Чтение стихотворения учеником
Ход занятия
Организационный момент.
Педагог: Здравствуйте, ребята! Я говорю Вам, здравствуйте, значит, я желаю всем вам здоровья.
«Нет такого растения, которое не обладало бы лечебными свойствами, и нет такой болезни, которую нельзя было бы растениями вылечить».
Восточная мудрость
Мир растений — величайшее чудо природы, кладезь здоровья и залог долголетия. Растения подарили жизнь всему живому: они создали кислород. Они поныне дарят всем зависящим от них существам воздух, пищу, тепло и лекарства. Дарят, жертвуя собою...
Растения являются важным звеном в пищевой цепи не только человека, но также многих животных и птиц. Травоядные животные употребляют в пищу только растения, при их отсутствии все они очень быстро вымрут. Животный мир будет состоять только из хищников, которые некоторое время будут употреблять в пищу умирающих травоядных. Однако очень быстро травоядные животные превратятся в гниющую падаль, которой готовы полакомиться далеко не все представители животного мира. В силу усиливающегося голода хищники начнут охоту на особей себе подобных, что неминуемо приведет к резкому сокращению их численности. Но тут в игру вступит человек. Голодные люди будут истреблять сначала домашних, а затем и хищных животных, но когда они закончатся, что нас ждет тогда? Ни для кого не секрет, что в периоды страшных войн или экстренных ситуаций человек гонимый голодом, способен переступить через все основы морали и перейти к каннибализму…
|
|
|
Из известных на Земле 500 000 видов растений более 12 000 составляют лекарственные, целебные свойства которых используются в современной научной медицине. «Зеленая фабрика» природы сотни тысяч лет снабжает человечество надежными лечебными средствами, не вызывающими, в отличие от синтетических, побочных явлений. Препараты из лекарственных растений нередко бывают единственными при многих заболеваниях. Лечение травами — фитотерапия — мощное средство борьбы за здоровье людей.
Целительные ресурсы царства растений познаны далеко не полностью, и исследования, направленные на создание новых лекарственных препаратов из растительного сырья, интенсивно проводятся во всем мире. Около половины используемых в наше время медикаментов созданы на основе растительного сырья, а четверть содержит растительные экстракты или активные вещества, получаемые непосредственно из растений.
Педагог: Тема нашего занятия «Экологические проблемы лекарственных растений родного края». (Слайд № 1).
|
|
|
Педагог: Что же такое лекарственные растения? (ответы детей).
- Лекарственные растения - это те растения, которые применяются в профилактических и лечебных целях (слайд №2).
- А что бы вы хотели о них узнать сегодня на занятии?
Сегодня мы отправимся с вами в удивительный мир лекарственных растений нашего края. Здесь нас ждут увлекательные истории, задания, связанные с этими растениями. Вы узнаете о лекарственных свойствах растений, которые растут рядом с нами. У одних растений ценные вещества находятся в листьях; у других – в корнях; у некоторых – в цветках и плодах. Если мы ими научимся умело пользоваться, то сможем сохранить своё здоровье и красоту на долгие годы.
Основной этап занятия.
Педагог:
Уже первобытный человек понял, что природа, это не только источник продуктов питания, но первый лекарь. Стремясь, избавиться от болезней древний человек понял, что одни растения могут исцелить, а другие отравить.
Сведения о лекарственных свойствах растений были известны еще в древнем Египте.
На Руси с давних времен для лечения многих заболеваний использовали листья, кору, цветы, плоды растений.
При царе Иване Грозном были созданы аптекарские избы (слайд № 3). Лекарственные растения привозили из разных стран. Стоили они на вес золота. По приказу царя лекарственными растениями снабжали не только царский двор, но и армию.
|
|
|
Затем российский царь Петр I издал указ о создании «аптекарских огородов» (слайд № 4). Это были небольшие участки земли, на которых выращивали лекарственные растения. Позже «аптекарские огороды» появились во всех крупных городах при военных госпиталях.
В наше время лекарственные растения не являются редкостью, и не так уж дорого продаются в аптеках. Не каждый человек может правильно найти лекарственные растения. Нужно знать, как выглядит растение, когда и какие его части нужно собирать, как правильно сушить.
В настоящее время сбором, сушкой лекарственных растений, изготовлением лекарств занимаются специальные медицинские работники. Готовые лекарственные препараты продаются в аптеках.
В настоящее время известно около 12000 лекарственных растений.
Педагог:
Давайте познакомимся с некоторыми лекарственными растениями.
Педагог: Он — могучий!
Крона — в тучах.
кроне желуди видны.
И не зря к нему приходят
Утром ранним кабаны (слайд № 5).
У многих народов дуб считается самым красивым и самым старым деревом на Земле... Дубовая ветвь означала могущество и венком из дубовых ветвей награждали за воинские подвиги. Дуб живет долго, отдельные деревья — до 1000 и более лет. Ванны из дубовой коры рекомендуют для общего укрепления организма. Отвар коры дуба используют при стоматите, для укрепления десен.
|
|
|
Ребята, ученые заметили, что дубов на планете становится все меньше. По данным Международного союза природы, около 30% этих лесных долгожителей в мире находятся под угрозой исчезновения. В первые 15 лет жизни дубу мешает все: травянистая растительность, которая выше его, поросль других пород. Дуб совершенно не выносит затемнения сверху. Дуб должен расти в «шубе», но с открытой «головой».
Эксперты уточняют, что при неправильной высадке дуб может превратиться в «торчок» – он будет жить, но уже не станет полноценным деревом. В конце концов, насаждение зачахнет.
В последние несколько лет урожай желудей стал намного меньше. В начале XX века плоды собирали в прямом смысле лопатами, а сейчас -поштучно раз в 5-7 лет.
Педагог: Ствол белеет, шапочка зеленеет, стоит в белой одёжке, свесив серёжки (слайд № 6).
Береза. На земном шаре насчитывается около 120 видов берез, только не все они с белой корой — у некоторых она желтая или совсем темная, почти черная... С незапамятных времен русские люди парились березовыми вениками в бане и недаром: листья березы обладают способностью за 2—3 часа убивать болезнетворные микробы. Настои и отвары березовых почек применяются при болезнях органов дыхания, при мелких ранениях, кожных заболеваниях, при лечении заболеваний почек. Березовый сок — очень полезный напиток — рекомендуется как общеукрепляющее средство. Почки и листья применяют в медицине.
А, что произойдет, если исчезнут все березы? (ответы детей).
В некоторых регионах России садят из берез лесополосы для защиты от ветров и вымывания дерна. Следовательно, без березы мы лишимся части важных препаратов и культур.
Со стороны лесного сообщества, береза является крайне морозостойкой и растет даже за Полярным кругом, а также является основным продуктом рациона питания зайцев в холода. Уберем березу - начнут вымирать зайки от голода.
Так же исключительно березу предпочитают следующие виды грибов: подберезовик и белый гриб, следовательно, с ее исчезновением не будет больше подберезовиков.
Педагог: Стоит в саду кудряшка -
Белая рубашка,
Сердечко золотое.
Что это такое? (слайд № 7).
Ромашка. В современной научной медицине ромашка широко используется. Цветки ее применяют в качестве противовоспалительного, спазмолитического средства, при желудочных заболеваниях. Обладает она и противоаллергическим действием.
По народным поверьям, считается, что там, где падает звезда, расцветает ромашка. А еще говорят, что ромашки - это маленькие солнышки, которые соединяют множество святых дорог-лепестков. Ромашки схожи по форме с зонтиками, а по легенде - они в давние времена были зонтиками для маленьких степных гномиков. Начнется в степи дождь, гномик укроется ромашкой, либо сорвет ее и шагает по степи, поднимая цветок над головой. Дождь стучит по ромашковому зонтику, струйками стекает с него, а гномик остается совершенно сухим.
Педагог: Вдоль дорожек его встретишь,
Ранки, ссадины излечишь,
Сорвешь листочек осторожно.
Кто нас излечит? (слайд № 8).
Подорожник. По-другому подорожник называют семижильником, порезником. В средние века его применяли при заболеваниях легких, желудка, как противолихорадочное средство. В народной медицине он применяется в виде свежеистолченной массы при длительно незаживающих ранах и язвах. Молодые листья весной используют в салат как витаминную зелень.
Есть легенда, которая рассказывает о том, как открыли заживляющие свойства подорожника. Две змейки уютно расположились на дороге и грелись на солнышке. Неожиданно из-за поворота появилась повозка. Одна змея успела быстро уползти, а вторая задержалась, и ее раздавила повозка. Люди, которые там сидели, увидели, как первая змея уползла, но позже вернулась с листом подорожника, с помощью которого исцелила вторую змейку.
Педагог: От детей идёт молва,
Очень злющая трава,
Кто незнающий пройдёт,
Все коленки обожжёт! (слайд № 9).
Крапива. Название «крапива» произошло от слов кропить, крапчатый и связано с главным признаком крапивы – обжигать, оставляя на коже красные крапины. Крапиву полезно употреблять в пищу, т. к. она содержит железо, магний и кальций, т. е. вещества, которые очень важны для полноценного развития человека и поддержания его здоровья. Отвар крапивы можно использовать для окрашивания яиц в зеленоватый цвет, из нее добывают пищевой зеленый краситель. Свежие листья содержат витамин С (вдвое больше, чем в плодах черной смородины, каротин (больше, чем в моркови, щавеле, витамины группы В, К, муравьиную кислоту, обуславливающую жгучесть крапивы, другие органические кислоты, дубильные вещества, крахмал, хлорофилл, медь, гликозиды, сахар, ситостерин, соли железа, кальция и др.
Белков в свежей крапиве до 3%, в сушеной до 20% (значительно больше, чем в капусте, моркови, салате).
В семенах много белка, жира, углеводов. Крапиву называют «растительным мясом», по питательной ценности она не уступает бобовым растениям.
Почему крапива жжется? Острые стрекальца – волоски крапивы содержат много солей кремнезема, эти волоски прокалывают кожу и тут же обламываются. Тут же из внутренних полостей волосков в ранки попадают крошечные капли муравьиной кислоты, и начинается жжение. Значит, попадая на оцарапанную кожу, муравьиная кислота вызывает ожог. Вот оказывается, почему крапива и без огня обжигает! Крапива является любимым и, пожалуй, единственным лакомством таких бабочек, как репейницы и адмирала. Если бы ее не было, то эти виды бабочек перестали существовать.
Педагог: Что, скажите, за растение
Все считают сорняком?
У кого цветки-колючки
Прицепляются шипом?
Кто в природе повсеместно
Сам себя распространяет
И нередко, при болезнях,
Многим людям помогает?
От детишек до старух
Как зовут его? … (слайд № 10).
Лопух. У этого растения несколько названий — лопух, репей или репейник. Название «лопух» это широколистное растение получило потому, что в старину лист назывался «лоп».На первом году жизни у лопуха вырастают огромные листья, а на втором — высокий стебель, который бывает выше человеческого роста, с небольшими фиолетовыми цветами. Затем растение отмирает.
В народной медицине применяются и корни, и листья этого растения. Заболела голова - приложите лист. Зудит кожа - быстро всё успокоится, если приложить к зудящему месту лист этого растения. С помощью этого растения лечат болезни, заживляют раны, укрепляют волосы
Есть легенда, что известная застежка липучка была изобретена швейцарским инженером Жорж де Местралем. Как-то его собака вернулась с прогулки, все покрытая репейником. Очистив шерсть собаки, изобретатель из любопытства посмотрел на репейник в микроскоп — и обнаружил маленькие колючки, которые помогали растению цепляться. Тогда Жорж смастерил две ленты с похожими крючочками — получилась отличная застежка. И сегодня мы с удовольствием пользуемся застежкой-липучкой вместо пуговиц и шнурков. На ком-то из вас сейчас надета одежда или обувь с застежкой-липучкой?
Педагог: Стоит колюка на вилах,
Одета в богрянец,
Кто подойдёт,
Того кольнёт. (слайд № 11).
Шиповник. С давних пор применяется в медицине. Интересно, что используются не только его плоды, но и корни, семена, лепестки. Красновато-оранжевые плоды растения славятся тем, что в них собрано огромное количество полезных веществ. Это витамины (A, B, C, E, K, P), микроэлементы: хром, кольт, марганец, медь, фосфор, магний, натрий, железо, кальций, калий, дубильные вещества, пектины, различные кислоты и сахара, а также эфирное масло. Особенно хочется отметить уже названный выше витамин C — его здесь в 50 раз больше, чем в лимоне!
Педагог: Бусы красные висят
Из кустов на нас глядят,
Очень любят бусы эти
Дети, птицы и медведи. (слайд № 12).
Малина — целебная ягода. Она богата витамином С и каротином, есть в ее ягодах и сахар. Чаем, настоянным на сушеных ягодах и листьях малины, душистым малиновым вареньем лечат простуду. Отвары цветков помогают при болезнях глаз, а малиновый сироп применяют при болях в желудке. Из сочных ягод малины готовят немало блюд: муссы, желе, мармелад, пастилу, сок и варенье.
Педагог:
Носит этот мальчик желтый сарафанчик.
Подрастет — нарядится в беленькое платьице:
Легкое, воздушное, ветерку послушное. (слайд № 13).
Одуванчик — тоже лекарственное растение. Его так и называют ученые — «одуванчик лекарственный». Цветет одуванчик весной. Умывшись майской росой, он раскрывает свои ярко-желтые цветы-лампочки, которые красочно оживляют природу. Народные лекари называли одуванчик «жизненным эликсиром», т.е. он использовался при лечении многих болезней: желудка, кишечника, мочевого пузыря, для улучшения аппетита. Листья одуванчика используются ранней весной для приготовления витаминных салатов, особенно если перед употреблением минут на 30 погрузить их в соленую воду, чтобы они утратили излишек горечи. В некоторых странах их даже готовят впрок, заквашивая как капусту.
Педагог: Ромашка, подорожник, крапива, лапух, шиповник, малина, одуванчик – что это у нас? (ответы детей) А если не станет растений, что произойдет на земле?
Ребята, растения - очень важная часть Земли. Благодаря им, например, мы имеем кислород, а некоторые виды животных питаются ими. Сможем ли мы выжить, если их вдруг не станет?
Что ж, первыми начнут погибать травоядные животные, так как есть им будет нечего. У хищников участь будет получше, им будет проще поймать обессиленную жертву, однако это будет длиться не всегда. Когда их пища закончится, они начнут набрасываться друг на друга, а люди в свою очередь начнут охотиться на них.
Многие лекарства созданы и производятся благодаря растениям и, если их не будет, то и лекарств тоже.
Что же касается кислорода, то это единственная вещь, за которую никто не будет беспокоиться, так как за все время растения успели его выработать столько, что хватит на очень много поколений. Однако не стоит забывать об углекислом газе. Все мы знаем, что такое фотосинтез, так вот, его не будет. Следовательно, нечему будет его поглощать и объем его будет только накапливаться. Человечество начнет задыхаться от отравления углекислым газом.
Физминутка
На лугу растут цветы.
На лугу растут цветы небывалой красоты. (Потягивания – руки в стороны.)
К солнцу тянутся цветы. С ними потянись и ты. ( Потягивания – руки вверх.)
Ветер дует иногда, только это не беда.(Дети машут руками, изображая ветер.)
Наклоняются цветочки, опускают лепесточки. (Наклоны.)
А потом опять встают и по-прежнему цветут
- Присаживаемся на свои места
Педагог:Ребята, а разгадав ещё несколько ребусов, вы узнаете, какие лекарственные растения у нас ещё растут (слайд 14-18).
Педагог: Молодцы! Справились с заданием.
Педагог: Ребята, а кто знает, как надо собирать лекарственные растения?
(Ответы детей)
Правила сбора лекарственных растений: (слайд 19)
• Нельзя вырывать растение с корнями, так как такие «заковки» ведут к полному уничтожению растений.
• Нельзя срывать или срезать полностью листья с одного куста.
• Лекарственные растения следует собирать строго в указанные календарные сроки.
• Необходимо знать лекарственное растение и отличать его от ядовитых растений.
• Собирать лекарственное растение нужно в сухую погоду, утром, после того, как высохнет роса.
• Собирать растения нужно в лесу или на лугу, где нет вблизи дорог, чтобы растения не были отравлены газами из выхлопных труб транспорта.
• Сушить растения нужно в тени.
• Не рвать растения, которые занесены в Красную книгу (если позволяет время полученные знания можно закрепить, решив карточки. Приложение № 1)
Педагог:Ребята, а сейчас я вам предлагаю отдохнуть и поиграть.
Игра «Узнай и собери растение»
(Каждому ребенку нужно правильно собрать разрезанную на части картинку с изображением лекарственного растения и назвать его).
Итог занятия
-С какими растениями мы познакомились?
- Назовите лекарственное растение и его целебное свойство.
- Какие части растений используют для лечения?
- Для чего людям нужны лекарственные растения?
- В каком виде мы употребляем лекарственные растения? (чай, настои, отвары).
- Какой вывод мы можем сделать о значении лекарственных растений для человека?
Важно понимать, что в условиях экологического неблагополучия, важное значение приобретает забота о рациональном использовании природных богатств лекарственной флоры в борьбе за здоровье и активное долголетие людей. Люди так увлеклись сбором лекарственных растений, что они стали исчезать, некоторые занесены в Красную книгу. А ведь исчезнут целительные богатства нашего края - и человек станет безоружным перед многими болезнями. Лекарственные растения необходимо охранять!
Природа является источником здоровья для человека. Прав был средневековый врач Парацельс, который писал: «Весь мир – аптека…».
«На земле нет ничего, что не считалось бы лекарством», - утверждает одно из положений тибетской медицины. Растительный мир нашей местности очень богат, и практически все его представители обладают лекарственными свойствами. И не трудно догадаться, что будет, если некоторые виды целебных растений исчезнут...
Человек испокон веков обращался в "зеленую аптеку" за помощью. Обращается и сейчас...
Около половины используемых в наше время медикаментов созданы на основе растительного сырья, а четверть содержит растительные экстракты или активные вещества, получаемые непосредственно из растений. Если не будет растительного сырья - не будет и большинства лекарств. А значит, и человек окажется беспомощным перед многими заболеваниями. Если исчезнут растения, никто не будет очищать кислород, поэтому мы можем отравиться углекислым газом. Без лечебных трав не будет лекарств, поэтому многие люди умрут от болезней. Исчезнет тень, поэтому может засохнуть земля и грунт станет не плодотворным. Также если исчезнут все растения, то мы останемся без фруктовых деревьев и овощей. А если исчезнут еще и животные то человечество останется без еды и поэтому большинство погибнет от голода, а еще больше от людоедства.
Мы выяснили, что на территории нашего родного края произрастает очень много лекарственных растений.
Наш девиз: «Используй, охраняя, и охраняй, используя».
Чтение стихотворения учеником
Травы лечебные, травы целебные!
Нет на земле бесполезной травы!
Все растения надо знать,
Их беречь и охранять.
Ведь из трав лесного царства
Люди делают лекарства.
Рефлексия
- Мы сегодня познакомились с замечательными растениями. И мне хотелось, чтобы наше занятие не прошло даром. Чтобы вы научились видеть красоту и пользу каждого цветочка, каждой травинки.
- А теперь покажите, вам понравилось наше занятие? У вас на столах лежат лепестки.
Поднимите красный лепесток – кому было трудно и не понятно занятие, поднимите желтый лепесток – кому было понятно не всё, поднимите зеленый лепесток – кому было понятно интересно всё!
Педагог:А я наше занятие хочу закончить стихотворением (слайд 20).
- Спасибо за внимание. (слайд 21).
Приложение № 1
Дата добавления: 2021-03-18; просмотров: 150; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!