Содержание курсовой работы и требования к ее оформлению
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего образования
«Уфимский государственный нефтяной технический университет»
Кафедра туризма,
Гостиничного и ресторанного сервиса
Учебно-методическое пособие
По написанию курсовых работ по дисциплине
«Продвижение и реализация гостиничного продукта»
По направлению 43.03.03 Гостиничное дело
Уфа – 2015
Пособие содержит методические рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Продвижение и реализация гостиничного продукта» для студентов, обучающихся по направлению подготовки 43.03.03 Гостиничное дело
Составитель: Салишева Э.Г., к.э.н., доцент каф. «Туризм, гостиничный и
ресторанный сервис»
Рецензенты: Ишбулатов Р.Ф. к.т.н., доцент каф. «Туризм, гостиничный и
ресторанный сервис»
Шайгарданова В.Ю. к.э.н., доцент каф. «Туризм, гостиничный и
ресторанный сервис»
©Уфимский государственный нефтяной технический университет, 2015
СОДЕРЖАНИЕ
1. Основные этапы выполнения курсовой работы…………………..…..4
2. Выбор темы курсовой работы……………………………………….....4
3. Подбор и изучение литературы…………………………………….….5
4. Составление плана курсовой работы……………………………….…6
|
|
|
5. Содержание курсовой работы и требования к ее оформлению….….6
6. Приложение А…………………………………………………………..13
7. Приложение Б………………………………………………………….14
8. Приложение В………………………………………………………….15
9.Приложение Г…………………………………………………………..16
10.Приложение Д…………………………………………………………17
11.Приложение Е……………………………………………………...….18
12.Приложение Ё(примерный перечень тем курсовых работ)……….19
13.Приложение Ж (список рекомендуемой литературы)………………………………………………………………..……..20
1. Основные этапы выполнения курсовой работы
Процесс написания курсовой работы складывается из следующих основных этапов:
- ознакомление студентов с тематикой работ и определение темы курсовой работы, ее уточнение и согласование с научным руководителем;
- подбор необходимой литературы и одновременно разработка плана курсовой работы;
- утверждение плана курсовой работы научным руководителем;
- изучение и обработка литературы, подготовка ее обзора;
- подбор статистических данных, их анализ, обобщение, составление таблиц, графиков, диаграмм;
- написание работы по главам, передача их научному руководителю на проверку;
|
|
|
- доработка отдельных частей курсовой работы с учетом требований и замечаний научного руководителя (повторно выполненная работа сдается научному руководителю вместе с первым вариантом и сделанными по нему замечаниями);
- сдача курсовой работы научному руководителю для оформления допуска к ее защите;
- защита курсовой работы.
Защищенная курсовая работа студенту не возвращается и хранится на кафедре.
Выбор темы курсовой работы
Результатом научного руководства на 1 этапе является закрепление за студентом темы работы. По сложившейся практике тема курсовой работы закрепляется за студентом путем утверждения на заседании кафедры «Распоряжения по закреплению тем».
На разработку курсовой работы студенту необходимо, как правило, 2-3 месяца. Студенты самостоятельно выбирают темы работ из предложенной кафедрой тематики. Работы должны быть актуальными, касаться как теории, так и практики.
Целесообразно обеспечить связь выбираемой темы с возможным практическим предназначением выпускника вуза в соответствии с получаемой специальностью, а также с опытом практической деятельности (если она предшествовала поступлению в вуз или продолжалась в период учебы).
|
|
|
Предлагаемые к выбору темы должны быть обеспечены литературой, обучаемые должны иметь возможность в ходе работы использовать фактический материал и максимально реализовать полученные студентом во время обучения знания. Примерные темы курсовых работ представлены в Приложении Ё.
В качестве объекта исследования студент самостоятельно выбирает предприятие сферы туриндустрии. Название предприятия указывается в скобках «(на примере предприятия…)»
Студенты могут предлагать свои инициативные темы.
Подбор и изучение литературы
Прежде чем приступить к поиску необходимой литературы по избранной теме, студент должен ознакомиться с ней по учебной литературе и проанализировать, каким уже изученным или планируемым к изучению темам наиболее близка тема выбранной работы. Можно рекомендовать выбирать темы из тех разделов курса, которые уже изучены, так как полученные знания помогут студенту лучше представить содержание и основные вопросы избранной темы и, естественно, успешнее выполнить работу.
При подборе литературы следует учитывать, что в работе должны быть рассмотрены как теоретические, так и прикладные аспекты исследуемой темы.
Главная задача студента - из огромной массы российской и зарубежной литературы отобрать только те публикации (книги, журналы, статьи), в которых освещаются вопросы, относящиеся к выбранной теме курсовой работы.
|
|
|
При написании курсовой работы следует использовать как теоретические статьи и монографии, так и фактические материалы, на основе которых можно сделать выводы о процессах и явлениях, происходящих в жизни общества, о закономерностях ее развития. К сбору фактического материала необходимо относиться внимательно, выбирая только данные, отражающие и иллюстрирующие рассматриваемые в работе проблемы. Для этих целей используются статистические сборники и справочники, журналы
При использовании фактического материала необходимо соблюдать следующие требования:
- данные приводятся в абсолютных или относительных измерителях;
- при сравнении данные должны быть сопоставимы;
- для выявления какой-либо тенденции используется информация нескольких месяцев или лет;
- для наглядности цифровые данные сводятся в таблицу, могут быть отражены на графиках, в диаграммах и т.д.;
- все фактические данные, используемые в работе, должны иметь ссылку на источник с указанием страницы источника;
- не следует перегружать курсовую работу цифровым материалом, необходимо стремиться к тому, чтобы текст был иллюстрирован лаконичными, убедительными и наглядными материалами.
Помимо научных изданий студент обязательно должен ознакомиться с руководящими документами (Законами и подзаконными актами), относящимися к теме работы. Для этого можно также воспользоваться информацией на электронных носителях, имеющейся в сети интернет. Эти справочно-поисковые системы облегчают тематический поиск документов, а также позволяют быстро найти документ при наличии информации об органе, принявшем документ, дате принятия, номере документа. Кроме того, документы в электронных системах, как правило, содержат комментарии и отсылки к другим нормативным актам. Однако чтобы избежать ошибок при 8 использовании этой информации, необходимо подтвердить ее достоверность по официальным документам. После того как библиографический список составлен и сформирована картотека литературных источников, студент должен тщательно продумать и разработать план курсовой работы, способствующий полному раскрытию основных ее вопросов.
4. Составление плана курсовой работы
План это основа работы, и от того, как он составлен, будет зависеть уровень научной работы. План курсовой работы тесно связан с ее структурой. Предлагается следующая структура курсовой работы:
1. Титульный лист.
2. Содержание (план работы).
3. Введение.
4. Основная часть (главы/разделы, подразделы/ пункты).
5. Заключение.
6. Список использованных источников.
7. Приложения (если они имеются).
Работа строится по следующей схеме:
-первый раздел посвящается анализу теоретических аспектов темы;
-второй раздел - анализу проблем практики, современного состояния отношений хозяйствующих субъектов
-в третьем разделе, в зависимости от выбранной темы, излагаются вопросы, посвященные путям совершенствования или решения проблем в изучаемых явлениях и процессах.
Содержание курсовой работы и требования к ее оформлению
Введение должно включать:
- обоснование актуальности выбранной темы, т. е. степень ее значимости в данный момент и в данной ситуации для определенных экономических субъектов, или для экономики страны, или мирового хозяйства;
- определение цели и задач исследования.
- характеристику теоретической и методологической базы исследования. Здесь кратко перечисляются школы, теоретические направления мысли, которые легли в основу написания работы;
- описание объекта исследования, представляет собой краткую характеристику социально-экономического процесса или явления, создавшего проблемную ситуацию, исследуемую в работе;
- краткий аналитический обзор использованной литературы по теме.
Цель работы должна быть сформулирована четко и лаконично, соответствовать выбранной теме исследования, отражать те действия, которые студент должен предпринять для написания курсовой работы.
Поставленные задачи должны уточнять цель, конкретизировать ее, а, следовательно, соответствовать подразделам (параграфам) плана;
Обзор литературы должен показать умение студента систематизировать источники, критически их рассматривать, выделять существенное и определять главное в современном состоянии изученности темы;
- перечень использованной информационной базы по теме исследования. Необходимо перечислить источники получения студентом статистических и аналитических материалов, документы законодательных и исполнительных органов власти; данные, опубликованные в периодических изданиях.
В том случае, если в работе имеется обоснование нового подхода к решению поставленной проблемы, которое сделано самостоятельно студентом, во введении необходимо это указать.
Объем текста введения должен составлять не более 2-3-х страниц.
После введения, с нового листа следует первая часть курсовой работы.
Первый раздел (теоретическая часть) представляет собой анализ различных теоретических взглядов российских и зарубежных исследователей по теме курсовой работы. При рассмотрении каждого направления необходимо делать ссылку на его автора и источник, где данные идеи нашли отражение. При этом следует учитывать, что рассмотрение любой проблемы невозможно без отражения истории исследуемого вопроса, его развития, характеристики современного состояния. Здесь же необходимо дать определения основных понятий темы, показать подходы различных авторов к трактовке их сущности. Содержание текста должно соответствовать заголовкам подразделов, причем каждый последующий подраздел должен логически вытекать из предыдущего и быть его продолжением. В целом все подразделы теоретической части должны полностью раскрывать первый раздел работы. Для наглядности представленного в работе материала можно использовать структурно-логические схемы, иллюстрирующие общее и отличительное в подходах авторов, показывающие историю развития вопроса. В конце каждого подраздела желательно сформулировать краткие выводы и указать, что предполагается сделать в следующем подразделе или разделе для дальнейшего развития темы, т.е. увязать содержание структурных составляющих работы в единое целое.
Второй раздел курсовой работы, который также начинается с нового листа, являясь логическим продолжением первого раздела, должен служить своеобразной иллюстрацией практической реализации изученных теоретических подходов по теме исследования. В данном разделе необходимо использовать статистические данные или другой фактический материал, отражающий объективную реальность практической деятельности хозяйствующих субъектов (т.е. провести анализ маркетинговой среды; Исследовать потребительское поведение; маркетинговые исследования рынка конкурентов и т.д.). Фактические данные, цифровую информацию следует обработать, сгруппировать, поместить в таблицы, провести их анализ, определить процентные соотношения, сопоставить и описать. На их основе составляются графики, диаграммы, схемы, с помощью которых можно проиллюстрировать изложенный материал.
В третьем разделе курсовой работы необходимо, исходя из материала, изложенного в первых двух разделах, предложить мероприятия по совершенствованию маркетинга на предприятии, которое было выбрано для исследования.
Итоговым разделом курсовой работы является заключение, которое также начинается с нового листа.
Заключение представляет собой выводы, сделанные самостоятельно студентом, по каждому из написанных разделов курсовой работы. По первому разделу - это обобщение теоретических направлений проблемы с указанием ведущих специалистов, исследующих ее. Выводы должны быть сделаны в логической последовательности изложения материала по подразделам данной части работы. По второму разделу краткое изложение результатов анализа существующей практики по исследуемому вопросу, их критическое осмысление. По третьему разделу формулирование предложений по решению поставленной проблемы. Объем заключения 2-4 страницы.
Список использованных источников должен включать только те источники, которые были проработаны при выполнении курсовой работы Данный список должен включать не менее 10-15 литературныхисточников, в том числе действующие законодательные акты, регулирующие экономические отношения по исследуемой проблеме, решения правительства, статистические справочники, монографии, публикации в периодической печати и другие материалы.
Список источников должен быть оформлен в соответствии со стандартом. Рекомендуется при изучении той или иной статьи, монографии, статистических данных сразу же выписывать полное их наименование и указывать страницу, если есть ссылка на данный источник в тексте работы.
Приложения необходимы в том случае, если в курсовой работе использована большая по объему информация, на основе которой были сделаны таблицы, построены графики, диаграммы, содержащиеся в тексте внутри разделов и подразделов работы. В этом случае исходная информация в виде таблиц или иных документов помещаются в Приложениях в порядке использования этих данных в тексте работы. Все приложения должны быть помещены после списка источников, пронумерованы.
Все структурные элементы курсовой работы брошюруются (сшиваются) в следующей последовательности:
·Рецензия (образец прилагается −Приложение А)
· Титульный лист (образец прилагается− Приложение Б)
· Оглавление (образец прилагается – Приложение В)
· Текст работы (включая введение, главы и заключение)
· Перечень принятых терминов (при необходимости)
· Список используемых источников (образец прилагается – Приложение Г)
· Приложения (при необходимости)
Дата добавления: 2021-05-18; просмотров: 53; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!