Объем практики в зачетных единицах и ее продолжительность в неделях
Объем практики установлен ОПОП ВО и составляет 6 зачетных единиц.
Таблица 2- Трудоемкость практики в академических часах и ее продолжительность в неделях
| Тип практики | Трудоемкость в часах | Трудоемкость в зачетных единицах | Продолжительность в неделях |
| Производственная практика – преддипломная практика | 108 | 6 | 4 |
Студенту за время прохождения производственной практики необходимо соблюдать рабочий график (план) практики и выполнить индивидуальное задание.
СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ
Содержание практики
Практика является обязательным разделом ОПОП ВО и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных на профессионально-практическую подготовку обучающихся в соответствии с видами деятельности, на которые направлена программа бакалавриата.
Производственная практика (преддипломная практика)организуется в профильных организациях, деятельность которых соответствует профессиональным компетенциям, осваиваемым в рамках ОПОП ВО по направлению подготовки 43.03.02 Туризм, предоставляющих места для прохождения практики на основе договоров, заключенных с университетом.
Актуальный образец договора представлен на сайте университета в разделе Студенту - Центр трудоустройства - Практики [Электронный ресурс]. Режим доступа:
https://www.muiv.ru/studentu/tsentr_karery_praktiki_i_trudoustroystva/praktika/.
Профильными организациями, осуществляющими профессиональную деятельность по направлению подготовки 43.03.02 Туризм, являются:
|
|
|
- предприятия индустрии туризма - средства размещения, средства транспорта, объекты общественного питания, объекты санаторно-курортного лечения и отдыха, спортивно-оздоровительных услуг, объекты и средства развлечения, познавательного делового и иного назначения, объекты экскурсионной деятельности, организации, предоставляющие услуги экскурсоводов (гидов), гидов-переводчиков, инструкторов-проводников, иные предприятия туристской индустрии и другие объекты, связанные с разработкой и реализацией туристского продукта;
- органы государственной и муниципальной власти, регулирующие и обеспечивающие функционирование сферы культуры и туризма.
Обучающиеся, совмещающие обучение с трудовой деятельностью, вправе проходить производственную практику по месту трудовой деятельности в случаях, если профессиональная деятельность, осуществляемая ими, соответствует требованиям к содержанию практики.
Также производственная практика может проводиться в структурных подразделениях МУ им. С.Ю. Витте.
Обучающиеся направляются на практику на основании заявления.
Заявление с указанием места прохождения (места предоставления) практики (см. Приложения А, Б) обучающийся лично обязан направить на выпускающую кафедру не позднее, чем за два месяца до начала практики. На основе заявления кафедра согласовывает место прохождения практики обучающегося.
|
|
|
Для руководства практикой, проводимой в профильной организации, назначаются руководитель практики из числа работников профильной организации и лица, относящегося к профессорско-преподавательскому составу кафедры (далее - руководитель практики от университета).
Перед прохождением практики руководитель практики от университета составляет рабочий график (план) проведения практики, который согласуется с руководителем практики от профильной организации.
Обучающиеся в период прохождения практики:
- выполняют индивидуальные задания, предусмотренные программами практики;
- соблюдают правила внутреннего трудового распорядка;
- соблюдают требования охраны труда и пожарной безопасности
Типовой рабочий график (план) проведения практики представлен в таблице 2 и Приложении В.
Практика осуществляется в три этапа:
– Подготовительный этап (проведение инструктивного совещания с приглашением работодателей и руководителей производственной практики от МУ им. С.Ю. Витте, ознакомление студентов с содержанием и спецификой преддипломной практики, доведение до студента плана-задания на практику, видов отчетности по практике).
|
|
|
– Организационно-аналитический этап (участие студентов в различных видах профессиональной деятельности в соответствии с индивидуальным заданием).
– Результативно-оценочный этап (анализ проделанной работы и подведение её итогов, оформление результатов практики и представление их руководителю).
Таблица 3 – Содержание типового рабочего графика (плана) проведения практики
| № | Разделы (этапы) практики | Содержание выполняемых работ | Период выполнения работ | ||
| 1 | Подготовительный этап | 1. Проведение инструкторско-методического занятия по порядку прохождения практики с инструктажем по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка (для студентов, обучающихся в СДО, допускается в форме вебинара, разъяснительного письма, чата). | За 1 неделю до начала практики | ||
| 2. Доведение до студентов индивидуальных заданий на практику, видов отчетности по практике. | За 1 неделю до начала практики | ||||
| 3. Инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка организации/учреждения/органа власти – базы практики | В первый день прохождения практики | ||||
| 4. Ознакомительная экскурсия по объекту практики, беседа с руководителем от организации/учреждения/органа власти | В первый день прохождения практики | ||||
| 2
| Организационно-аналитический этап | Организационная часть | |||
| 1. Участие в рабочих совещаниях, коллегиях, собраниях; 2. Периодический отчет перед руководителем практики о выполнении индивидуального задания. | 1-4 –я недели | ||||
| Аналитическая часть | |||||
| Сбор, систематизация и обобщение материала в соответствии с индивидуальным заданием и задачами аналитической (второй) главы ВКР, в том числе: 1. Анализ нормативно-правовых документов регулирующих и регламентирующих деятельность организации туриндустрии и т.п. 2. Характеристика основных видов продукции (работ, услуг). 3. Выявление особенностей организационной и (или) производственной структуры; 4. Характеристика информационных ресурсов и системы туристской деятельности, средств обеспечения автоматизированных информационных систем и их технологий. 5. Анализ и интерпретация основных результативных показателей деятельности организации туриндустрии для определения ее возможностей для разработки и реализации новых турпродуктов. 6. Анализ потребителей услуг туристской индустрии, их потребности и запросы для оценки востребованности продуктов. 7. Анализ технологических процессов предоставления услуг туристской индустрии в организации. 8. Анализ конкурентоспособности туристских продуктов организации. 9. Анализ технологии формирования, продвижения и реализации туристского продукта в организации | 1-2–я недели | ||||
| Анализ и интерпретация информации и показателей в соответствии с индивидуальным заданием и задачами практической (третьей) главы ВКР, в том числе: 1. Обоснование и разработка конкретного варианта турпродукта с учетом его комплексности, полезности, функциональности входящих в него туристских услуг, надежности и способности удовлетворить потребности туриста: - описание нормативных документов по качеству, стандартизации и сертификации, используемых при разработке турпродукта (при необходимости) - составление паспорта турпродукта: описание маршрута, условий приема, питания и размещения, график или расписание движения по маршруту и т.п. - формирование программы турпродукта: перечень туристического, экскурсионного, культурного, досугового обслуживания, перечень экскурсий и мероприятий и их продолжительность (карта-схема маршрута /экскурсии с указанием типа, транспорта, размещения, продолжительности, кратким описанием пакета услуг, справочными материалами, памятками для туристов и прочей дополнительно информацией). - расчет стоимости тура и калькуляция (транспортные услуги; проживание (стоимость умножается на ночи); питание; зарплата (гиды, экскурсоводы и т.д.); налоговые отчисления и страховки; экскурсионное обслуживание; билеты на культурно-развлекательные программы и пр.). - продвижение турпродукта на рынок (реклама, стимулирование продаж, пресс-конференции и демонстрации, презентации, ознакомительные туры, выставки, ярмарки, различные видеофильмы и пр.). 2. Оценка принятого управленческого решения 3. Авторская интерпретация перспективных результатов и социально-экономических последствий принятого управленческого решения с использованием таблично-графического метода. | 3-4-я недели | ||||
| 3 | Результативно-оценочный этап | 1. Систематизация полученных данных и оформление их в Отчет в соответствии с поставленными задачами в рамках аналитической (второй) и практической (третьей) главы выпускной квалификационной работы. 2. Загрузка всех отчетных документов по Практике в ЭУ (СДО) для аттестации | В течение 5 дней после окончания практики | ||
Дата добавления: 2019-11-16; просмотров: 330; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!