Для определения больших скоростей движения воздуха применяют анемометры.



Для определения малых скоростей движения воздуха и его охлаждающей способности в помещениях применяют- кататермометры с шаровым (0,048-2 м/с) или цилиндрическим резервуаром.

Атмосферное давление объясняется тем, что воздух имеет массу. На уровне моря, при 0°С, атмосферное давление составля­ет 1.033 кг на м2 или 760 мм рт.ст.

 

В системе СИ давление измеряют в килопаскалях (кПа).

1 мм рт.ст. равен 0.133 кПа. Атмосферное давление влияет на климат и погоду.

Низкое давление может вызывать обострение хронических забо­леваний. На высоте более 2-х тысяч метров наблюдается «гор­ная болезнь».

Её признаки: слабость, утомляемость, одышка, частый пульс, холодный пот, кровотечение из носа. Главная при­чина горной болезни – гипоксия  (недостаточное снабжение тканей кислородом. При дефиците кислорода возникает нарушение функции ЦНС, сердечно-сосудистой, дыхания, обмена веществ), снижению уровня обмена веществ, кетозу.).

Атмосферное давление определяют ртутным барометром или барометром-анероидом; сифонным ртутным барометром; барографами (суточными, недельными).

Лучистая энергия (свет, инфракрасные и ультрафиолетовые лучи).

Видимый спектр солнечного излучения состоит из красного, оранжевого, жёлтого, зелёного, голубого, синего и фиолетового цветов. У земной по­верхности 40% составляют видимые лучи, 59% инфракрасные и 1% ультрафиолетовые. Главное значение лучистой энергии в том, что это источник всей жизни на Земле.

Через зрительные анализаторы и светочувствительные элементы кожи, световые раздражения по центростремительным нервам попадают в кору головного мозга; в результате происходит воздействие на эндокринную систему организма.

Под влиянием лучистой энергии активизируются обменные процессы, повышается общий тонус организма, что оказывает положительное влияние на здоровье и продуктивность.

У животных улучшается аппетит, полнее усваиваются питательные вещества корма, усиливаются газообмен, кровообращение и образование форменных элементов крови.

Лучистая энергия оказывает также положительное влияние на процессы размножения животных.

Свет играет большую роль и в профилактике заболеваний, связанных с нарушением в организме обмена кальция и фосфора.

Освещенность помещений в основном зависит от расположения здания, соотношения площади окон и пола (СК).

Ее можно повысить поддержанием чистоты оконных стекол, побелкой стен, потолков, применением электрического освещения.

В осенне-зимний период во многих регионах наблюдается недостаток естественного ультрафиолетового облучения животных, даже при проведении моциона.

В зимний период особенно в северных широтах ощущается недостаток солнечной энергии, поэтому большое значение имеет искусственное облучение животных ультрафиолетовыми установками.

Сол­нечный свет вызывает задержку развития или уничтожает многие болезнетворные микроорганизмы.  

 

Молодняк впервые недели жизни рекомендуется обогревать инфракрасными лампами.

Полезна и искусственная ионизация (аэроионизация) воздуха помещений с помощью специальных устройств (люстра Чижевского и др.).

Вместе с тем следует иметь в виду, что при длительном и сильном воздействии лучистой энергии у животных могут наблюдаться заболевания глаз, ожоги отдельных участков тела, особенно с непигментированной кожей, а иногда – и солнечный удар.

Шум.Негативноe влияние на животных оказывают различные производственные шумы. Шум это беспорядочное сочетание звуков в диапазоне от 16 до 20000 герц. Основной источник шума - ра­бота технологического оборудования.

Шум измеряют  Шумомерами типа Ш-ЗМ, ВШВ-003. За единицу измерения шума принят бел (Б) или его десятая часть децибел (дБ).

Шум вызывает стресс, что выражается в учащении пульса, дыхания, и снижении про­дуктивности.

Сильные, резкие или необычные шумы могут привести к смерти. Профилактика шума сводится к правильно­му выбору технологического оборудования. Например, мобиль­ные кормораздатчики имеют уровень шума 90 дБ, при допустимом 70-85. Следовательно, их нельзя применять в помещениях.

Влияние на животных механических, биологических и хи­мических факторов воздушной среды (пыли, микрофлоры, газов).

Механическая загрязненность и микробная обсемененность воздуха.

Пыль - совокупность воздуха и мелких частиц, образующих аэрозоль. Источниками пыли являются почва, дороги, пожары, выбросы промышленных предприятий. В жив. помещениях пыль образуется при раздаче грубых, особенно плесневелых кормов, ис­пользовании грязной, пыльной подстилки, чистки животных и сухой уборки помещений, работе механизмов.  

По происхождению пыль бывает орга­нической и минеральной. В помещении больше органической пыли, снаружи - минеральной. Концентрация пыли может колебать­ся в широких пределах 0.25 до 25 мг в 1 м3 воздуха. Допустимое содержание пыли 0,5-4 мг/м3, а для птицефабрик   до 8 мг/м3. 

Прямое влияние пыли заключается в ее воздействии на кожу, глаза и органы дыхания животных. Она раздражает и травмирует слизистые оболочки верхних дыхательных путей и лёгких, а также глаз, в результате чего в них могут возникать и развиваться воспалительные процессы.

Кроме того, пыль заку­поривает протоки потовых желез, загрязняет кожный покров животных (загрязнение шерсти у овец снижает её товарные качества), вызывая при этом зуд, раздражение, нарушение функций. От цве­точной пыльцы у лошадей может возникать так называемый «сенной катар».

 

Борьба с пылью заключается в применении вен­тиляции, использовании зеленых насаждении. Воздух при про­хождении полосы зелёных насаждении очищается от пыли на 60-75%.

Наибольшую опасность для животных представляет пыль органическая и, прежде всего, возбудители различных болезней - бактерии, кокки, споры и плесневые грибки.

Как правило, органическая пыль носится в воздухе вместе с неорганическими частицами, прикрепляясь к ним. Вместе с пылью в организм попадают возбудители туберкулёза, сапа, споры сибирской язвы, бациллы столбняка, гноеродные кокки и некоторые другие патогенные микроорганизмы.  Распространение заразных болезней через пыль называется пылевой инфекцией.      

При разбрызгивании мокроты, слюны, но­совой слизи при кашле, фыркании, мычании и ржании жи­вотные выбрасывают в воздух мельчайшие капельки, со­держащие возбудителей болезней. Например, при кашле корова может разбрызгивать слюну на расстояние до 5 м. Эти капельки держатся в воздухе                           до 4 часов.

Путём этой инфекции передаются от больных к здоровым живот­ным возбудители ящура, туберкулеза, перипневмонии и чумы рогатого скота, сапа. Распространение заразных заболеваний через воздух называется капель­ной инфекцией.     

Значительная часть микроорганизмов в атмосферном воздухе погибает под действием солнечных лучей и при вы­сыхании, а также вымывается дождями и выпадает при об­разовании росы. Для борьбы с пылью на пастбищах необходимо своевременная смена их, а также прогонов к местам водопоя и стоя­нок.

В воздухе животноводческих помещений солнечный свет на микрофлору губительного действия почти не оказывает. Чтобы избежать пыли в животноводческих помещениях, не следует в них: перетряхивать корма, подметать сухой пол, чистить живот­ных; пыль, осевшую на потолке, стенах, на выступах и на окнах, следует регулярно обметать в отсутствие животных.

Для обеззараживания воздуха в помещениях (напри­мер, в операционных и в ветеринарных лечебницах, поме­щениях для молодняка, конюшнях для племенных лоша­дей и др.) можно применять: бактерицидные лампы (БУВ-15, БУВ-30 и др.).

Для уменьшения количества пыли и микроорганизмов в воздухе помещений необходимо соблюдать соответствующую технологию производства, предусматривающую влажную уборку, механическую (пневматическую) чистку животных, наличие вентиляции.

На крупных комплексах предусмотрены автоматические установки, предназначенные для обеззараживания воздуха.

Для предупреждения рас­пространения инфекционных заболеваний, возбудители ко­торых передаются как вместе с пылью, так и капельным пу­тём следует своевременно изолировать из стада больных животных; регулярно очищать и дезинфицировать помещения; правильно размещать животных.

 

Микрофлора.В атмосферном воздухе находится до 100 видов микроорга­низмов, большинство из которых сапрофиты. В воздухе помеще­ний микробов в 50-100 раз больше, чем в атмосфере. К примеру, микробная обсеменённость воздуха помещения для содержания коров 70 тыс. микробных тел /м3.

Ис­точником патогенных микроорганизмов являются больные жи­вотные. Наибольшее количество микроорганизмов наблюдается при повышенной t и средней влажности.

Возбудители инфекционных заболеваний могут разноситься воздухом на расстояние до 30 км. Борьба с микробной загрязнен­ностью воздуха та же, что и пылью: вентиляция, посадка зеле­ных насаждении по периметру ферм и между отдельными помещениями. Установлено, что лесные насаждения задерживают до 50% микроорганизмов

Многие деревья выделяют фитонциды - вещества, которые губительно действуют на некоторые микроорганизмы, а также терпены, которые увеличивают количество лёгких ионов с отрицательными зарядами. Поэтому в лесах, особенно сосновых и можжевельниковых, воздух практически стерилен. Листья дуба и тополя убивают дизентерийную палочку, сосны - туберкулёза, а кора пихты - возбудителя дифтерии.

Чистку животных (за исключением электромеханической) следует проводить вне помещения. Способствует снижению запылённости помещений правильное использование вентиляции, своевременное проведение уборки. Нельзя перетряхивать корма и подстилку в помещениях.

К дополнительным ме­рам по нераспространению инфекции относятся – это своевременное выявление и изоляция больных инфекционными болезнями животных, бациллоносителей и бацилловыделителей, регулярная очистка и дезинфекция помещений, оборудование санпропускников, дезоковриков дезбарьеров при входе в помещения для животных, запрещение входа посторонних лиц, облучение воздуха ультрафиолетовыми лучами, правильная и не скученная расстановка животных, содержание в опрятном состоянии обуви и одежды обслуживающего персонала.

Химический (газовый) состав воздуха.

В атмосферном воздухе содержится, % по объему: азота-78,09; кислорода-20,95; диоксида углерода-0,03; гелия, аргона, неона и других инертных газов -0,88.

В воздухе животноводческих помещений присутствуют, как правило, аммиак, сероводород, оксид углерода, метан и другие газы.

Кислород (О2) необходим для прохождения окислительных процессов в организме животных. При длительном нахождении в плохо вентилируемом помещении в организме животных накапливаются промежуточные продукты обмена, что отрицательно сказывается на состоянии их здоровья и продуктивности. Кислород поддерживает дыхание, а углекислый газ в высоких концентрациях подавляет его вплоть до асфиксии. В воздухе жи­вотноводческих помещений могут находиться вредные газы.    

 

 

Углекислый газ (СО2) -  бесцветный, без запаха, кислый на вкус газ, источниками которого являются выдыхаемый воздух и разложение органических веществ (остатки корма, испражнения животных). 

При наличии хорошей вентиляции и правильном размещении животных (без перегрузки) содержание СО2 остается в допустимых пределах (0,15-0,30%). При повышенном содержании в воздухе подавляются окислительные процессы в организме животных, снижается температура тела, возрастает кислотность тканей, что ведёт к нарушению состояния костяка, отёкам.

Аммиак (NН3) ядовитый газ с едким запахом, легко растворимый в воде. В воздухе помещений накапливается в результате разложения мочи, кала, веществ, содержащих азот, чему способствуют недостаточная проницаемость полов, плохая работа канализации и вентиляции. А также появляется в воздухе помещений с кишечными выделениями животных, раздражающий слизистые оболочки.  Максимальная допустимая концентрация аммиака в воздухе помещений –                              1-20мг/м3. При концентрации аммиака больше 1% может наступить смерть от паралича дыхания.

Сероводород2S) - бесцветный, очень ядовитый газ с запахом тухлых яиц. Очень токсичен.  При увеличении допустимого уровня у животных развивается анемия. В жив. помещениях сероводород (Н2S) образуется при гниении серосодержащих белков, а также может попадать из жижеприемников, если в них нет перекрывающих заслонок. Токсическое действие газа объясняется тем, что он легко соединяется с тканевыми щелочами слизистых оболочек дыхательных путей и глаз, образуя сульфиды. Эти соединения вызывают воспаление слизистых оболочек, нервные явления. Проникнув в кровь, они связывают железо гемоглобина, в результате чего гемоглобин теряет способность поглощать кислород. Повышенное содержание сероводород приводит к острому воспалению лёгких. Концентрация сероводорода в воздухе не должна превышать 5-10мг/м3. При концентрации сероводорода 1 мг/л животные погибают молниеносно.

Оксид углерода (угарный газ (СО),) бесцветный, без запаха, очень ядовитый газ, образуется при неполном сгорании органических веществ. Его источниками в животноводческих помещениях могут быть выхлопные газы тракторов, бульдозеров, используемых для уборки навоза и раздачи кормов; печном и газовом обогреве в результате не полного сгорания топлива. При концентрации его в воздухе в количестве 0.5% животные погибают через 5-10 минут. Оксид углерода, угарный газ (СО), Отравление животных оксидом углерода сопровождается нервными явлениями, учащением дыхания, судорогами. Соединяясь с гемоглобином крови, оксид углерода лишает его способности переносить кислород из легких в ткани, вследствие чего животные погибают от асфиксии (удушья).

При отравлении угарным газом необходимо в первую очередь вывести животных из помещения на свежий воздух.

Комплексное влияние воздушной среды на животных.

 

Метеорологические условия (погода, климат) оказывают комплексное воздействие на организм животных.  Состояние физических, химических и биологических свойств воздушной среды животноводческого помещения называется микроклиматом. Оптимальное состояние микроклимата способствует сохранению здоровья животных, нормальному проявлению половой функции, оптимизации обменных процессов, непосредственно влияющих на продуктивные качества (рост, молокообразование, яйцекладку и др.).

Следовательно, обеспечение зоогигиенических норм микроклимата – непременное условие эффективного ведения животноводства. Для этого необходимо соблюдать все требования, предъявляемые к выбору территории ферм, строительству зданий, шире использовать автоматическое оборудование для создания регулируемого микроклимата.

 ПДК микроклимата по химическим факторам воздушной среды:

в коровниках NH3 – 20 мг/м3 , H2S - 10 мг/м3, CO - 2 мг/м3 , CO2 – 0,25% ;

в телятнике – профилактории NH3 – 10 мг/м3 , H2S - 5 мг/м3, CO - 1 мг/м3 , CO2 – 0,15% ;

в свинарнике для подсосных свиноматок NH3 –15 мг/м3, H2S –10 мг/м3, CO2 – 0,20 %;

в крольчатниках  СО2  = 0,25 %, NH3 = 10 мг|м3; H2S = 10 мг/м3;

в птичниках СО2  = 0,25 %, NH3 = 15 мг|м3; H2S = 5 мг/м3.       

Аэроионизация. Под ионизацией понимают превращение нейтральных атомов или молекул в ионы под влиянием химиче­ских процессов, ионизирующих активных излучений, высоких температур и других причин. Установлено, что лёгкие, отрица­тельно заряженные ионы воздуха в противоположность положи­тельно заряженными оказывают более благоприятное влияние на организм животных и имеют гигиеническое и лечебное значение. Гигиеническое значение аэроионизации заключается воздейст­вии ионов кислорода на нейрогуморальную регуляцию физиоло­гических функций через слизистые оболочки дыхательных путей и кожу. Работы по изучению биологического действия аэ­роионов на организм животных принадлежат А.Л. Чижевскому. В 30-х годах XX столетия он первый доказал положительное влияние легких отрицательных ионов на организм.

¨ Ионизация воздуха в профилакториях и телятниках снижает заболеваемость верхних дыхательных путей, облегчает течение диспепсии и бронхопневмонии у животных. Аэроионизацию животноводческих помещений можно про­водить ионизаторами ЛВИ, АФ2, АФ3 и другими. Широко из­вестен аэроионизатор «люстра Чижевского». Оптимальные режимы азроионизации предусматривают концентрацию ионов в воздухе (в 1 см3):

¨ телята до 1 мес. - 200-300 тыс. в течение 6-8 часов в сутки;

¨ глубокостельные коровы - 200 тыс. в течение 15-20 дней по 6-8 ча­сов в сутки;

¨ быки-производители - 250 тыс. ежедневно в течение 2 мес. по 8-10 часов в сутки с перерывами но 20-30 дней.

Таким образом, искусственная ионизация воздуха является одним факторов, улучшающих санитарно-гигиеническое состоя­ние воздушной среды.

Для измерения концентрации аэроионов в воздухе помещений пользуются специальными приборами - счётчиками ионов.

 

Контрольные вопросы:

1. Дать определения абсолютная влажность, максимальная влажность, относительная влажность, дефицит насыщения, точка росы.

2. Что происходит при достижении в помещениях водяных паров «точки росы»?

3. Что такое терморегуляция?

4. Когда у новорождённых животных физическая терморегуляция становится более совершенной?

5. Что такое конвекция и кондукция?

6. Что такое гипертермия и какие факторы способствуют этому явлению ?

7. Что такое гипотермия и факторы способствующие этому явлению ?

8. Что такое гиподинамия и почему она приводит к гипоксии?

9. Назовите оптимальную скорость движения воздуха в помещениях для животных?

10. Назовите оптимальный уровень шума и к чему сводится профилактика шума в помещениях?

11. Что такое пыль и как её содержание отражается на здоровье животных? Допустимое содержание пыли в 1 м3 воздуха в помещениях?

12. Что влияет на количество пыли в помещениях для животных?

13. Охарактеризуйте пылевую и капельную инфекцию при распространение заразных болезней?

14. Кто является ис­точником патогенных микроорганизмов на фермах?

15. В чём заключается борьба с микробной загрязнен­ностью воздуха?

16. Охарактеризуйте вредные газы в воздухе животноводческих помещений? Назовите ПДК газов для коровников, телятников, свинарников, крольчатников, птичников?

17. В чём заключается гигиеническое значение аэроионизации?

Табл. 1. Нормативы температуры в помещениях для животных.

Помещения

Температура воздуха, 0С

 Оптимальная Максимальная Минимальная

Коровник и здания для молодняка (привязное и боксовое содержание)

10 12 8

Коровник и здания для молодняка (беспривязное содержание)

6 8 5

Родильное отделение

16 18 14

Профилакторий для телят до 20-ти дневного возраста

18 20 16

Помещения для телят:

21-60 дней

17 18 16

60-120 дней

15 18 12

4-12 месяцев

12 16 8

Помещения для тёлок старше года и нетелей

12 16 8

Свинарник

Для холостых и легко супоросных

15 16 14

Для глубокосупоросных

18 20 16

Для подсосных маток

18 18 16

Для хряков

15 16 14

Для поросят-сосунов

До 10 суток

30-32    

11-20 суток

28-26    

21-30 суток

26-24    

Для поросят-отъёмышей

22 24 20

Для ремонтного молодняка

16 18 15

Для откормочного молодняка

До 165 дней 18 20 14
Старше 165 дней 16 18 12

Овчарни

5 6 3

Тепляк в овчарне

15 16 12
               

 


Дата добавления: 2021-01-20; просмотров: 108; Мы поможем в написании вашей работы!

Поделиться с друзьями:






Мы поможем в написании ваших работ!