ОПРЕДЕЛЕНИЕ МОЛЕКУЛЯРНОЙ МАССЫ
ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
1. Какие жидкости называются «ньютоновскими»? Напишите уравнение Ньютона для течения жидкостей. Объясните физический смысл входящих в него параметров. Нарисуйте кривые течения и вязкости для ньютоновских систем.
2. Какие жидкости называются неньютоновскими? Нарисуйте кривые течения для неньютоновских систем. Уравнение Оствальда-Вейля.
3. Какие системы называются «бингамовскими»? Нарисуйте кривые течения для бингамовских систем. Уравнение Бингама.
4. Каково принципиальное устройство капиллярного вискозиметра? Напишите уравнение Пуазейля для объёмной скорости движения жидкости в капилляре.
5. Каковы виды вязкости растворов, единицы измерения?
6. Уравнение Эйнштейна для разного содержания дисперсной фазы (до 6% и до 30%).
6. Каковы методы измерения вязкости?
7. Какие факторы и как влияют на вязкость жидкостей?
8. Перечислите методы определения молекулярной массы полимеров. Напишите формулы расчёта молекулярной массы.
Лабораторная работа № 13
ЭМУЛЬСИИ: ПОЛУЧЕНИЕ, СТАБИЛИЗАЦИЯ И РАЗРУШЕНИЕ
1. Какие системы называются эмульсиями? Классификация эмульсий.
2. Каковы методы получения эмульсий?
3. Перечислите основные характеристики эмульсий.
4. Перечислите и охарактеризуйте факторы агрегативной устойчивости эмульсий.
5. Перечислите и охарактеризуйте типы эмульгаторов. Назовите по каждому типу факторы устойчивости:
|
|
|
а) неорганические электролиты;
б) коллоидные ПАВ. Дайте определение числа ГЛБ;
в) ВМС;
г) порошки.
6. Сформулируйте правило Банкрофта.
7. Как определить тип эмульсии?
8. Что называется обращением фаз эмульсии?
9. Какие существуют методы разрушения эмульсий?
Значения динамической вязкости воды при различных температурах
| t, 0C | h×103, H×c/м2 | t, 0C | h×103, H c/м2 | t, 0C | h×103, H×c/м2 |
| 19 | 1,023 | 23 | 0,936 | 27 | 0,854 |
| 20 | 1,002 | 24 | 0,914 | 28 | 0,836 |
| 21 | 0,981 | 25 | 0,894 | 29 | 0,818 |
| 22 | 0,958 | 26 | 0,874 | 30 | 0,801 |
Уравнение зависимости h от t *:
* Значения динамической вязкости можно рассчитать полиномиально, если значения температуры не укладываются в вышеозначенный температурный интервал (+19 0С ¸ +30 0С) и далеки от критических значений.
Дата добавления: 2019-02-12; просмотров: 129; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!