КУЛЬТУРА И ВЕРБАЛЬНОЕ ОБЩЕНИЕ 5 страница
Диета зависит от экологии (что доступно в этой среде) и культуры (традиции питания). Многие бедные страны имеют более полезную диету, так как жирность пищи способствует развитию атеросклероза.
Например, в последние 25 лет греки стали больше потреб-
лять масла и уровень сердечных заболеваний также возрос. В более богатых странах пища более калорийная, в более бедных богаче овощами. Поэтому продолжительность жизни в богатых странах больше связана с пропагандой здорового образа жизни и уровнем медицины, чем с диетой. В Швеции, Норвегии и Нидерландах продолжительность жизни выше, чем в США, т. к. в этих странах развита практика ежегодного медицинского обследования, что также является элементом культуры.
Также много различий в уровне стрессогенности жизни в разных культурах. Культуры, подвергающиеся резким и быстрым изменениям, и культуры, в которых индивид чувствует себя одиноким, без социальной поддержки родственников и друзей, характеризуются более высоким уровнем стресса.
Было установлено, что кровяное давление в среднем ниже в традиционных обществах, чем в современных. Быстрые социальные изменения и недостаточность социальной поддержки - два главных фактора увеличения средних показателей давления у популяции. Было выявлено также, что напряженность работы не
35
обязательно связана с ростом кровяного давления. Исследования летчиков показали, что обычно они не имеют высокого давления - к условиям напряженности организм может адаптироваться. Высокое давление обычно связано с высокой фрустрацией в результате невозможности контролировать свою среду (Triandis Н..
|
|
1994).
Психическое здоровье также тесно связано с культурой. В США, например, ежегодно подвергаются госпитализации около 10 тыс. человек с психическими нарушениями, в Панаме - 121 человек, в Финляндии - 99, в Бирме и Танзании - 1 человек в год. Здесь могут играть роль следующие культурные факторы: определение типов поведения, которые требуют госпитализации, степень стрессогенности среды, вероятность получения социальной поддержки, доступность альтернативных способов лечения (шаманы, хилеры и т. д.) и другие факторы. Важным культурным фактором является степень, в которой человек чувствует себя способным контролировать свою среду. Некоторые психические нарушения, например депрессия, вызваны именно утратой контроля над своей средой и острым чувством беспомощности вследствие этого.
Существует много способов усилить чувство контроля. Например, молитва, сопровождаемая глубоким погружением в религиозные переживания, приводит к росту ощущения контроля над своей жизнью. С научной точки зрения это может рассматриваться как вариант самовнушения, но если это помогает на индивидуальном уровне - это положительный факт. Так, во многих религиях люди уверены, что духи предков участвуют в их жизни и традиционные врачеватели могут их вызвать па помощь в момент болезни человека. Некоторые известные психиатры считают, что научно обоснованная психиатрия эффективна не больше, чем традиционное врачевательство. Если это так, то нс удивительно. что люди, верящие в традиционную медицину, не прибегают к услугам врачей, что также отражается на медицинской статистике. Другая серьезная проблема развитых стран мира - алкоголизм. Сравнительная статистика потребления алкоголя на душу населения показывает, что лидеры потребления - Португалия и Франция - в семь раз больше потребляют алкогольной продукции, чем, например, Израиль. В середине этого списка - США и бывший СССР.
|
|
Существует такая зависимость - чем выше требования культуры
к ребенку в плане личных достижений, тем ниже эмоциональная зависимость взрослого от других людей и тем выше частота потребления алкоголя. Исследования также показали, что в культурах, поощряющих людей в их эмоциональной зависимости от других, ниже уровень потребления алкоголя, чем в культурах, поощряющих людей в одиночку справляться со своими проблемами.
|
|
Некоторые типы социализации являются источником большего стресса, чем другие. Стресс скорее будет сопровождать социализацию, если сигналы правильного социального поведения, поступаю-
36
щие от взрослых, будут путаны и противоречивы. Социальное присоединение (т. е. доступность социальной поддержки) - фактор. уменьшающий влияние неблагоприятных жизненных событий.
Культуры различаются тем. противостоят ли люди своим проблемам в одиночку (индивидуалистические культуры) или они справляются с ними с помощью других людей (коллективистские культуры). В таких культурах люди часто советуются друг с другом, решения принимаются путем согласования и ответственность делится на всех поровну. В индивидуалистических культурах неудача, неуспех - источник большего стресса, чем в коллективистских, где неудачу можно разделить с другими (вспомните русскую поговорку <на миру и смерть красна> - страх смерти, разделенный с другими, почти исчезает).
Негативные жизненные события являются более или менее стрессогенными в зависимости от того, как культура учит личность относиться к ним. Например, безработица более стрессогенна, когда человек знает, что она - следствие его собственного поведения, чем если она является результатом социальных переустройств и может коснуться каждого. Особенно она является источником стресса, если человек должен выживать на основе своих собственных ресурсов, чем в тех случаях, когда он может рассчитывать на помощь родственников и друзей в ситуации кризиса. Во многих традиционных культурах заработки идут в общий котел, из которого оплачиваются все нужды большой семьи, и когда один из добытчиков выбывает, общие ресурсы уменьшаются, но не настолько трагически, как если бы это был единственный кормилец семьи. Более того, личность человека также может влиять на восприятие негативных жизненных событий: некоторые люди смотрят на них с оптимизмом, а другие - с пессимизмом.
|
|
Известно, что стресс предшествует болезни, т. к. снижает эффективность иммунной системы и приводит к риску сердечно-сосудистых заболеваний, раку, осложнениям беременности и другим проблемам со здоровьем. Уровень давления повышается с возрастом в тех популяциях, где происходят быстрые социальные изменения и идет процесс вестернизации. В традиционных культурах до 60 лет уровень давления не связан с возрастом, что объясняется низким уровнем стресса. Исследования свидетельствуют, что чем больше человеку приходится принимать решений, тем выше уровень сердечно-сосудистых заболеваний.
Изучение японцев, живущих в Америке, показало, что чем больше американизирован японец (следует американским, а не японским нормам поведения), тем выше уровень сердечно-сосудистых заболеваний. Объясняется это тем, что сильный акцент на вежливости (стремлении не <уронить> чье-то <лицо>), предсказуемости социального поведения, на групповой гармонии в японской культуре создают такую социальную среду, которая не вызывает высокого уровня стресса. Американская же культура
основана на стремлении выделиться, быть отличным, ненопторимым и демонстрировать свои личные достижения. 410 чрепато высоким уровнем стресса. Это подтверждается не только и случае сердечно-сосудистых заСю.чеваний, но и в случаях с раком, нарушением беременности, психическими нарушениями и т. д. Культура и неравенство половых ролей. Очень интересно происхождение неравенства полов в разных культурах. Общим для всех культур является то, что мужчины имеют более высокий статус и власть, чем женщины.
Уровень неравенства полов иллюстрируется следующими цифра-
ми: женщины составляют 1/2 населения мира, работают 2/3 общего рабочего времени, получают 1/10 мирового дохода и владеют менее 1/100 мировой собственности.
Откуда идут эти различия? Даже в культурах, провозглашающих равенство полов, на практике жизнь расходится с идеалом. Мужчина и женщина больше равны в простых охотничьих и собирательских сообществах, чем в сложных и стратифицированных обществах. В простых сообществах чаще встречается мужская и женская взаимозаменяемость, чем иерархия. В стратифицированных обществах женщину обычно ставят на ее <место>. Социоэкономическое и сексуальное неравенство часто коррелируют, и сексуальная эксплуатация сопровождает экономическую.
Например, в Африке, в немусульманских культурах, статус женщины был почти равен мужскому до прихода колонизаторов. После их прихода возросла экономическая эксплуатация и половое неравенство. В дополнение, авторитет религии часто узаконивает неравенство через религиозные догмы и иерархию, на верху которой мужчина-священнослужитель (особенно неравенство полов поддерживается в мусульманстве и католицизме). В чем мужчины и женщины наиболее неравны? Первый показатель - процент неграмотности: в целом он выше среди женщин. Другие показатели - женщины на управляющих должностях и их индивидуальный доход (эти показатели намного ниже у женщин, чем у мужчин). С другой стороны, мужчины чаще, чем женщины, подвергаются риску погибнуть в автомобильной катастрофе или в результате тяжелой и опасной работы.
Главным фактором, лежащим в основе неравенства является, возможно, то, что существуют традиционные виды занятий для мужчин и женщин.
Домашняя работа женщин традиционно считается менее престижной, чем публичная работа мужчин. Мужчины чаще, чем женщины, вовлечены в опасные виды работ, где есть возможность выбора и принятия решений (например, ловить рыбу в открытом море или в безопасной лагуне). Когда людям приходилось самостоятельно добывать пищу, беременность делала опасные виды работ неприемлемыми для женщин и общества придавали честь некоторым занятиям (ловля рыбы в открытом море)
ii считали менее престижными другие (например, приготовление пищи). К этому надо подходить с функциональной точки зрения - если опасные виды деятельности нс позпести в честь, ими никто не будет заниматься. Так. традиции возведения в славу деятельности мужчин (воНна. охота) развивались во всех ооществах и дошли до наших времен.
Мальчиков и девочек воспитывают по-разному: мальчиков растят независимыми, уверенными в себе, агрессивными и стремящимися к достижениям, а девочек - ответственными, заботливыми, мягкими.
Существует значительная согласованность между мужчина-
ми и женщинами в половых стереотипах во многих культурах: мужчины воспринимаются как авантюристы, агрессивные, автократичные. дерзкие, доминирующие, изобретательные, сильные, независимые, грубые и мудрые: женщины как эмоциональные, мечтательные, чувствительные, впечатлительные, покорные и суеверные. Таким образом, стереотипы и модели полоролевой социализации в большинстве культур очень сходны.
Было проведено исследование в 14 культурах самовосприятия - активного <Я>, идеала <Я> и того, какими должны быть мужчины и женщины - своеобразной идеологии пола. Были найдены незначительные культурные различия в активном и идеальном <Я>, но довольно большие различия в идеологии пола. В странах с высоким социоэкономическим развитием идеология пола - это равенство, в более традиционных культурах (особенно в мусульманских странах - Индия. Пакистан. Нигерия) идеология пола обосновывает желательность половых различий.
Интересен пример Японии - современной страны с традиционной гендерной идеологией. Но, как показали исследования, гендерная идеология значительно отличается у разных поколений: более старшие японцы придерживаются идеологии неравенства, более молодые - равенства, но специфического типа. Так, например, двести лет назад японские женщины не отвечали за воспитание своих детей и большинство семейных решений принималось иерархией во главе со старшими мужчинами. Сейчас забота о детях - главная работа японской женщины, которая образованна настолько, что может обучать своих детей от школы до университета. В опросе японских мальчиков о том, сколько времени они проводят с отцами, они в три раза чаще, чем их американские сверстники ответили <нисколько>. Исследователи отмечают, что это плохо для воспитания мужчины, т. к. они становятся слишком зависимы от матери - например, нередки ситуации, когда мать звонит каждое утро 40-летнему сыну, чтобы убедиться, что он встал. Мужчины при этом карикатурно воспринимаются как тираны или дети. Женщин в Японии часто нс привлекает работа потому, что это - мужское царство, и женщины могут играть лишь вспомогательные роли. Кроме того. в Японии нередки случаи смертей в результате слишком усердной работы
(30% людей в Японии, согласно опросам, боятся умереть от работы). Многие японские женщины предпочитают быть <образованными мамами>, хотя на их плечах вся домашняя работа, воспитание детей, контроль за расходами, принятие решении по всем семейным вопросам. Японские мужчины зарабатывают деньги, занимаются политикой и водят автомобиль. Но. с другой стороны. 85% японских женщин - выпускниц университетов хотели бы после окончания иметь работу.
Культура и мораль. В коллективистских культурах морально то,
что хорошо для коллектива, а в индивидуалистических главное - права отдельного человека. В коллективистских культурах конфликт между индивидом и группой разрешается моральным подчинением индивида ожиданиям коллектива. Такой конфликт в индивидуалистических обществах разрешается с абстрактных позиций типа <наибольшая польза для большинства>. В таких культурах люди могут преследовать индивидуальные цели, не боясь быть отвергнутыми обществом, тогда как в коллективистских культурах люди за это нередко подвергаются остракизму.
В одном из исследований в Индии людей спрашивали, может
ли вдова есть рыбу. и они ответили, что нет и что это очень опасно. Испытуемые в США отвечали, что она, конечно же, имеет право есть рыбу - почему бы нет? Под этими ответами скрываются культурные различия: индусы верят, что вдова связана с мужем в вечности. Если она ест рыбу, это может вызвать сексуальное возбуждение, она может вступить в связь с другим мужчиной и это разорвет ее вечную связь с мужем после смерти. Аналогичный пример - индийцы осуждают отказ в помощи другому человеку в любой ситуации, а американцы - только в условиях опасности для жизни этого человека. Это - также расхождения между ценностями индивидуализма (главное - личные цели индивида) и коллективизма (главное - гармония в обществе).
Таким образом, культура - это неуловимое абстрактное понятие, которое лежит в основе нашего понимания жизни. Это - сумма всех способов жизни, которые передавались от поколения к поколению в форме ритуалов, традиций, культурного наследия и моделей поведения. Культура - это совокупность запрограммированных ответов, которыми наши предки учились адаптироваться к среде и другим людям в повседневной жизни, и с этой точки зрения - это программа нашего мозга.
Поскольку культура является одной из важнейших детерминант нашей жизни, ее надо знать и стремиться понимать. Мы не можем думать о ней ежедневно и не можем ее наблюдать, но мы видим проявления культурной принадлежности в себе и окружающих. Так как культура невидима, мы часто прибегаем к другим, более пригодным к наблюдению понятиям, которые помогают в повседневной жизни постигать и объяснять различия в поведении людей. Иногда мы можем обращаться к понятию расы или национальности, чтобы они
40
помогли нам понять культурно-окрашенное поведение. Эти понятия легче использовать, так как они наблюдаемы, а наш мозг легче оперирует такого рода информацией.
Однако фокусирование на видимом в ущерб невидимому имеет
свои ограничения. Опираясь на понятие расы или национальности.
мы заключаем себя в схему, которая чревата ошибками, так как никогда раса или национальность не могут объяснить богатство понятия <культура>.
Наблюдая за собой в повседневной жизни, мы не можем игнорировать факт, что многое в нашем поведении основано на традициях нашей собственной культуры. Для людей, которые отрицают понятие культуры, удобнее считать, что в их сознании нет культурного наследия. Интересно, что, отрицая культуру, эти люди на самом деле живут в соответствии со своими ценностями, которые тоже являются продуктом культуры.
Задача понимания культуры и се влияния на наше собственное поведение - не из легких. Надо всегда помнить, что, оценивая культурные влияния, мы смотрим на них с позиций собственной культуры. Невидимый культурный фильтр существует и всегда влияет на то, как мы воспринимаем и оцениваем вещи и явления, вне зависимости от того, осознаем мы это или нет. Мы выносим суждения о себе и других, которые имеют культурный оттенок, даже если мы считаем, что эти суждения абсолютно независимы от культуры.
Необходимо помнить, что мы думаем о культурных различиях с позиций своей культуры и внутреннних, присущих ей стандартов. Много лет назад Э. Дюркгейм написал, что воздух не становится невесомым от того, что мы не чувствуем его веса. Или вода не становится менее важной для рыб от того, что они не подозревают о ее существовании. Культура - как воздух для нас или вода для рыб (Matsumoto D., 1996).
ГЛАВА 3
ПСИХОЛОГИЧЕСКОЕ
ИЗМЕРЕНИЕ
КУЛЬТУР
В начале XX века в культурной антропологии процветала иссле-
довательская стратегия, впоследствии названная <историческим
партикуляризмом>. Она возникла в ответ на спекулятивные эволю-
ционистские теории и была основана на приоритете объективных
данных перед субъективными умозрениями в этнографических ис-
следованиях. Его родоначальник - известный американский антро-
полог Ф. Боас вместе со своими учениками пытался собрать обшир-
ную документацию об основных элементах культур американских
индейцев и их точном географическом положении.
Ценность этого подхода заключалась в том, что он позволил со-
брать большое количество объективных данных о культурах. В свою
очередь, это дало возможность разграничения культур и культурных
ареалов, проведения исторической реконструкции, детальных иссле-
дований культурной трансмиссии и т. д. Естественная ограничен-
ность его заключалась в том, что метод сводился к механическому
перечислению <культурных черт> и констатации их присутствия или
отсутствия в различных культурных общностях. Например, типич-
ный <лист черт> представлен в табл. 1.
Таблица 1
столбцы:
Культурная черта; Племена(А; B; C; Д).
Каменные топоры;+;+;-;+;
Деревянные жилища;+;+;-;-;
Кожаная одежда;+;-;-;+;
Пользование стрелами;+;-;+;-;
Каменный очаг;+;+;-;+;
Ловля рыбы;-;+;+;+;
Экзогамность;+;+;-;+;
Тотемные верования;+;+;+;+;
Мужские пубертатные ритуалы;+;+;-;-;
Слева перечислены черты материальной культуры, особенно-
сти поведения и элементы духовной культуры, а сверху племена:
знак + или - на пересечении показывает наличие или отсутствие
культурных черт в данных племенах. При всей своей четкости и
наглядности <лист черт> не может дать представление о процес-
сах культурного развития и о причинах культурного разнообразия.
Черты ранжированы начиная с тем по материальной культуре
(тип жилища, одежцы, инструментов), через особенности поведе-
ния (типы стрельбы из лука, техники приготовления пищи) к ти-
пам социальной организации или религиозным верованиям (экзо-
гамные кланы, тотемизм, ритуалы пубертатиых периодов).
Каждая черта могла быть определена как присутствующая или
отсутствующая в данном обществе часто на основе мнений одного
или двух, старейших по возрасту, информантов. <Лист черт> внут-
Дата добавления: 2019-09-13; просмотров: 115; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!