Воздушно газовый режим овощных растений.
Из элементов воздушно газовой среды наибольшее значение для растений имеют кислород и углекислый газ. В приземном слое атмосферы содержится в среднем 21% кислорода. Кислород необходим растениям для дыхания. Процесс дыхания является источником энергии роста и поглощения питательных веществ из почвы. Недостаток кислорода вредно отражается на росте и развитии овощных растений. Важнейшим элементом воздушно-газовой среды растений является углекислый газ.
Из углекислого газа, воды и минеральных веществ за счет энергии света растения образуют органические вещества - углеводы, жиры, белки, витамины. Свыше 40% сухого вещества растений состоит из углерода. В атмосферном воздухе углекислого газа содержится 0,03% от общего объёма воздуха. В почвенном воздухе его во много раз больше. В воздухе пахотного слоя почвы содержится около 1% углекислоты. При внесении свежих органических удобрений содержание углекислоты повышается иногда до 2-3%. Длительное повышенное содержание в почве углекислоты (свыше 1%) отрицательно сказывается на развитии корней. Однако повышение содержания углекислого газа в атмосфере в солнечные дни до 0,3 - 0,5% всегда приводит к росту продуктивности овощных растений. В защищенном грунте находит применение искусственное обогащение воздуха теплиц углекислотой. Так, искусственная подкормка огурца в теплицах повышает его урожай на 50% и более.
|
|
|
Кроме кислорода и углекислого газа, имеются и другие газы, оказывающие определенное влияние на овощные растения. Так, в парниках после их набивки навозом может скапливаться газообразный аммиак и метан. При содержании в воздухе 0,1- 0,6% аммиака растения начинают страдать, появляются ожоги краев листьев, а при большей концентрации (4%) они погибают в течении суток. Не менее ядовит и метан. Поэтому важное значение имеет предпосевное проветривание помещений защищенного грунта.
Создание правильного воздушно-газового режима способствует значительному повышению урожая овощных культур в открытом и защищенном грунте.\
Требования овощных растений к условиям почвенного питания.
Все овощные растения предъявляют повышенные требования к условиям почвенного питания. Требовательность овощных растений к элементам питания зависит от характера корневой системы, мощности её развития и способности извлекать необходимые элементы пищи из того или иного объема почвы или подпочвы. По общему выносу элементов питания - азота, фосфора, калия все овощные растения можно разделить на следующие группы:
1 группа. Растения, отличающиеся наибольшим выносом. Это поздняя капуста, редька, свекла, морковь, картофель. Так капуста на 100 ц урожая выносит 95 кг питательных элементов или 530 кг с 1 га.
|
|
|
2 группа. Растения, отличающиеся средним выносом. Это томаты и другие паслёновые, лук. Так лук на 100 ц урожая выносит 83 кг, томат 65 кг азота, фосфора и калия или в среднем 250 кг с 1 га.
3 группа. Растения, отличающиеся малым выносом. Салат кочанный, шпинат 200-210 кг с 1 га.
4 группа. Растения, отличающиеся очень малым выносом - редис, огурцы - 120-170 кг с 1 га.
Кроме основных элементов питания - азота, фосфора и калия, овощным растениям необходимы микроэлементы - бор, марганец, молибден и др., недостаток которых приводит к нарушению физиологических процессов в растениях.
В онтогенезе потребность овощных растений в минеральном питании меняется. Особенно нуждаются в пищевом режиме сеянцы и рассада. В это время растения особенно нуждаются в фосфоре и калии. По мере разрастания корней и надземной части поглощение из почвы питательных веществ быстро увеличивается. У растений с длительным вегетационным периодом максимум поглощения азота наступает в средине лета, а у скороспелых культур - в конце весны - начале лета. У двулетних культур потребление калия и фосфора сильно возрастает с началом накопления запасных питательных веществ, а у растений с продуктивной частью генеративного характера - незадолго до бутонизации. К концу формирования органов отложения запасных веществ у двулетних культур, а также в конце фазы плодоношения у всех овощных растений потребность в поступлении из почвы минерального питания уменьшается.
|
|
|
Для успешного произрастания овощных растений большое значение имеет реакция почвы и концентрация почвенного раствора. По отношению к реакции почвенного раствора овощные растения можно разделить на следующие три группы:
1 группа. Растения, которые предпочитают умеренно кислую реакцию почвенного раствора. Это щавель и брюква.
2 группа. Растения, которые предпочитают нейтральную реакцию почвенного раствора. Это большинство овощных растений.
3 группа. Растения, безразлично относящиеся к реакции почвенного раствора. Это томат и редис, которые хорошие урожаи дают как на умеренно кислых так и на слабощелочных почвах.
По солеустойчивости овощные растения можно разделить на три группы:
1. Соленеустойчивые - кукуруза, морковь, огурец, чеснок, редис. Эти культуры при засолении в 0,1 - 0,4% погибают или заметно снижают урожай.
2. Среднесолеустойчивые - лук репчатый, томат, брюква, репа. Растения этой группы выдерживают засоленность до 0,4-0,6%, хотя при этом сильно снижают свою продуктивность.
3. Высокосолеустойчивые - свекла, баклажаны, тыква, арбуз. Они могут выдерживать засоление почвы до 1%.
Зная биологические требования овощных растений к условиям минерального питания, овощеводы располагают большими возможностями управления пищевым режимом с целью получения высоких урожаев овощных культур.
Дата добавления: 2018-11-24; просмотров: 784; Мы поможем в написании вашей работы! |
Мы поможем в написании ваших работ!