Образовательное учреждение Республики Марий Эл
«Торгово-технологический колледж»
2 строки
Выпускная квалификационная работа
1 строка
1 строка
Дипломная работа
Тема: Название работы
(по материалам «Организация» г. Йошкар-Ола)
Специальность 19.02.10 Технология продукции общественного питания
|
Работу выполнил(а) студент(ка) __________________И.И.Иванова
|
|
преподаватель МДК __________________________________П.П. Петрова
Нормоконтроль ______________________________________ П.П. Петрова
«Работа допущена к защите»
зам.директора по УПР ___________________________ Г.В. Наумова
Йошкар-Ола
|
2017
Управление ассортиментом (группа товаров) на примере (предприятие)
СОДЕРЖАНИЕ
| ВВЕдение | |
| 1. Товароведная характеристика (группа товаров) | |
| 1.1 Рынок (группа товаров) | |
| 1.2 Классификация и ассортимент (группа товаров) | |
| 1.3 Факторы формирования ассортимента (группа товаров) | |
| 1.4 Торгово-технологический процесс (схема) | |
| 2. УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ И ОБЕСПЕЧЕНИЕ СОХРАНЯЕМОСТИ (группа товаров) | |
| 2.1 Исследование ассортимента (группа товаров) в (предприятие) | |
| 2.2 Обеспечение сохраняемости (группа товаров) в (предприятие) | |
| 3. Организация торгово-технологического процесса на (предприятие) | |
| 3.1 Организационная характеристика (предприятия) | |
| 3.2 Организация торгово-технологического процесса в (предприятие) | |
| 3.3 Выбор поставщиков товаров и организация рациональных хозяйственных связей с ними | |
| 3.4 Деятельность по формированию товарных запасов | |
| 3.5 Маркетинговые исследования по изучению спроса на товар (предприятие) | |
| 3.6 Средства продвижения (группа товаров) в (предприятие) | |
| 3.7 Деятельность предприятия по охране труда | |
| 4. ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ ОРГАНИЗАЦИИ И совершенствование ассортимента (группа товаров) в (предприятие) | |
| Заключение | |
| Библиографический список | |
| Приложения |
|
|
|
Дата добавления: 2021-07-19; просмотров: 52; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!