | Наименование кормов в суточном рационе | Содержится в рационе | +, - к норме | +,- к норме , в % | ||||
| В рационе, кг | |||||||||
| Энергетических комовых единиц (ЭКЕ) | |||||||||
| обменной энергии, МДж | |||||||||
| сухого вещества, кг | |||||||||
| сырого протеина, г | |||||||||
| переваримого протеина, г | |||||||||
| и так далее в соответствии с нормой вашего животного | |||||||||
| -//- | |||||||||
| -//- | |||||||||
| -//- | |||||||||
| -//- | |||||||||
2. Нормы потребности животных в питательных веществах и энергии и химический состав кормов взять из справочника «Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных» под редакцией А.П. Калашников и др 2003г.
3. Структуру рационов взять из учебника Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных [Текст]: учебник / Н.Г. Макарцев. – Калуга: Изд. Бочаровой Н.Ф., 2007., 608 с.
В «Заключении» (1-2 страницы) необходимо указать обоснование выводов и предложений производству, мероприятий по организации полноценного кормления, профилактике нарушений обмена веществ, повышению уровня продуктивности животных.
В «Список использованной литературы» включаются только те источники, которые были использованы при выполнении контрольной работы. Для написания контрольной работы должно быть использовано не менее 10 литературных источников.
Список оформляется в алфавитном порядке и должен содержать все необходимые сведения об источниках в соответствии с требованиями ГОСТ (приложение 3).
На все приведенные в списке источники по тексту работы обязательно должны быть ссылки.
Дата добавления: 2021-06-02; просмотров: 80; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!